糖尿病人可以做什麼美味的菜？

糖尿病是 內分泌系統 的 疾病， 這增加了血液中的糖含量。 這是由於胰島素水平降低（在完全不存在的情況下觀察到更複雜的糖尿病形式）。 如果您不及時治療疾病，那麼這可能導致身體各種系統的失敗，並導致代謝紊亂。

糖尿病類型

糖尿病可分為三大類：

1. 第一種類型的糖尿病。 這是最複雜的疾病形式，其中胰腺產生太少的胰島素，或根本不產生胰島素。 通常這樣的診斷是針對20歲以下的人。 雖然這種疾病的確切原因尚不清楚。 有些人傾向於認為這是因為遺傳傾向。 胰腺功能停止，因此產生的激素太少。 還有人認為糖尿病是由於完全影響胰腺的病毒性疾病而出現的。
2. 第二種類型的糖尿病是目前最常見的疾病形式。 在超重的人身上出現在相當成熟的年齡。 這種疾病本身就在所有病例的90％左右。 其與1型糖尿病的區別在於 胰腺產生 足夠的胰島素，但身體不能正確使用。
3. 妊娠糖尿病 孕婦妊娠中期約有4％的女性出現這種現象。 它與以前的形式的區別可以稱為它在孩子出生後消失。

疾病的原因

1型糖尿病是 由於免疫系統功能障礙而出現的自身免疫過程而開發出來的。 這導致身體中抗體的發展，其影響胰腺細胞，破壞它。 通常，第一類型的糖尿病由於感染（風疹，肝炎，天花等）而發生。 特別是，如果患者易患這種疾病，疾病進展迅速。

2型糖尿病進展的風險存在於經常服用含硒補充劑的人群中。 此外，導致2型糖尿病的主要因素是肥胖和遺傳。

疾病的後果

無論是什麼導致糖尿病的出現，都會導致以下原因：人體不能完全吸收葡萄糖。 它是糖 - 人類能量的主要來源，因為它的過量存儲在肝臟和肌肉中，然後可以在危急的情況下使用。 與糖尿病一樣，葡萄糖不被吸收，而是進入血液並與其一起循環遍及全身。 結果，肌肉組織和器官的破壞。 因此，作為能量，糖尿病患者是脂肪。 在體內分解時，形成有毒物質，對腦部有不利影響，以及新陳代謝。

治療糖尿病

任何形式的糖尿病都不能完全治愈。 通過實施特殊措施可以改善病人的狀況。

• 胰島素注射每天（對於1型糖尿病患者）。 該物質以特殊注射器出售，使其易於注射。 在特殊條紋的幫助下，需要控制尿液和血液中的葡萄糖含量。
• 使用有助於降低體內糖含量的片劑。 這樣就可以使用2型糖尿病患者。 如果疾病發展，主治醫師應開出胰島素注射液。
• 特殊體操，必須由病人完成。 另外，如果存在過量的重量，則必須將其用於治療目的。
• 特別的飲食，排除糖，酒精，甜水果的消耗。 糖尿病患者的美味佳餚應考慮到所有要求。 建議每天吃4-5次，一小部分。 你可以吃含糖替代品的食物。

如何吃糖尿病患者？

如上所述，糖尿病菜餚應含有最少的糖。 重要的是他們是相當有營養的。 畢竟，糖是身體全天的主要能量來源。 如果他不吃飯，那麼身體會明顯減弱。 患者應慎重選擇產品。 無論如何，當準備糖尿病患者的食物時，有必要盡可能的飲食。 製作菜單時，您應該考慮一些重要因素：疾病類型（第一或第二），年齡，體重，體力消耗的存在與否。

糖尿病患者第一類

如果一個人患有1型糖尿病，那麼他必須放棄含有高碳水化合物的食物。 只有有時你可以消耗碳水化合物，這些碳水化合物被身體快速吸收。 基本上，這適用於兒童，因為他們覺得很難完全放棄這種產品。 但是，父母應該清楚監測孩子吃什麼時候吃多少碳水化合物的食物。 建議甚至保留記錄以控制血液中的糖含量，並及時引入胰島素。

