魚鱈：有用的特性，特別是烹飪，最好的食譜和評論

魚鱈 - 一個非常有用的海鮮，不僅容易編寫，所以還具有優異的味道。 不幸的是，在歐洲國家，魚價值比俄羅斯要多得多，但不成功。

如果有人的事實，這粘魚食用，他們可以很容易地消除任何疑慮。 它不僅可食用，而且還非常美味和健康。 這是通過誰曾嘗試至少一次許多鱈人證實。 此外，在其化學組成包含這樣的營養物質如氯氣，氟化鋅，鎳和維生素PP。 他們延緩皮膚的老化，幫助強化骨骼，牙齒，以及影響毛髮的狀況。

口感品質

假設魚鱈了您的餐桌。 如何準備的海鮮？ 有許多這個問題的答案。 孤獨值得注意的是 - 任何菜也很好吃。 這種魚是水煮蟹味，這樣你就可以在海萵苣使用它。 焙燒後，它更像是一隻雞的肖像，味道又酷似螃蟹。 在烹調魚的過程中有一種感覺，鍋是不是鱈，魷魚 - 它有一番風味。

鱈 - 魚，其中有一個非常有趣的功能。 在骨嶺鱈的熱處理獲得綠色，有時著實讓人。 不過，這種情況很容易被利用，作為他們的菜只魚片的成分規避。

鱈 - 魚配方，可以在烹飪站點上很少發現。 但是，如果你設法買了魚，而你不知道怎麼用它做什麼，然後我們會告訴你：它可以只炒，烹，把最普通的方式，像任何其他魚類。 為的鱈準備的幾個選項，我們現在的樣子。

炸魚鱈

鱈需要切割 - 腸，去除骨頭，皮膚和裡脊肉，切成小塊點菜。 他們每個人都應該加些鹽和胡椒灑，然後在麵粉麵包屑。

現在，它是必要的，葵花籽油的煎鍋2-3湯匙熱身。 將炸鱈。 魚地殼和取得色澤金黃，如果你開始在熱油中她的熱處理。 否則，這將是對軟，無殼頂部。

另外，有必要融化黃油的勺子。 一旦這粘準備好了，應該放在盤子裡，倒在油的頂部。

蔬菜配菜煎鱈完美。

沙拉“謎”

這道沙拉是很容易準備，肯定會成為一個美妙的裝飾為您服務。 其製備應清洗魚。 菲力的鱈半公斤需要在鹽水煮沸，當它冷卻後，切成小方塊。 此外，同樣要切出三個煮雞蛋和一對夫婦去皮的蘋果（如果需要的話，可以使用罐裝）。 這還增加了米飯的半杯，必須在加入洗滌。 所有成分應胡椒和鹽調味，添加中草藥，然後用蛋黃醬季節。

這道沙拉可以在一個小山頂上鋪設，撒上蛋黃醬少量。 裝飾它可以是魚，蘋果和綠色件。 沙拉“謎”是確保從客人聚集了很多很好的意見。 他非常多汁可口。 此外，您將得到保證使得它的成分有蟹肉。

鱈，在蔬菜雙層鍋煮熟

很開胃弄熟在雙鍋爐鱈（魚）。 如何煮它，以便它是好吃？ 有一個選擇！ 要做到這一點，取磅魚片鱈和洗滌它，切成部分塊。 此後，魚必須由廚房擦拭物和輥在麵粉，與鹽混合的手段進行乾燥。 魚應與熱葵花籽油的鍋，直到直至獲得兩面金黃色炒。

現在，它需要切割片三個西紅柿和洋蔥情侶戒指。
蔬菜應炒上一個熱煎鍋中加入切碎的青菜。 一旦蔬菜準備就緒，與魚一起應放在多層蒸籠，相互交替。 這樣，配料應準備20分鐘。

所有誰在這個配方製備鱈，欣賞口味的已完成的菜。 有經驗的女主人還注意到，根據相同的配方可以在其它種類的魚，如梅羅或rockcod來製備。

魚鱈奶醬

為了準備牛奶醬鱈需要切割魚片的胴體，不去除皮膚，然後將它們切成部分，它到底應該得到一斤。

另外，有必要把對半升牛奶和溫暖的板。 不沸騰，應該把魚，切碎的洋蔥圈和4豌豆五香粉。 所有成分應該是鹽煮。 這粘準備好後，它應該被刪除。

現在，你需要準備一個醬魚。 對於此，有必要在炒麵粉黃油一湯匙和牛奶中稀釋（1.5杯）。 它應該慢慢倒入以防止結塊。 醬油是必要添加糖的0.5茶匙和少量的鹽。 熬不得超過10分鐘。 當醬是準備好了，倒應該水煮魚。

這道菜將與蔬菜和土豆泥配菜順利。

紅燒鱈

這是製備的鱈，其中，廚師肯定得到嫩和令人難以置信的美味的菜餚以下的另一種變型，通過審查所證明的。

有必要採取平移和黃油油脂它。 鍋的底部緊密配合預先安排切成片（約300克）鱈魚片。 現在，它是魚湯和麵粉的一對夫婦湯匙的一個單獨的碗混合半杯必要的。 其中一半應在魚身上澆。 特頂部鱈相同的量，其也被傾倒時的肉湯保持。 魚放入黃油2-3湯匙，然後平移緊緊貼合蓋。 魚被送到拿出約半小時。

在準備鱈，它的時間來準備芥末醬與它可以餵。 它是誰，他提供的成品菜的味道和諧。

在一個單獨的碗組合應該是一對夫婦的蛋黃，酸乳酪半杯和芥末一匙。 相反，你可以用半個檸檬的汁，但在這種情況下，醬油不會被稱為芥末和檸檬。 這些成分充分混合，加入醬油，這仍然是滅火後的魚。 所以，芥末醬可以燉服前鱈傾倒。

烤鱈麵食

魚鱈原來很可口，如果用麵食做準備。 要做到這一點，採取700克她的圓角，並切成小塊，那麼他們就應該鹽和胡椒，放入冰箱。

在這個時候，應該煮肉湯或鱈之前再加熱煮熟。 它補充洋蔥，香菜，幾個豌豆 五香粉 和月桂葉。 這裡後放魚。

另外，有必要磨醬一大匙用等量的麵粉。 這也加入肉湯半杯牛奶1.5杯。 在這種組合物中，成分熟，中火加熱直到投標。 他們需要不斷地攪拌。 醬油應在烹調鹽味的末尾。

在適合用於在烤箱烘焙的形式，脂黃油，奠定了預先焊接250克麵食。 在魚的上面都擺出來，所有的原料倒入醬油。 所有這一切都應該在烤箱融化的黃油和烤撒。