食品和飲料食譜

Lakedra(魚):說明,食譜

非常獲得美味和營養豐富的魚類菜餚。 烹飪非常多,也許不亞於自己的食譜,和魚類。 這些治療都是非常有價值的,因為它們含有的營養物質,維生素和礦物質。 在不同的美食,包括日本的菜單中使用的魚。 在此感謝狀lakedra產品 - 魚從日本廚師準備Samashev,壽司和各種罐頭食品。 在那裡,她種植在特殊的水上公園,這是封閉海域。 但是,這是什麼有價值的商業品種,以及什麼菜他仍然可以做飯? 這就是我們要討論。

說明lakedry

所以lakedra -魚屬於鰺科, 中上層魚類, 具有較大的尺寸。 她的細長的橫向壓縮灰藍色的身體。 從頭部到尾部,一個狹窄的棕色條紋。 魚嘴指出,和大嘴巴。 Lakedra長度一般不超過一米,其重量為十幾公斤。 她住在東亞地區,日本,韓國,它可以在薩哈林和濱海邊疆區的水域被發現。 Lakedra認為日本的特產之一,這裡的魚被稱為“濱地”,從它提供壽司等美味佳餚。 但是,我們會談論這個更多...

濱地攥

主料:百克,熟米飯的壽司,50克圓角lakedry,芥末,醬油,醃姜的。

準備

魚片切成細條,手預先降低到水中,用醋酸化,形成基礎的土地,其緊密壓縮,該大米是公膠合。 芥末和魚放在它lakedra突破,其製備我們今天審議。 輕輕擠壓在手土地,給他們正確的形狀。 濱地攥佐以醃姜和醬油。

Lakedra結痂奶酪和芝麻

主料:500克魚片,三湯匙麵粉,硬奶酪百克,兩個雞蛋,一個洋蔥,芝麻,植物油,一個檸檬,鹽調味一杯。

準備

Lakedra切成小塊,加鹽和檸檬汁澆水(魚,照片附後)。 您還可以潤滑,磨碎的洋蔥,如果需要的話。 圓角離開十五分鐘醃。 同時,拂雞蛋,加入鹽,磨碎的奶酪和混合。 魚蘸件麵粉,然後卵塊,多在芝麻。 在一個煎鍋熱兩邊的植物油和魚苗 的魚麵包 ,直到,直到它變成金黃色。 然後塗在紙巾把多餘的脂肪消失,蔬菜供應。

釀lakedra

主料:700克魚,一個胡蘿蔔,洋蔥一個,檸檬樓,植物油,鹽和胡椒的三湯匙調味。

準備

非常好吃獲得 釀魚 lakedra。 開始的事實,這是純化的菜餚的準備,切斷尾和散熱片,洗滌和鹽和胡椒內擦。 直到魚浸泡,切碎的洋蔥半環,胡蘿蔔擦上擦菜板。 這些蔬菜在黃油炒掉以輕心。 上線烘烤箔,在其上放置有具有預有線和腹部蔬菜釀魚。 你甚至可以放入檸檬幾片。 Lakedru用鋁箔包裹並放入烘焙四十分鐘烤箱。 用於烹飪箔的端部前一段時間部署到lakedra(魚)可能變成褐色。

與lakedroy和百香果醬勞斯萊斯

主料:110克壽司飯中,薄樓電梯,一個百香果,二十克奶油奶酪,10克橙果肉,30克圓角lakedry,十五克的生菜就的,糖漿“石榴”和 橙汁 的味道。

準備

此道菜,其中包括lakedra(魚),熟得很乾脆,而結果是相當原始性和娛樂性。 因此,西番蓮果的果肉有橙色的果汁和“石榴”,在攪拌機攪打混合。 然後,它被過濾並冷卻。 然後扭卷,入徵收奶酪,魚和橙漿。 這卷被切割成八個相等部分。 在一個大拼盤倒入醬油到中心放生菜,老練與激情的混合物,它們散佈在輥上。 這道菜是準備好了!

魚生牛肉片

主料:百克鮭魚,lakedry百克,10克羅勒,15克橄欖油,和50克黃瓜,三十克的生菜就樹葉。

對於醃料:200克橙汁,五克,八角的,三十克糖,二克鹽和胡椒,五克,生薑根。

對於醬油:西番蓮,百香果,一個成熟的,二十克糖的紙漿一百克。

準備

在煎鍋中加熱至沸騰西番蓮果果肉和糖,攪拌直至糖被溶解。 魚lakedra其配方我們今天正在考慮,必須由時間準備 - 切成條狀。 飲片倒入滷汁準備,加入薑末。 此後,魚離開了六個小時在一個溫暖的地方。 然後,她塗抹橄欖油和切碎的羅勒灑。 的帶花卷,把它們放在一個陰涼的地方了兩個小時。 然後切成片,鋪在盤前澆汁。 在中心處切黃瓜和生菜。 這道菜是準備好了!

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