1型糖尿病患者的食物包括：

• 肉沒有鹽蒸;
• 煮鹽無鹽;
• 黑麵包
• 煮雞蛋;
• 蔬菜;
• 水果：柑橘類水果和醋栗
• 乳製品（酸奶乾酪，低脂肪酸奶酪和奶酪）;
• 菊苣;
• 穀物;
• 蔬菜沙拉
• 茶從一個狗頭鷹。

在這種情況下，患者應完全停止使用咖啡，酒精，油炸食品，麵粉製品。

第二類糖尿病患者的飲食中包含哪些內容？

應考慮所有要求製備2型糖尿病患者的食物：它們應為低脂肪，不含糖和鹽。 食物是不同的，但飲食是相同的。

使用2型糖尿病患者沒有麵包的菜餚。 如果這個要求不能滿足，那麼你可以用食物吃一塊糧食麵包。 它比麵粉更快消化，但不影響患者體內的糖含量。 當天你不能吃超過200克的土豆，50克胡蘿蔔和捲心菜。

2型糖尿病患者的餐具由以下產品組成：

• 蕎麥，小麥，燕麥或大麥粥;
• 水果或蔬菜沙拉（選擇不太甜的水果）;
• 精益生產
• 無糖糖果和果凍;
• 發酵乳製品的砂鍋;
• 發酵的女人。

菊芋為糖尿病患者

菊芋是所謂的 地球梨。 醫生說這種蔬菜對任何類型的糖尿病都是有用的。 它含有人體必需的氨基酸，所以在使用這樣一種植物後，一個人整天能夠獲得大量的能量。 用於糖尿病患者的Topinambour餐具將具有很多有用的特性。 如果每天吃菊芋，血糖水平會顯著下降，胰腺正常化。 營養師建議糖尿病人用菊芋替代土豆。 從蔬菜你可以做任何東西：湯，穀物，燉菜。 這只是一個願望。

如果體重過重？

2型糖尿病患者 超重的 食譜應較輕，含碳水化合物含量最低。 此外，患者應通過進行身體鍛煉來鞏固其結果。 複合體不應該獨立選擇：它應該與主治醫師聯合開發，同時考慮到疾病過程的特徵。

您還可以向營養師尋求幫助，告訴您可以吃超重的2型糖尿病患者食譜。 糖尿病患者中最常見的食物之一是“洋蔥串豆”。 要做好準備，你需要：

• 豆 - 約400克;
• 洋蔥;
• 麵粉;
• 檸檬汁
• 大蒜 - 1丁香;
• 番茄;
• 綠色品味

下面介紹了糖尿病患者的食譜如何準備（附有照片的食譜）。

• 1. 在煎鍋中，融化黃油，加入切碎的洋蔥和麵粉。
  2. 用水稀釋番茄，並加入檸檬汁與草藥，大蒜。
  3. 所得混合物應倒入鍋中。
  4. 將豆煮熟，然後倒入煎鍋中放一點。

美味健康的食物

如果糖尿病食物是飲食，那並不意味著他們不美味。 相反，食物可以以可以對健康人治療的方式進行烹飪，但不會有明顯差異。 在這種情況下，甚至不需要烹飪技巧。 只需使用下面列出的建議和配方即可。

糖尿病患者的美味佳餚應做好煮熟，以免殘留有害細菌，對胰腺有不利影響。 有用的也是很少或沒有自己的味道（西葫蘆或蕎麥）的產品。

來自小冬瓜的糖尿病患者的第二道菜是非常美味和令人滿意的。 要做西葫蘆，你需要吃西葫蘆，花椰菜，一點黃油，洋蔥，酸奶油和番茄。 在一個黃油煎鍋裡，放洋蔥，然後加入切碎的花椰菜。 加入 酸西紅柿醬， 放一點點。 最後倒入切塊的立方體，再放10分鐘。