芹菜根在你的桌子菜

菜芹菜在勤奮的家庭主婦的房子很少看到在桌子上。 一旦我們的人都不敢從該植物做飯。 並非常徒勞。 芹菜被廣泛認為是一個有價值的食品。 它的有益特性是無窮無盡的。 此外， 芹菜根 用於醫藥用途。 植物的結構包括許多有用的物質，微量元素，菸酸，酪氨酸，天冬酰胺，維生素原A，精油和許多其他。 芹菜根 具有抗過敏，傷口癒合，舒緩和鎮定效果。 從中也產生具有在人體內新陳代謝產生積極效果的精油。 這就是為什麼芹菜根的菜應該定期出現在桌面上。 不要忘了，他們是節食期間，非常適合納入飲食。

所以，芹菜的菜，按照下圖所示的配方熟，將喜悅和驚喜你的家庭。

讓我們開始第一個療程。 盡量準備芹菜根的湯。 要做到這一點，你需要一套總能在房子裡找到的產品。 採取200克芹菜，100克胡蘿蔔和韭菜，300克土豆，大蒜和香草味50克奶油，一些鹽和胡椒。 菜的烹調時間 - 不超過30分鐘。

開始與清潔土豆的事實，它們切成小方塊，並送開水，直到招標做飯。 之後，你需要用芹菜，洋蔥和胡蘿蔔一起工作。 清潔它們，洗淨後切碎。 接下來，他們代在黃油煎鍋。 當土豆變得柔和差點就要洋蔥，胡蘿蔔，芹菜循環鍋的混合物移動。 湯煮熟幾分鐘。 成品菜應該充滿綠色和大蒜。 在桌子上給它應與鮮，香白麵包。

所以，第一個菜，你已經準備好，第二個可以準備芹菜根的原漿。 在這種情況下，原料也不會感到驚訝。 這需要約200克土豆，700克芹菜，50g的黃油，奶酪的鹽和胡椒（添加味道）的相同的量。 所有你需要洗芹菜和土豆，然後削皮，切成丁狀。 之後，你可以放心地煮它們在鹽水至熟。 然後將蔬菜在一個單獨的碗佈局並加入黃油擊敗。 當應用到搗碎表應當與磨碎的奶酪撒。 這是完美的配菜肉用雞，牛肉或豬肉。

不過，芹菜根的菜餚不僅限於湯和果泥的食譜。 您可以輕鬆地做飯這種蔬菜沙拉，甚至。 取芹菜，一堆生菜，一個檸檬果汁，植物油和8麵包製成的黑麵包一湯匙。 現在，你應該削減芹菜分鐘或者只是把它擦上擦菜板。 頂配檸檬汁灑。 這樣做是為了根本沒有變黑了，因為你需要把它半小時軟化。 這時，你會炒油油炸麵包脆。 在那之後，他們必須精細地弄碎。 這也是必要的準備和沙拉醬。 以榨菜兩茶匙，並將它們與蒜泥（二丁香）混合，再加入蘋果醋三茶匙，油（橄欖油最好），胡椒和鹽全部五個湯匙。 在烹飪結束時要求鋪在菜葉的拼盤和芹菜頂他們，再倒入醬油其最後蒜香灑。

請享用。