食品和飲料食譜

魚與multivarka洋蔥和胡蘿蔔:美味食譜

通常情況下,同樣的菜的味道,尤其是不同的情婦可能會有所不同。 這樣做的原因並不是的各種組件,和不同於製備方法。 為了節省您的時間,我們決定選擇最有趣的食譜。 例如,我們會告訴你如何在不同的方式 multivarka洋蔥和胡蘿蔔準備魚 此外,您將了解其他魚類菜餚與蔬菜,奶酪和其他添加物。

其中一個讀者的喜愛的菜餚認為魚燉胡蘿蔔。 你們中的大多數是以其熟練的廚師幼兒園。 然後,將其送達土豆配菜或粥。 主要優點在於簡單食物烹調。 你可以把它沒有任何努力,只有成分和現代multivarku。

你需要什麼魚?

為了有洋蔥和胡蘿蔔無與倫比的魚(在multivarka準備它 - 一個真正的快樂),你需要去購買相關的成分。 所以,你需要的白魚,洋蔥,胡蘿蔔,月桂葉和香料一點點。 股票在一個偉大的心情和耐心。 你已經在一些好吃的期待? 然後讓我們去。

如何準備:第一步

準備魚,洋蔥和胡蘿蔔在multivarka,平底鍋或煎鍋。 首先我們需要洗以及如何清潔魚。 然後,它必須被切成小薄片,稍prisolit並撒上胡椒粉。

當所有你要做的就是按照麵粉推薦側傾,放在一個容器multivarka做飯。 其次,隨著石油慷慨倒入魚,蓋上蓋子。 讓它繼續本身是油炸至金黃色,明快。

因為胡蘿蔔魚配方涉及使用的蔬菜,下一步就是要準確地做好準備。 要做到這一點,切蔥(可以半圓)和Peremel磨碎刷和胡蘿蔔洗淨。 當魚是準備好了,你可以去烤蔬菜。 順便說一句,很多家庭主婦喜歡同時徹底烤的所有成分。 但是不要忘記添加到蒸蔬菜,少許水和番茄醬。

多層胡蘿蔔魚“外衣”

下一步是一種成分的融合,即魚洋蔥和胡蘿蔔混合。 又胡蘿蔔和洋蔥,魚,蔬菜:在multivarka這一切奠定了以下原則。

一種多層的“外衣”型盤。 所有這一切都應該加些鹽和胡椒(品嚐)再次,倒入少許水,把憔悴(dotatochno是15-20分鐘),平添幾分月桂葉的異味。 在此之後,只會增加我們的魚配菜,如土豆泥。

來自阿拉斯加鱈魚食譜胡蘿蔔和蛋黃醬

為了讓這個菜,你需要準備以下產品:

  • 鱈魚片(500-600克);
  • 胡蘿蔔 - 2個。 (小);
  • 洋蔥 - 1-2頭;
  • 蛋黃醬 - 150-200克;
  • 鹽和黑胡椒(適量)。

第一步是清洗和清則無魚。 然後將它切成片或條狀。 鹽和胡椒撒。 然後離開浸泡香料,並開始準備蔬菜。 要做到這一點,碾上任意兩個擦菜板新鮮胡蘿蔔。 洋蔥切成條狀或整齊的廣場和胡蘿蔔混合屑。

在我們的混合煮的下一階段 蔬菜魚類。 這樣做是如下:在培養皿的底部被放置為Multivarki部分胡蘿蔔,洋蔥,疊加在蛋黃醬的層,隨後魚,蔬菜,蛋黃醬,並將該混合物再次為胡蘿蔔和洋蔥。 順便說一句,你可以隨時更換蛋黃醬,例如,奶酪屑。 要做到這一點,你可以用任何固體等級。

然後用這些成分在整個板被設置multivarku。 據經驗豐富的禮儀小姐,夠設置一個計時器20-30分鐘,你的非常可口的菜準備好了。

注 - 所有這些配方可以通過以下方式進行波洛克的“烘烤”,“蒸”,“Multipovar”等。

魚與胡蘿蔔和西紅柿

為了使這一美味,必須購買:

  • 魚片(鱈魚,鮭魚,鯰魚和鱈魚) - 1-公斤;
  • 洋蔥 - 2-3頭;
  • 胡蘿蔔 - 2-3件。
  • 大蒜 - 1-2 zubochka;
  • 植物油(100-150克);
  • 新鮮的西紅柿(中型) - 2-3 PC。
  • 月桂葉 - 2-3 PC。
  • 番茄醬 - 1-2湯匙。
  • 鹽和黑(接地)胡椒粉;
  • 調味供魚(1-2茶匙);
  • 香草(歐芹,羅勒,蒔蘿)。

首先,大家鞠躬,清潔和切碎棒。 隨後在粗刨絲器胡蘿蔔印章。 西紅柿切成小圓圈,然後再粉碎成立方體。 圓角分為相當大塊點菜。 大蒜,細切或擦拭。 如果需要,可以隨時補充魚辣椒(顏色在這種情況下並不重要),小藍,西葫蘆,大蔥和烤土豆。

此外,盤被取為Multivarki在其上倒入少許油。 它應該添加到大蒜,香料和番茄醬。 然後,魚和蔬菜,以及在先前的配方,散佈層。 你所擁有的一切放在一個盤之後,設置適當的模式。 例如,它可以是“淬火”的功能。 因此,您的膳食會超過一個小時多一點準備。

當你聽到準備的信號,建議模式更改為“熱身”或“加熱”,這將需要10-15分鐘。 過了一會兒,魚可以放在一個單獨的板,裝飾用草藥和補充香配菜。

一些提示

為了讓您的蔬菜在水箱底部Multivarki不被燒毀,加入足夠的水,油或蛋黃醬,所要求的食譜。 出於同樣的原因,不要過分在multivarka菜。 否則,蔬菜會變成乾燥,有時過度,不水靈。

為了賦予鮮味特有魚類,前不久烹調(約幾個小時),浸泡在500毫升的白葡萄酒或檸檬汁。 記住,沒有人喜歡吃有鱗片的魚,所以即使是最美麗,最直觀流暢的圓角刀是更好地進行預處理。 為了保持你的魚披上了美麗的金殼,建議油炸之前滾動條麵粉。 如果你打算做醬菜,例如,代替蛋黃醬,它輸液的成分後剩下的應該是緊緊蓋上蓋子的菜。 這個小秘密讓委託圓角特別的味道,使其更加多汁。 但是,在焙燒蔬菜和魚類的過程中不能關閉蓋子。 據認為,當暴露在空氣中對產品地殼形成速度更快。 此外,它有一個美麗的色彩和更緊縮。

正如你所看到的,煮的魚菜不僅非常容易的,但也是非常有用的。 毫無疑問,他們會明白所有的家庭成員,包括你自己。 現在你知道如何在multivarka煮美味的魚!

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