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Kubete - 一步與照片步驟方法
韃靼kubete蛋糕,其中,我們將在本文中公佈的配方與香餑餑通常製成。 烘焙輪流多汁,非常好吃,所以你可以放心地把這一餐上慶祝表。
Kubete。 食譜與照片
豐盛的粉撲餡餅一定會喜歡你的親人。 為了它,我們需要以下產品:
- 肉湯 - 100毫升
- 香料,鹽和胡椒調味。
- 土豆 - 三人。
- 蛋黃潤滑 - 一個。
- 肉 - 500克。
- 洋蔥 - 兩件。
- 小麥粉 - 三杯。
- 醋 - 一湯匙。
- 人造黃油或奶油 - 一個包。
- 酸奶 - 半杯。
- 牛奶 - 半杯。
如何煮經典韃靼kubete? 食譜美味的蛋糕,你可以閱讀下面。
如何煮
- 選擇任何肉類,依靠自己的口味。 準備它進行處理,然後切碎。 鹽,並用胡椒調味,拌勻,在冰箱中放置幾個小時。
- 接下來,準備麵團。 要做到這一點,倒在碗裡過篩的麵粉兩杯,並用磨碎的粗擦菜板凍奶油或黃油混合。 研磨食物把手伸進屑。
- 加入牛奶和酸奶,醋碗。 揉成麵團,把它慢慢加入麵粉一杯。 請注意,這將是第一個在他手中崩潰,但隨後開始粘在一起。
- 盲測成球並把它放在冰箱裡一小時。
- 經典kubete做酥皮的,所以我們需要與我們的一塊工作。 因此,當它已被冷卻(約20分鐘),從冰箱中取出,並擀成薄層。 它折疊在一個信封,發送回冷。 重複此步驟數次。
- 土豆去皮,切成非常薄的片。 您可以使用用於此目的的專用刀或清洗蔬菜刀。
- 洋蔥從稻殼自由,切成半環。
- 深吸烤盤油油脂它。
- 分割麵團分成兩個不相等的部分。 轉了一圈一大卷並將其放置在窗體的底部。 請注意,您的鋼坯應該是足夠甚至在保險槓。
- 然後,您可以傳播的灌裝。 首先,放肉。 如果過稀,或者你用雞肉,你可以加黃油幾件。
- 第二層放土豆 - 它應該是鹽和胡椒。
- 最後一層 - 切碎的洋蔥。
- 推出剩餘的麵團與餡料他們密切捏邊。 在中間做一個小孔,用手指。
- 打好雞蛋蛋黃和你的蛋糕表面刷到他們。 的孔塞純化燈泡。
- 把蛋糕在烤箱預熱20分鐘。 當指定時間的推移,它應該是在中間得到,倒入肉湯。 關閉孔洋蔥頭穹頂,並發送回kubete放入烤箱。 重複上一次的操作半小時。
如果一個小時的土豆準備好後,那麼你可以加入肉湯,關閉餡餅箔片和烘烤一段時間。 澆頭,你可以得到,並通過中心孔嘗試。
雞Kubete。 一步食譜照片步驟
這美味的 肉餅 是的驕傲和標誌 韃靼美食。 在這個時候,我們煮雞肉,土豆,洋蔥和酥皮。 現成的糕點變成多汁,美味和豐盛。 當然,你可以在商店買現成的麵團,但這款產品的家庭版會更加鮮美。 所以,我們需要什麼成分:
- 600克小麥粉。
- 200ml水。
- 一個雞蛋。
- 湯匙醋(9%)。
- 300克雞。
- 六土豆。
- 兩個洋蔥。
- 孜然半茶匙。
- 茶匙鹽和胡椒調味。
該過程的描述
Kubete蛋糕,其中,我們將在下面介紹的配方,熟得很乾脆:
- 斬刀凍傷人造黃油,然後用麵粉150克木勺子的磨它。
- 打破與碎屑雞蛋放入碗中,加入鹽,醋和水。
- 揉成麵團,並逐步增加其剩餘的麵粉150克。 然後把它放在冰箱裡半個小時。
- 去皮的洋蔥和土豆,再切蔬菜和300克雞肉立方體。 產品在一個大碗裡連接,加入鹽和調料拌勻。
- 麵團分割成兩部分,並推出。 上的形式的底部和盲保險槓較大貯存場所。
- 把餡,輕輕地撫平了她。
- 測試的第二半躺在在帽形式的濾餅的頂部。 連接邊緣和在圓形孔的中心做。
- 塗上蛋液蛋糕並把它在烤箱一小時。
當kubete準備就緒,從烤箱中取出,略有降溫,削減和服務。
Kubete豬肉
令人驚訝的美味和豐富的蛋糕可以在週日全家準備。 配方kubete酥皮是相當簡單的,所以你可以很容易地體現在他的廚房。 什麼是我們所需要的成分? 他們的名單可以在這裡找到:
- 肉 - 500克。
- 土豆 - 三人。
- 洋蔥 - 一塊。
- 鹽和胡椒。
- 現成的酥皮 - 1公斤。
如何煮
在這裡,我們將告訴你如何讓粉撲kubete。 韃靼民族烘焙食譜很簡單:
- 把肉切成細條。
- 推出與熔化層的生麵團,並將其放置在烤板,鋪設的羊皮紙。
- 把不是肉薄薄的一層,它鹽與胡椒調味。
- 洋蔥圈切,並將其放置在第一層。
- 土豆去皮,切成薄片。 這將是第三層 - 它也遵循鹽和胡椒。
- 卷形麵團的第二片材,並將其放置在填充。 緊捏邊並在中間做一個洞。
烤蛋糕40分鐘,記住要定期通孔雞湯或水倒入預熱的烤箱。
我們會很高興,如果你將不得不品嚐kubete,而你在這篇文章中讀入的配方。 庫克它在每一天他們的親人,並確保烹飪過程中不會佔用你太多的時間和精力。
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