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陛下大蒜:存儲在家裡

吃在一個人全年所需要的食物大蒜。 他是預防感冒和傳染病的好工具。 許多菜餚它賦予辣味和辛酸。 因此,幾乎所有的情婦嘗試一定量的這種蔬菜過冬做準備。 但是,並非所有的人都知道如何做到這一點。 主題我們的文章“大蒜:存儲在家裡。” 從下面的信息,你可以學習準備的所有規則存儲“露齒”的蔬菜,和可靠的方式來空白以備將來使用。 所以,閱讀和記憶。

如何儲存大蒜準備?

緊接著挖出來的土壤的植物,它必須被分解成幹pritemnennom地方。 這可以在樹下進行,在陽台,在一個穀倉。 保持大蒜是不是在陽光直射和水分。 當植物幹出來的,切莖抖動殘存的土地頭。 根用剪刀剪,從丁香1厘米下台。 一些家庭主婦聲稱大蒜存儲更好,如果它的根蠟燭燒灼。 如果進一步 的蔬菜存儲 在莖切口是沒有必要的“拖纜”預計,該處理僅進行根。

大蒜:存儲

您可以在全年大蒜保存在家裡新鮮的頭。 怎麼樣? 我們會討論一下。

  • 訓練有素的頭被放置在包裝袋由 尼龍緊身衣, 或特殊網和存儲在 無人過問。
  • 如果限制空氣的頭部訪問,他們仍然要長得多。 要做到這一點,有油潤滑它們。 理想 - 是亞麻籽,但鑑於它是昂貴的,可用於治療大蒜和橄欖油和葵花籽油和其他油品。 同樣的效果可以如果蠟的頭部覆蓋層來實現。 要做到這一點,需要將它們折疊成網,以配合它,並浸入熔化的溫暖(不熱)蠟。 硬化後,保持此袋大蒜,懸掛它的鉤子。
  • 莖與頭編織的花圈或編織的原則,掛在陰涼乾燥處。
  • 還有什麼其他方法可以永久保存大蒜? 存儲在這種蔬菜的家庭可以在玻璃瓶中進行。 要做到這一點,他們進行消毒,並充滿了大蒜的負責人。 有些家庭主婦倒及其製粉。 覆蓋容器既可以是塑料瓶蓋和金屬紡絲。 保存以這樣的方式收穫,很長一段時間,同時保留其所有有用的屬性頭。
  • 儲存蒜鹽。 在一個膠合板箱(包裹)或木製酒桶倒在乾燥的鹽的底部。 傳播頭上,使得他們不互相接觸。 把他們的鹽層。 然後,大蒜和鹽的進一步的單層再次入睡。 從而填滿整個容器。 鹽的頂層至少應為3-4厘米。
  • 保存大蒜4-5個月可以在冰箱裡。 要做到這一點,把它折疊,在布袋中,並把它的底部架子上。

現在你知道如何為長時間保存在一個健康的新鮮和有用的蔬菜,如大蒜。 在家裡存放運載它是一個單元。 我們祝你成功保存收穫“露齒”蔬菜。

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