食品和飲料食譜

鬆餅莓:最好的食譜

雖然樹莓賽季還沒有這麼長的集合,這樣的美味漿果的許多球迷想在香糕點放縱,其中包括覆盆子可以在一年中的任何時間。 這是夠買一袋 冰凍的漿果 ,或者在夏天準備自己的凍結。

嘗試烤早餐,午餐,與朋友,家人吃飯慶祝活動或會議細膩,香,軟鬆餅覆盆子,這個烹飪傑作高興將所有。 自製烘焙用美味漿果有一個光明的風味和口感極佳。 鬆餅樹莓 - 這帶來了夏日的家居音符治療。 如果麵團加入切碎的巧克力,糕點獲得油漆的味道新,不會讓任何人無動於衷。

配方第一 - 莓鬆餅

配料:

  • 0.5杯在篩分/ s的小麥粉。
  • 杯砂糖。
  • 兩個小湯匙發酵粉。
  • 鹽和蘇打水 - 捏。
  • 一個橙色的熱情。
  • 一個雞蛋。
  • 一杯牛奶。
  • 植物油半杯。
  • 兩杯新鮮或冷凍覆盆子。
  • 湯匙香草。

製備方法

  1. 一開始,溫牛奶至室溫,加入雞蛋,油和香草徹底拂都用攪拌機或攪打的成分。
  2. 在一個單獨的容器中,預混合物過篩的麵粉,鹽,小蘇打,發酵粉和糖。
  3. 橘皮細擦菜板爐排,並添加到麵粉混合物。
  4. 現在,雖然不斷攪拌,倒入potihonechku在牛奶質量乾燥混合物。 如果不停止與干涉,實現統一,你應該有不腫塊光滑的麵糊。
  5. 輸入覆盆子成麵糊,在她的體重逐漸干擾。
  6. 蛋糕專用模具抹上奶油和2/3麵糊填充。
  7. 烘烤在烘箱中在180度25分鐘。

鬆餅與覆盆子和巧克力 - 第二的食譜

配料:

  • 0.5杯的酸奶油。
  • 0.5包黃油。
  • 一個雞蛋。
  • 瓷磚任何 巧克力(白, 黑巧克力,牛奶)。
  • 杯新鮮或冷凍覆盆子。
  • 兩杯麵粉。
  • 杯砂糖。
  • 兩茶匙發酵粉和肉桂。
  • 少許鹽。
  • 牛奶半杯。

準備

它是專為製作鬆餅16專用模具成分的數量。 他們需要上油。

  1. 混合在一個碗裡所有幹的成分 - 糖,鹽,過篩的麵粉,發酵粉和肉桂。 絕對烹調前麵粉需要篩選的。 所以這將是充滿氧氣和糕點會更加細膩和通風。
  2. 在融化另一桶混在微波爐或水浴奶油,熱牛奶,奶油和雞蛋。
  3. 進入攪拌,幹混合物在牛奶。
  4. 巧克力網格或印章用小刀切成小塊 - 只要你喜歡。
  5. 準備巧克力和覆盆子進入麵團混合物。
  6. 填寫準備模具2/3,烤200度半小時。

在一般情況下,有什麼了不起的鬆餅,這是一個事實,即他們的組合物可以包括幾乎所有的成分。 他們都是一樣的好:

  • 對於任何漿果 - 藍莓,櫻桃,葡萄乾等。
  • 隨著果粒的。
  • 椰子,糖灑。
  • 乾果和果脯。
  • 隨著各種堅果。
  • 可可(用於 巧克力鬆餅)。

重要在這個美好的烘烤的準備 - 想像力和創造力。 包括創建一個鬆餅所有最有趣和最不尋常的想法的過程,並創建自己的食譜。

享受你一頓,讓你的廚房明亮的陽光燦爛的日子永遠是!

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