如何煮煎餡餅發酵麵團：食譜照片

可能不是一個家庭中，不喜歡吃的任何測試的蛋糕，任何餡 - 肉，蔬菜或甜。 沒有人女主人，誰不知道如何為各種配方的準備。 此前，煮飯麵團這道菜的酸牛奶，最近情況發生了變化，很多炸酥烤酵母麵團。 這是這樣的實施方案中，我們會告訴你在這篇文章。

基本配方發酵麵團

10-12餡餅我們需要以下成分：麵粉 - 330克砂糖 - 20克黃油或人造黃油的 - 10克，鹽 - 一茶匙，壓縮酵母 - 10克，水 - 150毫升

灌裝適合任何：蔬菜和肉末， 炒白菜， 漿果和其他東西香腸，果醬，果醬，你可能在你的冰箱找到。 唯一的建議 - 如果你打算用甜餡以填補它的香草添加到麵團。 現在，我們為您提供的麵團，在你的食譜炸肉餅上 發酵麵團 獲得supervkusnymi嫩。 所以：

1. 離婚在稍微加熱水，酵母，細沙糖和鹽。
2. 添加到這個混合麵粉，使粘性軟麵團。
3. 人造黃油或奶油和熔體船成麵團，然後反复搓揉。 它應該是少而黏，更富有彈性。
4. 把麵團到另一個碗裡，用箔或蓋上蓋子，並留下來發酵兩年到兩年半小時，在這段時間打了他幾下。
5. 植物油潤滑手。 麵團成分10-12片，輥他們進入球。
6. 這些球形成一個圓餅形狀的手掌大小，傳播餡的中心，邊緣zaschipyvaem並放到抹油板向下接縫。 讓我們幾分鐘EM左右。
7. 預熱與各方植物油炒餅煎鍋，直到他們獲得一個金黃色。 在酵母油炸餡餅麵團準備。 您可以立即送達表。

食譜快速蛋糕：主料和建議

有時候你想吃餡餅，而沒有時間，因為你需要對自己的烹飪兩到三個小時。 然後我們來援助和油炸糕點酵母配方。 他是什麼人這麼好？ 即，首先，我們不應該期望測試的恢復的事實; 其次，可以在烘箱中製備，並且在煎鍋; 第三，從中你可以做任何你想要的 - 蛋糕，餡餅，鬆餅，甚至是比薩。 成分：六杯粉，半升的溫水洗滌，乾燥酵母 - 12-14克，鮮 - 植物油50克 - 120毫升糖 - 一和三匙，鹽 - 半茶匙。 只是說：製備酵母 蛋糕快速 炒，幹酵母是更好地利用那些在水中繁殖，和那些被添加到麵粉。 此外，一定要注意以下願望：

1. 水應該有大約40度的溫度，也就是比大拇指略有回暖，如果沒有溫度計。
2. 因為一旦形成肉餅的揉好的麵團，提前準備的填充。 儘管如此，如果你不著急，你可以一個小時，鋪上餐巾擱置一旁。
3. 當在烘烤爐允許肉餅從盤上升20分鐘，如果在鍋中油炸，將油層保持至少為10毫米。 加一點點融化 - 會更鮮美。
4. 灌裝餡餅 - 任何。 將這些成分僅改變糖的量。 一切 - 永遠。 你可以用蔥，心臟，肉類，蘑菇，魚，白菜，蘋果，梨等水果的東西蛋。

庫克更快餡餅

在麵粉中入睡，幹酵母。 植物油倒入溫水，加入鹽和糖，混合直到直至混合物變得均勻。 然後倒入麵粉，揉成麵團。 它應該有一個靈活的，不會粘在菜板到手上。 我們分成相等的部分，並把它們變成球。 然後做一個手玉米餅，放餡和zaschipyvaem邊緣。 這一數額的約35變成餡餅的成分。 下一步 - 烘炒或。 當在烘烤箱中預他們需要潤滑蛋液和油。 獲得一個迷人紅潤，明快。 有一個忠告：在發酵麵團吃油炸糕，在這個配方熟，你需要在同一天。 接下來，他們可以變得陳舊。 我們必須把他們在微波一分鐘。

