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肥魚:危害和益處。 食譜烹飪正確

肥魚有幾種類型。 這就是為什麼你需要仔細閱讀標籤即能獲得。 待售的異鱗蛇鯖,seriolella,stromateya,其區別僅僅在於脂肪的數量。 在櫃檯上,你可以找到齒魚,它指的是名貴品種的魚,所以建議買沒有思想。 這些類型的來自中國,印尼和越南在俄羅斯到達。 但最普遍榮獲“batterfish”美國平魚。

因此,如果我們談論它的組成,應該銘記的是,這些都是近似值以及卡路里的指標。 平均而言,後者達約一百每百克20卡路里的熱量。

化學組合物可分配大量的鈉和氟化鉀,和鎂。 這就是為什麼建議魚油為核心供電,以及在誰在體內蛋白質缺乏的患者。

但是,這是它的微量營養素中,中央地方是由鉻佔用。 您可以在你的飲食中至少有一百克,去執行這樣一個重要的和非常罕見的微量元素的日常率起著內分泌系統的功能的重要作用。

吃了這種魚,建議患有血管脆性,因為鉀增強彈性。

由於溫和的通便作用,可以在他們的少量菜單包括,如果出現便秘。

魚油中含有大量的不飽和脂肪,這是能夠振興人體細胞,同時保持頭髮,指甲健康,清新的外觀和皮膚很長一段時間的。 既要考慮到一個事實,即這樣的外部影響內部器官的年輕化的反映。 因此建議每週吃魚一小塊幾次。

除了脂肪,它含有大量必要為我們的健康寶貴的蛋白質。 為了達到二分之一的成年人的每日需要量可以只吃150克魚。

它含有多種維生素,主要場所是由維生素PP佔據。

現在我們糾纏於事實肥魚有人禁忌。 後果可能很嚴重。 它是有害的人肝臟的慢性疾病,以及胃腸道炎症性疾病的存在,由於大量的脂肪。 因為它含有高達25%的一些成績。

此外,不建議使用幼兒和肥胖症患者。

但是,我們必須牢記,這種魚比較油膩,所以只有正確及其製備方法將取決於其結果將是有益的。 你不需要在吸煙或大量鹽醃使用它。

正確在家準備肥魚可以如下。

四個大番茄切成兩片,蘸立即在沸水中,然後在常溫水中。 去皮,粉碎。 烤箱加熱到200度的溫度,穿上四件圓角格。 每個人都應該有不低於一重,不超過兩百克。 煎至兩面魚七分鐘才能顯示特性色澤金黃。 只有這樣,每一塊鹽,少許胡椒粉和削減在很細的蒔蘿軋件。 把它們放在一個深形式,倒了杯白酒,和頂蓋Pamidorau混合物。 在烤箱預熱約五分鐘即成。 這道菜原來不僅非常好吃,但不是很肥。

油性魚類能夠只在乾淨的水生活。 因此,多吃環保的產品和正確的準備。

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