美味的奶油果凍明膠：最好的食譜，特別是烹飪和評論

我們所有的人從小就愛清淡可口的自製甜點。 因此，很難有人對你放棄與酸奶果凍。 方用明膠，你會通過閱讀今天的文章中學習。

一般建議

應當指出的是，它不是簡單和實惠的產品，其中大部分是幾乎始終保持在每個廚房由昂貴的美味。 最好是只使用優質和新鮮的食材創造美味和健康的甜點。 它是以食用膠，糖和奶油。 後者應該不會太酸。 關於它的脂肪含量，沒有任何特殊要求。

的飲食 果凍，奶油 與糖替代明膠或粉末可添加到天然或人工的替代品。 為了增加趣味性到成品甜品的味道，可以把額外的椰子，任何切碎的堅果，牛奶，可可，巧克力，漿果或水果塊。 為了賦予這樣的組合物中施用治療剝離，香精，糖漿，肉桂或香草醛美味風味經歷廚師。

經典版

應當注意的是，傳統的 酸乳酪果凍 （明膠配方將在下面討論）與添加香草醛製備。 它可以作為一個獨立的治療，並且可以被用作各種蛋糕和糕點的填料。 在啟動過程之前，請確保您的廚房擁有所有必要的產品。 在您的處置應該是：

• 400克的新鮮奶油。
• 兩湯匙明膠。
• 百克糖粉。

為了已被證明美味和輕酸奶果凍用明膠，將上述成分的列表應稍微延長。 此外，它推出的水50毫升和香草一包糖。 順便說一下，後者組分可與純的提取物或本質來代替。

製備工藝

在一個器皿與明膠和水結合被去除，在側30分鐘。 在此時間之後充滿腫質量坦克被送到水浴，並嘗試融化所有的細顆粒。

在一個單獨的攪拌碗清理酸奶，香草和糖粉。 所有使用傳統的亭子，直到最小的顆粒完全溶解正常鞭打。 因此，你應該得到足夠的液體質量。 在下一階段它被逐漸倒入明膠，沒有停止進行操作的攪拌器。 與放置在冰箱中得到的混合物的容器。 四小時後，以及凝結用明膠奶油，其中，我們正在考慮在今天出版的食譜，飾以椰子，新鮮漿果，水果或奶油和服務的碎片果凍。

水果版

這個配方是從傳統的一點點不同。 對於這道甜點的準備工作將需要一套略有不同的成分。 在開始之前，一定要檢查是否有你需要你的指尖一切。 在這種情況下，您的廚房必須存在：

• 半公斤的脂肪酸奶。
• 二十克的明膠。
• 根據一個香蕉和獼猴桃。
• 250克紅糖。
• 橙色的一半。
• 一百克的草莓。

在果凍奶油水果明膠請求可以添加第三香草精一茶匙的。

該過程的描述

首先，你需要用明膠做的。 它倒入溫水了第三杯，並留下約一小時。 在此期間，他將有時間來正確地膨脹。

在充滿冷奶油深刻的容器，送糖和香草精。 全部徹底用攪拌機直至完全溶解穀物鞭打。

預洗和去皮的蔬菜切成小塊。 擺脫草莓一分為二的秸稈。 過大的水果切成四片。

用溶脹明膠培養皿被放置在板，被加熱到沸騰，並立即從熱源移開。 被加熱的質量逐漸倒入奶油並充分混合。 此後，在發送香蕉，獼猴桃和草莓的條相同的容量。 用明膠實際上準備奶油果凍放在kremanki，蓋上保鮮膜並放置在冰箱中。 兩小時後，甜點即可起鍋。

核桃版本

這個配方是有趣的，因為它有一個磨碎杏仁。 隨後不得不中斷的烹飪過程，並在搜索搞失踪的部件，一定要提前檢查是否有你在你的廚櫃所需要的一切。 在你的軍火庫應該是：

• 半升的酸奶。
• 白糖150克。
• 烤杏仁半杯。
• 明膠的香囊。
• 半杯牛奶。

首先，你需要用明膠做的。 它的牛奶倒入，並簡要擱置一邊。 腫脹被發送到平底鍋和加熱板的顆粒後，不要忘記不斷攪拌。 熬明膠是沒有必要的。 重要的是，它完全溶解在牛奶中。

在充滿酸奶油碗中，倒入白糖，用攪拌機拂徹底。 將所得物質倒入後逐漸明膠。 在此之後，對於預甜點的基礎上加入切碎的杏仁在咖啡研磨機，拌勻。

將得到的混合物傾入冰 - 奶油碗或杯，並且被發送到冰箱。 幾個小時後，用明膠和堅果完全凍結哩膏服表。

評論家庭主婦

婦女誰經常縱容他的家人這個簡單的甜點，聲稱自己絕不味道遜色於購買蛋糕。 他高興地吃，不僅成年人，也有孩子。

作為明膠，它可以同樣很好地應用於片材，和粉末狀的實施例。 然而，最有經驗的家庭主婦推薦使用第二個，因為它是更方便和更容易的劑量。