通用菜 - 土豆砂鍋雞

土豆砂鍋 雞是一個簡單的，但在同一時間，最美味的菜餚。 關於這一主題有很多變化。 方藥製劑將取決於產品和你的口味的可用性。 一組基本其中正準備土豆砂鍋雞 - 這是土豆和雞肉。 這些可以被添加到奶酪醬，洋蔥，蘑菇，調味品，雞蛋和蔬菜。 每個選項是在以自己的方式好吃。

配方№1

就拿土豆，胡蘿蔔，韭菜和 西蘭花。 土豆乾淨，煮至嫩，搗爛成泥。 蔬菜洗乾淨，切成片，片的其餘部分。 切去骨雞和紅蘿蔔和白菜煮，然後 水煮雞肉 切成小塊，和蔬菜糊狀。 牛油，麵粉和牛奶醬。 為此炒麵粉熱鍋直到 奶油 ，並添加油。 完全軟化油後，倒入牛奶，並充分混合，煮至醬汁濃稠完成。 醬油是準備添加蔬菜泥，玉米，肉片和拂。 烤箱預熱至200度。 在準備鍋鋪陳蔬菜湯雞。 關閉馬鈴薯混合物的頂部，流平砂鍋的表面上。 與烤20分鐘水道形狀和撒上奶酪絲後，再放入烤箱10-15分鐘。 只要一個金色的地殼 - 我們的砂鍋準備。

對於這個配方，我們將至少需要一公斤的土豆，二胡蘿蔔，韭菜，百克西蘭花，玉米罐頭的罐子，兩百克奶酪，半升牛奶，兩條腿，麵粉一湯匙五十克黃油。 根據需要鹽和調料。

雞肉土豆砂鍋並不需要太多的時間來準備。 花短短一小時，你將能夠養活你的家人美味的晚餐。

配方№2

對於球迷不僅肉，而且蘑菇完美它符合這幾招“肉砂鍋。” 其製備需要的土豆公斤，600克雞的三百克，香菇（可作為新鮮的，酸洗並乾燥），兩個雞蛋，洋蔥，香料，鹽和200克奶油。

先煮土豆，然後再打成奶油濃湯。 加入雞蛋調勻。 生肉切成小塊，在石油魚苗。 香菇和洋蔥切成片，並加入到碎肉，然後炒至熟。 土豆泥分為兩部分。 在製備形式奠定了泥的一部分。 將頂部炸雞和關閉泥的其餘部分。 表面塗砂鍋蛋，放入烤箱。 在約200℃的溫度煮不超過25分鐘以下。 雞砂鍋準備就緒後，在表面呈金黃色時形成。

配方№3

蔬菜愛好者將品嚐雞肉和番茄土豆砂鍋。 其製備方法是必要的準備六土豆，兩個雞蛋，雞肉一斤，一個洋蔥，西紅柿，大量的新鮮蔬菜，三大匙麵粉，麵包屑的噴粉形式，鹽，胡椒粉，肉桂一茶匙必然。

雞肉良好在冷的流動自來水洗淨，然後切成小塊。 在油鍋內炒熟雞肉，洋蔥，胡椒粉，鹽，咖哩。 土豆切成片。 把麵粉和雞蛋成均勻的質量。 在準備鍋鋪陳切碎的土豆半覆蓋和卵塊。 下一層 - 在磨碎的奶酪一半。 接下來，我們堆雞，再撒上奶酪。 添加在上面切碎的新鮮草藥，把番茄片。 最後的層是切碎的土豆奶酪殘基，其是大量潤滑蛋黃醬或霜劑。 在約200攝氏度的溫度下在烘箱中烘烤是不超過一個小時以下。 熟涼糕了一下，切成小塊，擔任桌子。

與雞庫克土豆砂鍋可以在許多食譜中的任何一個，但最重要的 - 愉快地做到這一點。