配方餡餅白菜：主料

這個配方是一件好事，因為你需要沒有真正與麵團勾搭 - 揉晚上和早上已經炸肉餅。 麵團我們會瘦，但不能說，是通風，柔軟，事實證明。 以製備具有捲心菜油炸酵母餅，我們需要測試以下產品：溫水 - 半杯，擠出的鮮酵母 - 50克，砂糖 - 半杯，油精製無味 - 180毫升，鹽 - 半茶匙香草糖 - 粉半袋 - 一公斤少一點。 用於填充：白菜 - 鹽的一個半公斤 - 兩茶匙，糖砂 - 一茶匙，不同的香料 - 上的請求。

揉成麵團，並準備從白菜餡

使用這個配方油炸餡餅，酵母，揉麵團會在晚上的話，那是非常適合深夜。 至少需要五年升鍋容量，它與酵母和糖的溫水混合。 加入鹽，糖和香草油。 攪拌並開始慢慢倒入麵粉。 揉好，麵團柔軟，只是有點抱住手中。 我們消隱鍋，並在冰箱送過夜。 灌裝是在早上準備。 Shinkuem白菜和地方與熱油鍋。 甜食，鹽，攪拌並煨低熱量，覆蓋。 五分鐘後，七需要添加幾個辣椒和月桂葉的。 再次，用旺火煮至直到白菜嫩。 除熱之前，可以加少許黃油和蒔蘿。 盡量準確地執行所有當你煮煎餡餅的項目藥方。 在獲得煎鍋酵母產品通常是非常可口。

造型帶餡兒的蛋糕

從冰箱的麵團lepim上來從中球，尺寸約四厘米，並分解在桌子上，脂潤滑，使他們不互相接觸。 用毛巾，天然，純正蓋，讓15分鐘就能比賽。 如果廚房是涼爽，打開烤箱。 撒板或表與麵粉和扁平的球，然後推出用擀麵杖一點。 把餡的白菜中間 - 蛋糕的全湯匙拉開雙方，他們一起zaschipyvaem結合。 將聯合將已經觸底餡餅。 手，如果你願意，我們可以給它一個完美的造型。 這時候的我們已經炒餅年底前將此事。 在一個煎鍋，他們做飯比在烤箱更快。

煎肉餅

一味的幾個餅，放在爐子和煎鍋，倒入植物油進去。 發送所述烹飪蛋糕放下接縫的第一部分，在其間留出一段距離。 當一方被烘烤至金黃色，把他們轉移到其他。 同時，由於炒一個服務，塑造另一個。 當魚苗和第二側，移位上的毛巾成品菜，和填充剛熟鍋。

最後，酵母 蛋糕炒白菜 準備。 原來，一個小30多塊，非常嫩滑爽口。 你可以在烤箱烤，它變成了一會兒。 因為他們已經冷卻下來，以免壓壞我們不建議把準備餡餅對方，至少長。

烹飪餡餅炸酵母酸牛奶

這裡是一個偉大的食譜，因為幾乎任何類似的糕點變成柔軟如下來，非常可口。 主料：酸奶 - 一個玻璃，植物油用於測試 - 四分之一杯，糖砂 - 一匙鹽 - 茶匙，快速幹酵母 - 10克麵粉 - 三杯植物油煎炸。 餡做任何，你的口味。 我們將採取與蘑菇土豆。 我們會煮在鍋裡炸肉餅。 基於酸奶酵母產品需要採取以下措施。 乳業使用前喝一點熱。 加入砂糖，植物油和鹽。 調勻。 在過篩的麵粉加入酵母和離開酸牛奶。 揉成麵團，把它大約一個半小時，所以它已經到來。 同時，準備蘑菇和土豆餡。 你可以事先做出來。 形成我們的灌裝餡餅，讓它漲一點在桌子上，然後在一個煎鍋大量植物油炒。 一旦蛋糕到達金黃色調，我們將它們轉移上一條毛巾，然後在板和桌子上。 炒酵母酸牛奶蛋糕準備。

提示正確的烹飪

如果你想以確保您收到的美味，高品質的蛋糕，然後堅持一些簡單的規則，正是由於測試很大程度上結果取決於：

1. 僅使用新鮮食材。 麵粉應該是dosushennoy，nelezhaloy與味道清淡，漂亮的奶油白色。 這是非常理想的使用前過篩，使其充滿氧氣。
2. 的所有產品的溫度應該是相同的，優選為室溫。 所以，你需要照顧這個提前。
3. 酵母也只拿新鮮，但它和麵團將無法正常工作。 稀釋他們在暖奶器，在任何情況下，不熱。
4. 黃油或人造黃油，建議在使用前略微融化。
5. 為了得到美味的油炸糕點酵母，你需要的所有物品處方嚴格遵守。 而一切都會。