食品和飲料食譜

如何煮用沸水酸牛奶煎餅:不同的選擇

簡單 薄煎餅酸奶 用沸水相當快速,輕鬆地準備水。 應當指出的是,這道點心,你不能只適用於茶葉,但如果你想飽食一頓豐盛的填充。

一個簡單的食譜煎餅 用酸牛奶

準備使用最大脂肪的乳飲料推薦這種產品。 由於該產品的煎餅會變成又香又帶一點酸味。

因此,對於準備代表甜點您需要:

  • 濃稠的酸奶3,2%的脂肪-全方位的玻璃 ;
  • 溫水 - 1杯;
  • 大雞蛋 - 2個。
  • 麵粉過篩白 - 玻璃(可以是多一點);
  • 餐飲蘇打 - ½甜點勺;
  • 碘鹽小 - 添加適量(約半小湯匙);
  • 細沙糖 - 一個大勺子(添加自行決定);
  • 精煉植物油 - 幾勺(煎餅焙燒);
  • 黃油油 - 用於潤滑成品熱甜點(70克)。

生麵團

與來自稀疏框架是相當容易地混合沸水製備的酸牛奶常規薄煎餅。 這需要連接一個濃稠的酸奶和溫暖的開水,然後將它們混合好,還清他們的餐廳汽水。 此外,將所得的混合物必須打破蛋,鋪設糖,碘鹽和白色過篩的麵粉。 在這種情況下,你應該得到相當多的液體基地。 如果用麵粉過頭,將麵團還建議倒入所需水量。

前烘餅用沸水酸牛奶,揉依據應在室溫下一個小時承受。 這個過程將擺脫腫塊,已經在牛奶混合後加入麵粉的過程中出現的。

熱處理

在烹調被加熱煎鍋優選呈現甜點。 畢竟,你可以避開第一煎餅的唯一途徑寵壞了。 因此,菜餚需要把上最大的火,然後在其中倒入植物油幾勺,等到沸騰。 接下來,需要鋼水包舀麵糊,倒在一個圓周運動倒入鍋內,在不同的方向傾斜它,以便將基板上的煎鍋均勻地散開。 一旦甜點褐化下面,就應該開啟刀片,只是等待發紅。

準備熱煎餅克菲爾用沸水建議大擺平板,然後立即塗抹其脂(可預先熔化)。

如何帶來的表?

如上所述,這些煎餅獲得更豐盛的,如果他們的東西與任何填充。 這可能是奶酪,大米炒肉末等。D.如果你喜歡沒炸彈吃這道點心的話,就應適用於表熱茶和蜂蜜,煉乳,果醬或果醬一起。

美味的 酸奶奶油煎餅: 步驟方法

在不同的技術製備比上述配方麵團蛋羹煎餅。 此外,甜點,一個非常薄,肉嫩味鮮。

對於谷粉製品所需的組件

為了準備這甜蜜的菜需要購買以下產品:

  • 細沙糖 - 一個大勺子;
  • 大雞蛋 - 2個。
  • 鹽小 - ¼小匙;
  • 煮沸溫水 - 200毫升;
  • 厚厚的脂肪酸奶 - 全玻璃;
  • 麵粉過篩 - 玻璃;
  • 小蘇打 - ¼勺;
  • 植物油煎炸;
  • 黃油新鮮的煎餅潤滑。

流程麵團

對於揉蛋奶基地必須堅決打蛋到泡沫,然後將它們添加到食鹽和糖。 接下來,我們需要篩選用小蘇打粉就餐。 此後蓬鬆卵塊應逐漸暖倒入開水,攪拌連續基材。 然後,以同樣的方式,必須在相同的培養皿中添加厚酸奶和小份倒入麵粉。 在麵團的端部需要在室溫下承受約20分鐘(對於麵筋的腫脹)。

熱處理

庫克與酸牛奶和開水煎餅應採取特殊的鍋或縐,然後倒入它植物油的一點點升溫熱。 然後烘焙甜點的過程完全類似於什麼以前的配方被描述。

如何呈現表?

美味的奶油煎餅必須在熱態下提交家庭成員或客人,咖啡,茶或可可一起。 東西是不推薦這道甜點,作為 糕點 過於細弱。 在這一點上,它們呈現表中只應與蜂蜜,果醬或煉乳。

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