食品和飲料, 食譜
南瓜奶油湯:兩個簡單的食譜
蔬菜含有豐富的維生素,因此是非常有用的湯。 庫克可能是由多種成分和多種方式。 在這篇文章中,我們將重點為 如何烹調湯 南瓜。 我們提供了一些食譜。
南瓜 湯:配方 與生薑
為了得到可口的熱飯,你將需要:
- 成熟南瓜漿在一個公斤的量;
- 將50g(¼包)質量黃油;
- 小清新洋蔥;
- 薑末 - H L;蒸汽。
- 大蒜幾丁香;
- 橙汁1/3體積杯(約60毫升);
- 鹽,酸奶油,辣椒,去皮南瓜子。
南瓜奶油湯 姜:烹調技術
融化在煎鍋黃油。 切片的洋蔥和大蒜,炒了一下。 南瓜去皮,去籽,切成肉切塊。 在一個鍋裡,煮一些水,放回南瓜,煮20分鐘。 在焦黃的蔬菜,加生薑。 一旦南瓜鮮嫩,轉移zazharku在鍋裡,煮5分鐘,加入鹽,用胡椒撒。 使用浸沒攪拌器研磨成分pyureoobraznogo狀態。 在此之後,倒入 橙汁。 關火。 雖然含情脈脈湯,炒幹煎鍋南瓜種子。 你乾淨後它們。 南瓜奶油湯舀入碗,每放的酸奶油一匙放在上面,倒入少許種子。 在培養皿的請求可以與綠色植物進行裝飾。
南瓜奶油湯香菜
很香拿到第一道菜,如果你把它添加香菜。 怎樣才能準備吧:
- 一點(4-5湯匙..)橄欖油;
- 鹽,姜,紅咖哩醬,大蒜;
- 2培養基香菜束;
- 1新鮮的檸檬;
- 紅色和白色的洋蔥 - 1件。
- 成熟南瓜重1公斤(紙漿);
- 牛奶或奶油400毫升。
製備工藝
檸檬洗滌和篦(可切成片,研磨混合器)。 從產生的質量壓榨出汁。 拋開幾個香菜葉(裝飾),洗淨,切剩下的,放在攪拌機中。 還有把鹽,大蒜,檸檬榨果皮和果肉。 磨。 倒入2大匙油,並再次運行攪拌機。 剝洋蔥,用刀子砍他們。 姜乾淨,擦上一個小擦菜板。 隨著南瓜,除去果皮,取出種子和割肉切塊。 弓植物油炒,再加入姜,咖哩醬。 文火煮一兩分鐘。 南瓜放入鍋,倒入2杯水,等到沸騰。 調低火,轉移到一個泛炒青菜,蓋上蓋子,燜約15分鐘。 在此之後,印章用攪拌機配料,倒入牛奶,鹽調味。 煮沸5分鐘。 舀湯倒入碗,用細環裝飾 的紅洋蔥, 香菜的膏狀物表面上精美的佈局,增加葉即成。 它可以被放入準備好的菜烤麵包,餅乾,炒貨。 烹飪添加更多的黑,紅辣椒時,建議腎上腺素。
南瓜湯multivarka
第二個配方南瓜湯可以用於在multivarka烹調。 要做到這一點,在“烘烤”模式應該炒洋蔥和生薑。 然後把南瓜一碗。 傾水的指示量。 翻譯“淬火”1小時multivarku功能,蓋上蓋子。 召開後30-40分鐘,砍湯攪拌機,加入牛奶,繼續煮,直到音頻信號。 如上所述即成第一餐。 個飽!
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