肉類美味醬：具有照片的食譜

在這篇文章中，我們將討論肉醬的準備。 當肉汁可以用來製作特殊可口的任何，哪怕是最簡單的菜。

有各種不同的澆頭（肉，番茄，蔬菜，雞肉和奶油）。

非常微妙的原味變成肉乳白色汁。 為了準備這個醬，需要牛奶或奶油，麵粉，水，鹽和胡椒。 但是，在開始製作之前肉汁，你必須準備必要的用具，這樣，任何分心。 有必要得到一個鍋，碗，鍋厚，燉鍋，菜板肉和蔬菜，一把刀。

醬意大利面

如何準備 與肉肉汁 意大利面？ 對於需要的準備：

• 200克肉的（品種已經不那麼重要）;
• 兩頭大蒜;
• 蔥的一個頭部;
• 1-2胡蘿蔔;
• 湯匙麵粉;
• 兩湯匙番茄醬。

製備工藝

1. 肉洗淨，切成片melenkimi。
2. 然後，你需要去皮，切碎的洋蔥，胡蘿蔔篦。
3. 有必要用油炸的肉，直到半，與蔬菜混合，繼續炒4分鐘。
4. 然後也有必要加入麵粉和留在平底鍋憔悴2-4分鐘。
5. 細切大蒜，然後倒入所有與水的成分。 一旦有它值得加入番茄和切碎的大蒜。
6. 使混合物至沸騰，減少熱量。
7. 然後，你需要加入鹽和胡椒粉。 把鍋蓋蓋上，並dogotovit燜煮十五分鐘。 肉汁撒上切碎的新鮮香草和蒔蘿。 輸注給醬油3小時。 然後，你需要煮麵條，倒在醬油。

奶油肉汁食譜

適合這個醬肉。 對於需要的準備：

• 8新鮮番茄;
• 2湯匙奶油;
• 15克黃油;
• 1洋蔥;
• 羅勒少許;
• 1茶匙油olivnogo;
• 牛至半茶匙;
• 2小時。L. 糖;
• 3，胡椒屈指可數。

做飯的過程

1. 切碎的洋蔥和大蒜。 煎至在一個煎鍋金黃色。
2. 西紅柿洗淨去皮，切成小方塊。 加入泛蔬菜其餘的 - 洋蔥和大蒜。
3. 用糖，羅勒和牛至，鹽和胡椒撒。 等到水從鍋裡蒸，加入奶油和黃油。 留在低熱量，然後給五分鐘。

這好吃的醬汁肉給任何菜的柔情和嚴重性。 它也將讓即使是最簡單的一頓難忘。

醬豬肉

如果午餐是要取悅男人，而是放在冰箱裡是一塊豬肉，配方是用肉簡單肉汁 - 任何女主人一大福音。 很多的時間過程不會。 在烹飪過程中，你可以把任何小菜煮，如蕎麥或馬鈴薯的土豆泥。

為了準備肉肉汁需要：

• 兩個大塊豬肉;
• 2蔥;
• 150克向日葵油;
• ½ST。 湯匙麵粉;
• 200克番茄醬;
• 香料;
• 蒔蘿和香菜。

準備美味的醬技術

1. 洗過的肉切成片。 植物油炒。
2. 接下來，泛就要倒乾淨的水，再煲些肉。
3. 在接下來的步驟，你需要採取烹調蔬菜。 你需要切洋蔥圈和爐排上細刨絲器胡蘿蔔。 倒入蔬菜到另一個鍋，炒。
4. 慢慢地撒上麵粉，混合兩次。
5. 在最後一個步驟是從熱去除蔬菜。
6. 放在肉炒香的頂部。
7. 另外需要倒入番茄醬加水。
8. 站在鹽菜後，加入辣椒。 倒入番茄燉和再煮沸幾分鐘。 當醬油已準備得差不多，撒上香菜的菜。 注入醬正好十五分鐘。

番茄醬

當農場的廚房裡越來越冷最近煮熟的豬肉，對肉番茄醬番茄外 - 這是你所需要的。

為了準備醬將需要：

• 蔥的一個頭部;
• 葵花子油;
• 兩個成熟的西紅柿;
• 200克小麥粉;
• 拉夫魯什卡;
• 糖少許;
• 一杯水。

製備肉汁的過程

1. Melenko洋蔥切成條狀。 弗萊在油，待痂。 要添加洋蔥番茄或番茄醬。 燉蔬菜。
2. 在沸水中溶解兩個肉湯立方體。 將所得液體倒麵粉。 混合一切兩次。 確保沒有形成硬塊。
3. 然後，將所得混合物傾應該洋蔥。 仔細拌勻食用的所有組件，並把月桂葉。 肉汁從火上移開，讓勾芡。 這醬 - 一個極好的補充肉類菜餚，如羊排，還是肉餅。

肉醬飯

準備醬飯和肉扣。 昂貴的組件為這個你不需要。 由於這種肉汁所有常用的白米飯獲得新的風味。 為了準備肉汁需要：

• 三百克牛肉;
• 洋蔥和胡蘿蔔 - 在一張;
• 新鮮的西紅柿糊的兩茶匙;
• 200克小麥粉;
• 的水250毫升;
• 孜然;
• 香菜;
• 香菜。

做飯的過程

1. 牛肉應切成小方塊，並在油鍋炸至金黃色輕輕炒。
2. 磨碎的胡蘿蔔和洋蔥切碎炒四面八方。 你可以採取同樣的鍋，那裡的牛肉已準備就緒。 將該混合物放入菜糊番茄。 所有混合，慢慢加入麵粉。
3. 接下來再次牛肉重返鍋，讓肉五分鐘到達慢火。 然後，你需要倒入溫水，放入盤中和季節帶有香料醬。 離開，直到所有成分肉汁不會即可灌注在低熱量。

基於麵粉醬食譜

醬麵粉肉準備原諒。 這個配方是一個傳統的一個。

要準備肉汁，你將需要：

• 一杯牛奶;
• 1/2杯的水;
• 湯匙黃油;
• 鹽和胡椒;
• 粉（3捏，可以或多或少取決於所希望的厚度）。

準備

1. 在一個小鍋裡倒水，然後牛奶。 癤腫。 接下來，添加機油。 後，您需要倒入醬油調料和鹽。
2. 容器後應採取的牛奶和溫水混合。 攪拌，去除團塊。 慢慢地，你需要麵粉添加到牛奶一條小溪。
3. 需要謹慎干涉。 之後，我們應該等待直到混合物變稠，煮低熱量。 比例密度肉汁每個人單獨選擇。 如果沒有麵粉做一個滷汁，建議使用澱粉。

醬雞

招標奶油雞肉汁蕎麥順利。 她會給粥味道鮮美。

為了準備肉汁需要：

• 三百克雞肉的;
• 2小蔥;
• 調味料;
• 一杯酸奶;
• 植物油。

烹調醬油

1. 培根切成小方塊洗。 就拿平底鍋炒四面八方。 燈泡應清洗乾淨，切melenko。
2. 然後，你需要等到肉開始變白，起油鍋取出蔥。 然後把猛火炒。
3. 以後應該離開低熱量憔悴。 在酸奶油結束，倒入慢燉幾分鐘。 所有調料已準備就緒。

結論

現在我明白了如何為肉準備醬。 我們考察了幾個食譜。 我們希望，他們中的一些你喜歡。 祝你好運準備。