醛類和酮類。 的屬性和羰基化合物的合成

含有在其分子結構中的以下形式的羰基的有機化合物：> C = O， - 被稱為氧代化合物和被劃分成兩大類 - 醛和酮。 據烴基的結構中，這些物質被分類為脂肪族，芳香族和脂環族。 所述第一和第二分子通過，其直接連接到一個苯環或側鏈的羰基為特徵。 醛和酮與芳族系列，其具有在側鏈中的官能團被認為是脂族羰基化合物的衍生物的分子鍵。

芳香醛以兩種主要方式來合成：通過引入羰基成為在電取代和已經存在於結構中的取代基的轉化苯環。 醛和酮包括所有有機化合物是最具反應性的。 此外，在化學術語第一第二活躍得多。 對於醛是相當典型的氧化反應，取代，聚合，加成和縮合。 酮也不支持聚合反應。

芳族醛的製備，特別是通過烴空氣混合物的氧化苯甲醛化合物工業生產。 這種反應在使用各種金屬，例如，氧化釩的氧化物化工廠中進行。 此外，對於芳香族醛的合成可以應用在脂族系列的化合物的製備中使用的方法。

芳香醛被呈現在水性介質液體基本不溶於與苦杏仁特有的刺激性氣味。 在從羰基的苯環比較偏僻，它們具有的尖銳變得它們的氣味。 由於苯環和羰基之間的相互影響的芳香醛的化學性質，這在很大程度上是相似的，具有相同的脂肪族化合物，具有某些特定的化學性質和物理特性。 例如，它們可以容易地被氧化成羧酸，然後還原成相應的醇和烴。 丙醛，其與許多種在合適催化劑的存在下的有機溶劑充分混合被轉化為丙酸和氫化 - 在丙醇。

為芳族酮的合成可以是ispolzony許多方法。 例如，該鹼解過程的偕二鹵化物，脫氫，相應的仲一元醇化合物的氧化，及其它。 然而，用於製備這些化合物的基本過程是芳族化合物的酰化。 所有的醛和具有親電中心酮類，完美地與親核試劑系列互動。

與給電子取代基這樣的芳族化合物也容易進入酰化反應。 分子結構的酮是具有令人愉快的氣味的花香，不溶於水，這允許它們被廣泛用於香料工業的液體或固體。