健康健康飲食

食物金字塔 - 每一天良好的營養基礎

食物金字塔 - 這種方案的健康飲食。 它是由公共衛生學院在哈佛大學研製。 所提出的美國營養師,食物金字塔已經收到了來自俄羅斯聯邦電力研究所的專家們認可。 如果使用該方案,你的身體會得到所有它的必要成分,維生素,從消費的食物纖維和脂肪酸,你會避免高熱量的親 UCTS和將獲得多餘的體重。

什麼是食物金字塔?

示意性地,這是一個等腰三角形,其由水平線分為四個等級。 身高約金字塔的相同水平。 級別越低,這個群體的更多的產品應該是你的辦公桌上。 相反,在上層是那些應該盡可能少地吃的食物。

1地板(金字塔的鹼)。 下面是穀類粗糧 - 黑麥麵包,麵食,糙米等穀物(蕎麥,燕麥,玉米,大麥)。 每天份人數 - 從6至11這組產品應該是你飲食的基礎,它們含有豐富的膳食纖維和蔬菜為身體提供能量,以備用。 從精製麵粉麵包不包括在該組中,它位於金字塔的頂層,甜食和脂肪一起。 該組中的早些時候包括馬鈴薯,現在移動到的澱粉含量高,這增加了重量的頂部步驟。

二樓。 它是水果和蔬菜之間的分歧。 這一天應該吃水果的2-4份和蔬菜3-5份。 在日常飲食中包括多種水果和蔬菜,最好是在不同的顏色。 你的菜單應該是目前水果,橙,紅,黃,綠三色。 冷凍食品可以代替新鮮的,如果他們得到適當煮熟。 相反,水果和蔬菜的份量的,你可以使用其替代品 - 天然果汁和乾果。

3樓。 這些措施包括 蛋白質食物 (肉類,堅果,魚,種子,蛋類和豆類)。 他們應該在那裡以每天2-3次的量。 在同一水平上,並奶製品(奶酪,奶酪,酸奶,酸乳酒),份的每日建議量 - 2-3。 你應該選擇瘦肉,家禽無皮膚,海水魚(應在飲食中包括一周幾次)。 但是,工業副產品,香腸,臘肉應該是有限的。

4樓。 這些措施包括脂肪(黃油和植物油),糖果, 糕點,飲料和甜點。 他們明知在頂部,其數量應在菜單中最小。 生物體可以不與高脂肪食品分配,它們是所必需的生化反應的維生素的流動和合成。 應優先考慮以天然植物油 - 橄欖油,玉米,亞麻,向日葵。

食物指南金字塔為百分比如下:一樓的產品 - 日常飲食的40%,第二個 - 35%,三樓 - 20%,而第四層 - 5%。

什麼是每一天的正確的食物? 這多種食物的份量,從較低級別5份蔬菜和水果,含有蛋白質的產品2-3份。

什麼是服務?

這是一個標準單元,其大小被單獨選擇,這取決於人的電力需求。 如果幫助取100克,在你的菜單應該是目前產品在以下比例:700克穀物和300克麵包,400克蔬菜和300克水果,150克肉,魚,奶酪,雞蛋2-3個的。 如果你把70克部分,產品的量相應地減少。

如果你想減少你的體重,食物金字塔是一個很好的模型, 均衡的飲食, 只有部分的大小應減少。 而對於從事劇烈體力勞動的人,產品的數量應該增加,例如,在一個部分不取100克和200。

如果你想延長他們的生命和保存健康的晚年,應該考慮到健康飲食的原則,在各種從金字塔各級食品飲食包括。 一個重要方面,有助於延長壽命,是一種適度的體力活動,並喝足夠的水 - 對於一般人每天8杯水。

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