食品和飲料食譜

鱘魚,在烤箱裡烤

鱘鰉魚被認為是名副其實的皇家表。 這不是巧合,因為他有大量的營養物質,對人體有益的影響。 白肉,它被稱為紅色的,幾乎沒有骨頭,他們是由軟骨,這是完全可能的吃更換。 配方鱘魚在烤箱中最流行的廚師,因為魚原來美味,快速,輕鬆地準備。

鱘魚在自己的果汁

對於採取全魚餐的準備。 鱘魚應清洗乾淨並燒毀。 以食品鋁箔和潤滑脂的油。 把她的魚,鹽和胡椒,包裝,使其不可能流在烹飪過程中的汁,放在烤箱烤盤和地點。 烹飪時間將是40-50分鐘。 鱘魚,在一個方式烤箱裡烤保持所有健康的脂肪,原來多汁,味道很相似,雞。 當這是 低熱量的產品 ,可以用來作為膳食的食物。

你可以稍微改變食物的味道,如果魚預zafarshirovat蔬菜。 大多數情況下為此採取的洋蔥和胡蘿蔔。 弓崩潰半圓,在植物油炒。 胡蘿蔔擦上粗擦菜板,也炒。 確保podsolite他們在油炸過程中,那麼他們變成美味。 炒洋蔥和胡蘿蔔並與他們的腹腔鱘魚混合的東西。 裹在鋁箔和烘烤。 這是鱘魚準備與蔬菜烤箱裡烤。 對於洋蔥和胡蘿蔔,如果需要的話,可以加蘑菇或堅果。

食譜無箔

鱘魚,在烤箱可以準備開烤整,然後得到一個很好的外殼,裝飾有白色調味汁和檸檬即成。

在這種情況下,最好是烤蔬菜坐墊魚。 為此,完美的土豆,這是魚正確裝飾就越多。

關於土豆洗淨,去皮,切成細圈的一公斤。 擱在一個脂片和撒上鹽。 榜首位醃胡椒粉鱘魚,蛋黃醬或醬薄薄的一層魚潤滑,並在烤箱將其發送到烘烤50分鐘。

在烤箱裡烤鱘魚, 可以沒有氣墊蔬菜準備。 你可以只用蛋黃醬塗抹,並用磨碎的奶酪撒,再烤。 為了這些目的,你可以使用連擊還是先有蛋。 然後將魚可以通過臉皮厚,這是難啃,即使長時間蒸煮後進行清洗。 剝皮魚蘸麵粉,然後在蛋液和在烤盤烤發送。

麵糊麵粉和雞蛋製成的。 它應該是足夠厚,以免漏從魚了,但還不足以烤的陳舊地殼。 您可以加少許蘇打連擊柔軟。

鱘魚件

鱘魚可煮,烤片。 要做到這一點,魚應清洗乾淨,去內臟,劈成兩半並刪除骨幹。 然後小心地取下的皮膚切成片2-3厘米的魚片,在寬度。

在烘烤層鋪設切碎的洋蔥圈,馬鈴薯然後,抹上蛋黃醬。 為了它,把蛋黃醬和切碎的新鮮香草混合。 然後躺在魚是洋蔥的另一層,並再次魚。 關閉土豆,用磨碎的奶酪慷慨灑和放在烤箱了一個小時。

你得到的是一種與魚薯的分層蛋糕。 服務應該由10 CM短切成10格,裝飾用生菜和“餡餅”打下的紅色和黃色甜椒幾環的頂部的板。 一個很好的補充和裝飾 從鱘魚菜 考慮檸檬片和新鮮番茄。

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