花椰菜食譜

蔬菜用頗為奇特的名字西蘭花是指白菜的大家族中。 這多少有點像一個菜花。 食物中的相同的部分使用，即花椰菜，即花序，分別位於該植物的中心部分的。 食譜西蘭花也類似於 菜花的準備。

椰菜是維生素C，為此它是非常讚賞非常高的含量。 此外，許多本捲心菜和PP維生素A K.它包含礦物質，如鈣，鐵，鈉，鉀，磷。 它也含有豐富的礦物鹽，和植物蛋白。 在這種情況下，西蘭花是非常低熱量的產品，在這個意義上說，它的用處是不可否認的。 恰好 - 從它製備，微量元素和維生素的組合物中，如果不等於健康，通過預防手段菜餚。 在後者中，最近公開的西蘭花的優點 - 其抵抗嚴重的疾病的發生能力，如胃潰瘍和胃癌。

現在讓我們來談談什麼花椰菜食譜是最好的使用。 大多數情況下，從它準備的菜餚，如菜泥，經典的 西蘭花湯，湯 法國配方，燉或烤雞肉，西蘭花，瘦肉蛋糕，新鮮的沙拉醬的。 極為鮮美生 西蘭花，天婦羅， 並在煎鍋油炸。 那麼即使有奶酪和蘑菇結合西蘭花。

我們為您提供煮西蘭花雞肉。

你將需要：300克西蘭花，400克雞肉，100克臘肉，大蒜，雞蛋3個，四分的城市麵包，鹽，胡椒粉小丁香。

放入podsolonnoy水的西蘭花燉10分鐘，好放一片檸檬。 此時正值白菜熟，你應該煮雞肉。

要做到這一點，你要雞肉切成小塊。

鹹肉切成細條。

在連續攪拌下幹盤中介質加熱使褐變之前和小渲染脂肪的熏肉。 為了把切碎的大蒜和牙齒在30秒內油煎。

把雞在鍋裡。 補充熱量高。

炒雞肉 ，攪拌直到一半。 但是，我們必須設法幫助保留水分，不要過分雞 - 起油鍋果汁不揮發。

隨著白菜開水必須倒掉，扔檸檬片。 並留下稍微冷卻。

模具的底部緊緊地躺在麵包薄片，他們把炸雞。 關於西蘭花1/3應切成小塊，放在雞的頂部。

（這個配方假定西蘭花口感更佳取白菜的頂部，但秸稈最好左 烹飪煎蛋卷。）

然後做omletnuyu質量。 攪拌機應下蛋，辣椒，白菜和剩下的鹽。 如果白菜太濕，則需要按下小預切換。 所有這一切都需要搖勻。

你可以用刀子砍白菜，鹽和胡椒鞭蟲卵，然後輸入到切碎的西蘭花。 Omletnuyu重量均勻地傾倒入模具並放入烘箱中，直到表面褐變在200度的溫度。

然而，食譜是非常多樣的。

如果你做飯麵包屑的西蘭花，那麼你一定要能夠取悅家人出美味的佳餚。 您將需要400克 西蘭花， 雞蛋2個，鹽，植物油煎炸，麵包屑。

西蘭花應清洗葉片和刪除不必要的損傷。 徹底沖洗並拆除成在沸水中煮沸小花，加入食鹽，5分鐘。 然後用篩子篩和冷靜丟棄。 每個花序應在充分打勻的雞蛋蘸，立即滾麵包屑，迅速換上了炒鍋熱油。 西蘭花應該煎至金黃四面八方，放在一個盤子和發球回暖作為一個單獨的菜。 您也可以提交一個單獨的喜愛醬。

這個食譜西蘭花是很簡單的，但是這將是一個很好的結果。