這些“黃金”香蕉可以節省許多烏干達兒童的生活

科學家們已經長出了新品種的香蕉，可以幫助烏干達的許多孩子從所謂的“黃金”香蕉已經從澳大利亞昆士蘭大學隊由詹姆斯·戴爾教授領導開發的維生素A原的赤字痛苦。 這項工作的結果發表在雜誌植物生物技術。

我們希望到2021年，烏干達農民已經種植香蕉中含有豐富的維生素A原該研究由比爾和梅琳達·蓋茨基金會，其中列出了約10萬美元的研究人員資助。

新品種的開發

顯影香蕉新品種的方法，包括它們各自的細胞，然後將其轉化為胚胎和萌發成植物的修飾。 為了提高需要有超過12年的北昆士蘭實驗室和田間試驗的“黃金”香蕉。 烏干達科學家們現在複製本地香蕉品種相同的技術。

對於新品種的科學家們的基因從一個香蕉，生長在巴布亞新幾內亞。 該品種果實的特點是非常高的維生素A原，但量不多。 這些基因中的“卡文迪什”香蕉基因型品種相繼推出。 多年來，科學家們已經能夠獲得大的水果具有較高的水平，從他們的休息維生素A原外部的差異可能是由於金橙漿，其他大多數品種，它具有奶油色。

維生素A缺乏症

在烏干達的香蕉農村社區仍然是主食。 在這裡，人們吃東非烹飪的香蕉，其特點是澱粉含量高，但有極少數的微量營養素，包括維生素A原和鐵。

每年，維生素原的赤字來自世界各地的650到700萬兒童死亡。 有些孩子失去了他們的視線。 其他症狀包括生長發育遲緩，不孕不育，皮膚乾燥等。

在烏干達的現場試驗啟動

所以這個“黃金”香蕉可以非常有用。 科學家們測試了很多遺傳變異之前改善最終的“秘方”。 包含已發送給烏干達，在那裡它們被引入到本地物種香蕉的現場測試的基因型的必要基因的管中。

這樣的結果的科學家的成就，以及他們的出版物是在尋求對生活在非洲的貧困社區提供更多的營養飲食的一個里程碑。