食品和飲料甜點

維夫餅乾煉乳。 好,配方烹飪秘訣

在任何盛大晚宴的甜蜜,在其執行非常簡單,味道大的最後的和弦,可與煉乳晶圓。 這甜蜜的美味由誰創造了糊狀的甜點並把它稱為德國沃夫廚師擁有的想法。

描述

從通過特殊的形式產生連擊產品 - 這是華夫餅。 在其表面上,這取決於在對開式鐵心的圖案,通過該菜方格打印獲得的特性。 這種不尋常的脆皮蛋糕製作promaslivat水果,軟糖或脂肪餡料。 他們在任何形式的非常好吃,每個國家現在提供的配方,但我們特別流行的是用煉乳華夫餅。

結構

麵團鬆餅組不同的成分,如簡單易用的方式來準備的。 在華夫餅華夫鐵煉乳,有一些技巧,在短短幾分鐘的時間準備,可以是一個極好的補充每日早晚茶或咖啡。 但是不要忘記,正是得益於餡,就變得非常高熱量的享受。 因此,該產品的百克可以包含多達九卡的熱量。 該圖中變化主要是由於霜,由於其中晶片蛋糕和變得很好吃。

好處

晶片的組合物蛋糕簡單,但這裡的製造商常常遭受加入氫化脂肪和不健康的油。 因此,如果我們選擇了管,然後家裡專門從新鮮雞蛋,糖和麵粉製成。 煉乳(照片自製的甜點)自己做飯維夫餅乾並不在他們的防腐劑成分包含香精和增強有一個美好的味道和香氣,並且最重要的是,像所有的家庭,無一例外。 最簡單的方法煮這道點心,採用對開式鐵心。 我們用於這一目的,特殊的鑄鐵單元祖母,使用複雜。 現代市場極大地促進了家庭主婦的工作,現在是在烘焙過程中的製造商為我們提供的電子設備被應用於未來管是完全一樣的模式在一個蜂窩狀的形式。

最美味的麵團

此主基座的特點是它的通用性。 每個主婦準備與煉乳自己的華夫餅。 對於華夫餅配方總是包含酸奶(兩勺),麵粉(兩杯),良好的耐油和三個雞蛋的半包。

  1. 在一個深容器分別打雞蛋和糖形成泡沫和水晶甜完全溶解。 在這一階段,混合物可以加入少許香草芬芳。
  2. PRE從冰箱中取出油,使其有時間在室溫下變軟。 酸奶油,雞蛋的甜混合配對,拌勻。 在這個階段有點加點鹽麵團經驗豐富的廚師,就會使這道菜準備更大的亮度。
  3. 現在,我們要逐步加入麵粉,這應該分批進行,以避免結塊的外觀。 不一定要使用所有兩杯,只要麵團變成了厚厚的霜是一個很好的一致性。

烹飪鬆餅

每個有經驗的女主人知道一些秘密與獲得非常可口煉乳,使華夫餅。

  • 正確的測試的秘密在於它的密度,它應該是次要的。 常的一致性在第一試驗製劑後獨立地調節。 太硬的麵團propechetsya很差,液體變得脆而易碎。
  • 它提前好溫暖鬆餅鐵和均勻的溫度烘烤晶圓是很重要的。
  • 一定要注意自己的準備時間。 因此,條頭糕可以做飯更慢,隨後的電氣設備的溫度會升高,和時間進行烘烤就需要相當多。 不出門的華夫餅乾的鐵,直到你調整過程。 晶圓可以準備多達酸奶或牛奶兩三分鐘,但在這個配方油烹調時間將只有四十秒。
  • 麵團粘在華夫鐵槽表面,增加馬鈴薯澱粉的小調羹。 購買和新設備的測試,使其必須的。

上的預先製備(加熱)表面周圍傾不超過一個測試勺,水平並關閉儀器的蓋板。 首先Korzhik可以準備時間更長,變成褐色,隨後減少烹飪時間。 窩伏爾餅乾的提取後立即軋製它們在管中並放置在密排大皿中。 如果有點流連忘返,麵團變硬,並搖吧是不會成功的。

奶油

煉乳鬆餅是最方便的,以填補使用常規的糖食注射器具有寬噴嘴。 混合比例相等的煉乳與軟化的黃油和輕輕的時間的質量填充注射器活塞按壓的混合物,以在管內移動。 兩端填充管和在寬菜水平放置。 酥又香的甜點準備,即可起鍋。

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