匈牙利蘋果派和蛋糕“Gerbeaud”

匈牙利蘋果派 - 對於“硬核”愛吃甜食一種享受。 它採用了最多汁的蘋果。 糖在了很多，但它不是在追求dietichnostyu的必要減少其數量。 如果你想烤匈牙利 蘋果派食譜 是非常均衡，無需調整寬高比，更好地與不加糖的茶為它服務。

匈牙利蘋果派

你將需要：

• 140克麵粉;
• 160克粗粉;
• 1.5湯匙發酵粉或小蘇打;
• 180克（幾乎一半杯）的白糖;
• 0.5公斤純化多汁的蘋果的;
• 100-120克黃油;
• 肉桂。

匈牙利 蘋果派 的製備如下：先在一個乾淨的容器混合過篩的麵粉和小蘇打，肉桂粉和小麥。 這種混合物應保持乾燥。
去皮的蘋果需要網格或剁成極細。 潤滑在烘烤形式，黃油，不是後悔了。 沉澱的乾燥混合物的底部三分之一。 輕輕抹平，並把這個層上磨碎或切碎的蘋果的一半。 然後幹混的另一個層和其它蘋果層。 最後一層是麵粉。 前需要擦冰鎮黃油和糖一勺灑。 匈牙利烤的蘋果派 ，在^180℃下40分鐘-確保地殼很好地臉紅了。

沙蛋糕“Gerbeaud”

如果你喜歡匈牙利 蘋果派， 我們建議您嘗試從同一個民族美食另一個甜蜜產品。 蛋糕“Gerbeaud”是第一次準備在布達佩斯著名的糕點廚師。 這是一個不同尋常的產品-不經常在看到 蛋糕沙 蛋糕。 他們是，如果適用，水果為基礎的蛋糕。 還有一些蛋糕，錯過了一個完整的蛋糕 杏醬。 它可以理所當然地稱為喜慶和豪華。 多麼美麗的成分在裡面包括：

• 500克杏果醬;
• 黑巧克力標準磚;
• 350克去殼核桃;
• 250克杏乾。

除了你所需要的所有捨此不會烤蛋糕，充滿了所有的事情，這些好吃的東西：

• 3杯麵粉;
• 150克黃油;
• 2蛋黃;
• 3湯匙牛奶和酸奶油相同的量;
• 12藝術。 湖 糖;
• 香草，肉桂，鹽，發酵粉;
• 幹酵母的袋;
• 50克白蘭地。

不要害怕成分，例如令人印象深刻的 - 該過程相當簡單。

相控糕點“Gerbeaud”蛋糕

首先，溶於溫牛奶酵母。 篩與發酵粉麵粉和連接糖和酸奶油的蛋黃。 融化黃油。 混合所有這些成分在，直到麵團是不是粘在手上。 留下適合二十分鐘，然後分成七個部分。 用於填充研磨杏乾，剁螺母，並將它們與肉桂混合。 萊蛋糕的形狀，撒把各種配料，以及潤滑卡紙。 最後的蛋糕必須是在上面，就要用叉子刺。 放置餅在預熱的^180℃烘箱中一小時，冷卻，倒入 巧克力，塗佈 黃油和白蘭地。 個飽！