食品和飲料食譜

在各種各樣的菜排骨

有時候,即使是在一盤不協調的食物獲得驚人的聲音。 例如,排骨也很難甚至準備,除了土豆和蔬菜什麼。 然而,主機管理做不可能的事,用原來的食譜。

排骨用蜂蜜

香氣,色澤艷麗,口感好將增加排骨蜂蜜。 為了準備這個菜,你需要採取的葡萄酒(紅後)250克燉排骨50克,有點辣根50克蜂蜜,一瓣大蒜,一對夫婦的番茄醬,蔬菜沙拉,香菜,植物油和酸漿湯匙(如果可能)。 排骨應該在黃油炒,然後熄滅所有的蔬菜和草藥一起。 你一定不要忘了加胡椒粉和鹽。

另外準備醬。 對於這種植物油烤大蒜,和番茄醬。 此外,還加酒,辣根和蜂蜜。 所有這一切都徹底煮熟。 在這裡,你還可以添加一些切碎的青菜。 然後將排骨用醬油混合,並在飾有綠色沙拉和冬櫻花表服務。

烤豬肉 排骨,土豆

排骨的經典菜餚 - 烤這個版本。 這樣的欣賞,即使是最苛刻的美食家。 有時候,你可以把自己這樣retseptikom,即使這是違背了飲食。

用於盤子需要肋,相同的土豆,蒜,辣椒,鹽的一公斤,以及很多果嶺(洋蔥,香菜,蒔蘿即可)。 所有這一切都是在肋部的脂肪,應該削減。 它的東西,融化在平底鍋,然後用油煎的排骨,而它們的顏色不獲取金色的色調。 只有這樣,他們應該傳遞給烤盤或進一步烘烤的一種特殊形式。

土豆切成片大,翻炒,直到一個美麗的開胃殼,然後放在肋骨上。 所有的菜都咸和胡椒,然後用蒜泥灑。 大約15分鐘在烤箱並準備治療。 有藥材充滿烤菜,它是服務於表。

排骨湯

此外,你可以煮豌豆湯仍然排骨比比皆是。 例如,獲得的是美味和湯,鹹菜,甚至豆實施例。 主要的事情 - 做優秀的肉湯的邊緣。 要做到這一點,切斷所有的脂肪,肉產品進行洗滌和澆了一盆冷水。 有必要給他們帶來煮沸,然後倒掉湯沖洗肋骨,並再次用冷水覆蓋。 這是重複3次。 最後,當水加熱到沸騰,肉湯燜。 它增加了一個整體洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,香菜少許。 已經在此原件和美味的清湯湯準備任何自由裁量權女主人的基礎。

在越南肋骨

柔嫩的肉是在這個配方的製備中獲得。 該成分需要糖,同量的水,檸檬汁,中國的半杯魚醬 (大約三分之一的玻璃),洋蔥,辣椒(白,黑),排骨和一公斤大米,這將是作為配菜。

一杯水的四分之一是與檸檬汁和糖混合鍋。 此混合物帶至焦糖色是必要的糖漿的一致性。 一旦它變得黑暗,它是從熱源移開,並與水的休息,魚醬拌勻。 之後,你需要熬醬幾分鐘的和。

洋蔥切成半環和醬汁。 辣椒也到達那裡。 所有混合,並允許休息。 現在有必要去烹調排骨。 它們被添加到醬油,這應完全覆蓋肉製品。 在這樣的菜送到火,他正準備約一個半小時,但熬醬不應該。 因此,火必須進行最低限度。 一旦肉開始移動從骨子裡了,那麼肋骨已經準備就緒,他們可以把表。 最適合這種配菜將是 易碎的米。

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