美味土豆煎餅：熱量，並且採用了最好的食譜烹飪

如何進行多元化家庭菜單，同時通過成人和孩子們喜歡的菜？ 土豆煎餅是適合於這個目的完美。 根據他們的口味，他們像 薯條， 這將取悅年輕人的口味。 和成年人會欣賞傳統秘方許多國家。 馬鈴薯煎餅，卡路里含量是小的，並且依賴於準備的技術可以提供早餐，午餐和晚餐連。

一些提示

儘管這個菜的簡單性，也有其優異的味道幾個秘密。 主要規則 - 是土豆的正確選擇。 我們需要採取只有那些最適合煎炸的品種。 不應該被細磨土豆，不要讓一個完全不同的膳食。 採取大刨絲器，理想的形狀片炒好，練得非常可口。 磨碎的馬鈴薯應去除多餘的汁來克服。 烹飪煎餅，馬鈴薯，其熱量不高，有必要馬上，一個很好的熱身鍋。 土豆不變暗，麵團加少許酸奶，酸奶或切碎的洋蔥細。 加入到這個菜麵粉很多是沒有必要的，它應該保持自然風味的土豆。 為了使煎餅至熟，蓋鍋可以覆蓋，但只有在他們已經焦黃，每邊。 在這裡，也許和這個菜的製備成功的所有秘密。

一個經典的食譜

卡路里土豆煎餅取決於準備和其他成分的技術。 在烹飪，很多國家都有這個菜的類似物，每個家庭會發現原來這個烹飪創作的版本。 但首先，讓我們考慮一下經典方劑。 為了準備這個菜你將需要三個中型馬鈴薯塊莖，一個雞蛋，鹽，胡椒粉，植物油煎炸。 從這組最小的產品，您可以準備精彩的煎餅土豆。 熱量的菜餚不會改變，如果你添加一些草藥（香菜，蒔蘿）。 所以，清潔利用粗刨絲器將土豆和三個。 然後去除多餘的果汁，並試圖推動雞蛋。 所有拌勻sypem鹽和胡椒調味，現磨的更好。 放鍋內在火上黃油，並再次充分混合混合物。 現在採取一湯匙，將混合物在小油條的形式傳播。 火做適度煎餅至褐色，但沒有被燒毀。 把成品菜一盤。 土豆餅，卡路里含量為190-200，每100克千卡，被饋送以膏。 但是，在這種情況下，這一數字將增加。

土豆煎餅培根

這個配方是為那些誰不害怕的熱量和喜歡豐盛，美味可口。 為了準備採取700克土豆，香料，150克，生培根，洋蔥一個，麵粉少許香菜，蒔蘿，新鮮雞蛋一個兩個大湯匙。 首先，切臘肉切成小方塊和魚苗在平底鍋。 添加香料它。 烘焙程度取決於個人的喜好。 它是較高的，獲得了更脆熏肉切片。 然後，我們讓他們在一個單獨的碗，並用剩餘的脂肪油炸土豆煎餅。 但在粗擦菜板土豆是清潔和前三。 給它添加切碎的洋蔥和倒出多餘汁。 現在得到的混合物鋪在用勺子加熱平底鍋，給它的小油條的形狀。 弗萊兩面炸至金黃色和蔓延的一個板塊。 服務與臘肉，蔬菜和草藥的菜。 馬鈴薯煎餅，每100克，這在這個食譜將增加轉出美味和芳香的卡路里。

土豆煎餅 奶酪

有許多食譜這道菜，每個人在自己的原創。 對於這個配方，有必要採取三項相當大的土豆80克奶酪（荷蘭），兩個雞蛋，一個洋蔥，香料，麵粉，食用油（向日葵）的三湯匙。 洋蔥切絲，和土豆和奶酪，三上擦菜板。 混合所有三種成分，添加香料，並試圖推動雞蛋。 至少把麵粉和所有組合。 麵團必須快速完成，並立即開始炒，或土豆變暗。 炒煎餅的熱煎鍋每一側上。 蔬菜和酸奶油即成。

蘑菇煎餅

添加新的成分，可以大大提高食物的味道，並使其原來的。 就拿200克蘑菇，150克麵粉500克土豆，雞蛋清一個，牛奶，香料和蔬菜油10毫升。 要啟動貸款蘑菇。 香蕈細切，並與蔬菜和優選脂的煎鍋油炸。 在此期間，您可以剝離和篦土豆。 確保除去多餘的液體。 混合蘑菇，土豆，牛奶，雞蛋，麵粉和調料調勻一切，確保均勻性。 現在，奠定了麵團放入油鍋以常規的方式和油炸土豆煎餅。 按照美味的食譜，你可以準備這個菜很多的選擇，這是其中之一。

煎餅麵粉無

在經典的配方，麵粉是由大量雞蛋的替代，但您可以使用粗麵粉。 為了準備所需的5媒體的土豆，一個雞蛋，酸奶半杯，同樣的粗麵粉和酸奶油，植物油和香料。 多少卡路里馬鈴薯煎餅，煮到不同的配方可以通過採取為基礎的經典方劑來計算。 在這裡，他們會更多一點，因為酸奶和酸奶油。 粗擦土豆和倒出多餘的液體。 然後solim重量，帶動雞蛋，倒入酸乳酪。 所有攪拌逐步引進粗麵粉。 添加香料。 成品麵團靜置10-15分鐘。 然後炒煎餅，鋪設它們以小份在加熱盤上。 卡路里馬鈴薯煎餅與酸奶油會更高，但它給了他們一個無與倫比的味道。

南瓜煎餅

這道菜的創意只是翻轉，這是值得一試煮。 您將需要500克土豆，100克精製南瓜，洋蔥一個，20克酸奶油，一個雞蛋，大蒜和香料的丁香。 土豆和清除擦菜板（大）三。 添加到這個質量切碎的洋蔥和磨碎的南瓜。 在此之後，瀝乾多餘的果汁。 現在，試圖推動雞蛋，酸奶油和放少許蒜末。 Sypem香料的味道。 所有的組合。 使用與植物油預熱盤中一湯匙部分把煮好的質量。 在每一側上並鋪在平板魚苗煎餅，加入蔬菜，沙司和綠色。

結論

這個菜的卡路里含量不能算高的，特別是如果你煮的經典配方。 它是如此的不同，你可以不斷的新口味來取悅你的親人。 適宜的方案存在於每個和挑剔的美食家。 對於那些誰認真關注自己的體重，可建議從配方酸奶油和雞蛋取出。 菜的味道是有點不同，但它並沒有停止飽和。 多少卡路里馬鈴薯 煎餅雞蛋沒有？ 這個數字大約是170-180千卡。 對於用於肉類烹調鮮美，營養豐富的飲食選擇戀人。 在這種情況下，填充包裹在馬鈴薯的混合物，並且油炸在兩側。 非常不尋常的開胃菜，是一定要享受人類的一半強。 正如你所看到的，你可以找到一個方案，以適應各種口味。 主要的東西 - 它並不害怕嘗試，因為廚房 - 有美食創意和新的勝利的好地方。 感恩的食客會感激你的美味傑作。