食物和飲料食譜

西葫蘆煎餅 - 美味健康的菜餚

在初夏,在所有蔬菜市場,都有最喜歡的西葫蘆。 許多人喜歡用圓圈炸魚,吃大蒜和蛋黃醬,但有一種更有趣的烹飪方式。 在這個美妙的蔬菜的收穫期間,披薩油條是一個很好的解決方案。

這道菜有很多食譜,所以每天都有機會使菜單多樣化。 當用皮膚準備煎餅時,他們不會獲得非常有吸引力的灰綠色,所以最好切割它。 一些家庭主婦,為了改善成品的外觀,加上一點薑黃或番紅花油條。 在這種情況下,他們會獲得驚人的金色。 以下是這個美味和營養的菜餚的幾個選擇的食譜。

油布與南瓜和奶酪

要準備這道菜,你需要吃3塊西葫蘆, 50克任何硬奶酪; 大蒜丁香 2個雞蛋; 5湯匙 麵粉; 植物油; 鹽。

骨髓被洗滌,磨碎。 必須按壓所得的物料以除去多餘的水分。 加入雞蛋,麵粉,大蒜和鹽。 全部混合 奶酪被揉在瓜子上,加入到西葫蘆裡。 油炸鍋油炸直到植物油中的金棕色。 服用酸奶油。

如果在準備菜餚時使用了 乾酪乳酪 ,那麼您不需要倒薄煎餅,因為奶酪很咸。

鬱鬱蔥蔥的南瓜煎餅

準備這道菜使用:3-4壁球; 大蒜3丁香 8湯匙 麵粉; 胡椒,蒔蘿,鹽 2個雞蛋; 植物油。

小胡瓜磨碎在磨砂機上。 給他們加入雞蛋,麵粉,切碎的大蒜,香料和切碎的蒔蘿。 從西葫蘆的質量,煎餅形成並油炸,直到土豆皮油在熱油。

南瓜煎餅洋蔥

要準備這道菜,使用以下成分:0.5公斤小胡瓜; 1洋蔥 10湯匙 麵粉; 胡椒,鹽 2個雞蛋; 植物油。

小胡瓜磨碎在磨砂機上。 給他們添加粉碎的洋蔥,毆打雞蛋,麵粉,胡椒和鹽。 所有成分混合均勻。 油條油炸直到金棕色。

壁煎的煎餅用炸洋蔥

為了製備這種煎餅,需要服用0.5公斤的西葫蘆; 一大洋蔥,10湯匙。 麵粉; 鹽,胡椒; 2個雞蛋; 植物油。

西葫蘆用細磨機磨碎或切碎在食品加工機中。 得到的鹽的質量並使其靜置0.5小時。 過量的液體被擰乾和排幹。 炒洋蔥與西葫蘆混合。 給他們加入雞蛋,麵粉,胡椒粉。

在加熱油炸煎餅直到金棕色。 薄煎餅散佈在紙巾上以去除多餘的脂肪。 經過這樣的程序,他們會變脆。

許多婦女仔細監測飲食的營養價值。 壁球煎餅,其熱量含量直接取決於其組成,最常見的包括雞蛋,麵粉和向日葵油。 平均來說,該盤100克的熱量含量為130-150千卡。

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