芹菜沙拉

梗芹菜是二年生植物，達到60厘米的高度和直徑為約30.精油的含量-每100g 30-100毫克; 還含有檸檬烯， 棕櫚酸， sedanolid。 可以有顏色從淺綠色至紅。 “發臭氣” - 這個美好的蔬菜的第二個名字。 其以任何形式使用香梗：新鮮，燉炒。 什麼湯美妙的飲食可以做飯呢！ 活動領域很大，我們只能選擇自己喜愛的食譜與芹菜葉柄沙拉或第一次課程。 但到目前為止最有利的是生芹菜，這是我們在沙拉和果汁使用。

最初，莖專門用於醫療目的芹菜。 除了英雄的王公貴族和古希臘和古羅馬的贏家，芹菜葉的花圈。 只是在18世紀就開始吃。

芹菜喜歡氣候溫帶地區。 根據不同的顏色，他是能夠承受和更低的溫度。 較暗或比其莖更紅，越抗凍。 培養物的最佳生長溫度 - 在15-25度的範圍內。

芹菜獨特成分是有機鈉。 不像鹽，它不會在人體內蓄積，此外，它有助於更好地吸收營養成分。

根據維生素芹菜的內容發生在蔬菜列表中的領先地位。 它包括如維生素C，鈣，鋅，鐵，磷，鉀，胡蘿蔔素，鎂，類黃酮，膳食纖維，核黃素等有用的物質。 他顯示毒素，體內毒素，中和致癌物，具有利尿作用。 在食品中使用它的莖和葉。

每個蔬菜在其組成有益的營養成分的濃度。 在有些國家，它 - 微量元素，在別人 - 有用的維生素含量。 因此，文化應該基於他們對彼此的影響進行選擇。 旁邊的芹菜本身感覺很好菜豆，豌豆，菜花，白菜，大蔥，蘿蔔，西紅柿，菠菜等。 不良附近芹菜，香菜，玉米，西洋菜，和生菜。

莖芹菜 - 它是希望失去一些額外公斤的必備品，並為那些誰堅持健康的生活方式。 眾所周知的事實，在這種文化的“零度”的卡路里含量。 消化芹菜的身體使用更多的能量比它在產品本身。 其良好的光素菜使用（芹菜葉柄沙拉食譜提出的數百個選項）和熟食。 此外，它是令人愉快的芳香蔬菜加雞尾酒。 卡路里含量為每100克約15卡路里的熱量。 顯然，因此，它被認為是著名電影明星的最喜歡的菜。

其中最美味的菜餚是芹菜沙拉。 我給你注意一些處方。 在3片的量製備第一盤，我們需要這樣的成分如雞肉（優選乳腺癌，但也可以使用並從皮膚腿，預清除它們），肉質和新鮮芹菜葉柄。 莖洗出並清理硬礦脈，採取一個成熟的鱷梨果實，其去除骨頭並從皮膚清除它，蘋果1（優選綠色），也可以在此沙拉洋蔥（相當小的頭）使用。 所有組件都切成小方塊相等，蔥切更細。 芹菜沙拉可以蛋黃醬。 不能添加鹽。 裝飾用芹菜的鮮葉。

另一位偉大的食譜。 切芹菜的小樹枝，加入磨碎的胡蘿蔔，白菜（切碎），磨碎的蘋果和鱷梨的切片，用檸檬汁灑。 通過添加橄欖油和鹽混合。 原來驚人的 飲食餐！

下面的食譜。 對於這個菜，我們將使用鮭魚罐頭（可在油或自己的果汁），香蔬菜，辣椒，少許洋蔥和橄欖的秸稈。 已轉向芹菜美妙的沙拉，莖，如在第一種情況下，清洗和清理從纖維，切成半環。 蔥也切成半圈，辣椒 - 切絲，切片橄欖。 這些成分是從鮭魚的銀行加入到提取。 所有輕輕攪拌。 添加黑胡椒，鹽和黃油的味道。 芹菜沙拉可以用檸檬汁或檸檬汁灑。 香氣和芹菜的新鮮度會留下長期愉快的回味。