鮭魚在奶油醬 - 美食家的治療

如你所知，皇家魚叫鮭魚。 這種尊重的綽號給了她不僅是漂亮的外觀和令人印象深刻的大小，同時也為優秀的口味和許多有用的特性。 其他類型的前這種魚lasosevyh是持有數量驚人的褪黑激素，這是整個機體的細胞再生是非常有用的，並保證強大的，健康的睡眠的主要優點。

另一個重要的組成部分 - 是一個ω-3脂肪酸，可以降低膽固醇水平，提高在體內的腦性能和代謝率。 此外，不飽和脂肪酸，保證孩子的身體發育正常。 此外，他們需要的人患 阿爾茨海默氏病 和缺血。 而就在不久前，科學家發現在皮膚上的狀態此組件的有益效果。 特別是，他們提供的皮膚抵禦有害紫外線輻射的能力。 因此，防曬的球迷不能怕燒傷或其他不良影響的，如果他們的飲食會出現鮭魚。

這種魚的有用的屬性在飲食不可缺少的。 因此，即使吃了一周一次一小片三文魚，飽和與所有必需的礦物質和維生素的身體。 然而，應該記住的是，魚類必須正確準備保存有用的組件。 這是不建議在平底鍋炒，由於熱處理被分配多個致癌物 - 能夠導致癌症的有害物質。 但是，煮，蒸或奶油醬zapechnaya三文魚保留全部營養成分。

購買時要注意魚其種植的地方。 那麼，誰住在天然水環境的個體，會更健康，因此也更實用。 人工池塘通常鮭饋送有各種化學添加劑，其增加魚肉的重量和提高亮度。 換句話說，該產品將帶來比好處更大的傷害。

一旦魚被選擇並購買，當他回到家，應在乾淨的水，並削減沖洗。 最好是在同一天 煮鮭魚， 長期儲存在冰箱裡，會破壞它。 特別是由於其準備的食譜是非常簡單和容易。

鮭魚在奶油醬

事件：

• 三文魚 - 400克。
• 膏 - 1湯匙，。
• 硬奶酪 - 50克。
• 洋蔥 - 1頭，
• 新鮮青菜，
• 蛋黃醬，
• 鹽和胡椒。

切魚放入大塊，每擦鹽和黑胡椒。 包裹在烤板在鋁箔和地點切片。 在烘箱中烘烤放置在220度10分鐘。 在此期間，享受烹調醬油。 要做到這一點，加入磨碎的奶酪，奶油，洋蔥，歐芹和蛋黃醬，拌勻。 從爐中取出鍋，折斷頂箔片和倒熟魚醬。 把再烤10分鐘。 在準備鮭魚 奶油沙司 擔任在用新鮮香草和蔬菜表。

魚，蘑菇

配料：

• 三文魚 - 400克。
• 洋蔥 - 1頭，
• 蘑菇 - 200克。
• 奶油 - 200毫升，
• 蒔蘿，
• 小麥粉，
• 鹽，
• 植物油，
• 黑胡椒粉，
• 檸檬汁。

切鹽和胡椒魚擦。 鮭魚奶油購買的精緻品味，用檸檬汁慷慨倒。 在烘烤盤，脂放置，以製備並在烘箱中在220度發送15分鐘。

為了製備切碎的洋蔥醬汁炒，加於此蘑菇和5分鐘一起煮。 然後在攪拌配料一對夫婦麵粉茶匙，請仔細閱讀所有的混合。 接著倒入奶油，煮滾，加入香草，鹽和辣椒醬，然後幾分鐘。

放在盤子裡的魚倒入蘑菇醬。 這樣的鮭魚奶油醬作為一個單獨的菜。