雞酥皮：最好的食譜

對於大多數人來說，雞是自己的表中的主菜。 這導致了在一個點上，你就會意識到，所有的菜都已經嘗試過的事實，它的時間去思考，以分散他們的菜單。 在我們的文章雞酥皮，或烹調的相當有趣的食譜。 他們當中還會有正是你還沒有嘗試過，從來沒有熟的人。

雞肉與蘑菇和小紅莓酥皮

這道菜很可能在新年表重大慶典。 которой предлагается ниже, готовится несложно, а результат точно превзойдет все ваши ожидания. 雞酥皮，如下建議，準備簡單的配方 ，其結果肯定是超越您的期望。

通過菜餚步驟製備步驟如下：

1. 雞里脊切成書，反彈分解成食品成膜。 每個圓角的邊緣應該是一點點地去前面。 備“巾”潤滑的混合物胡椒和接地百里香（2小時。勺）。 在填充層的中心被放置蔓越莓幹（50克）和酸果蔓卡紙（300克）。 然後輕輕地卷魚片卷，並用牙籤固定。 準備卷在兩側用熱油和炒盤佈局。 然後，它必須被傳遞到烤盤並在烤箱預熱發送另外15分鐘。
2. 上用黃油炒蘑菇（600 G）油炸，冷卻並粉碎混合器。
3. 酥皮切成2塊。 在第一抄地層半 蘑菇填充， 頂部-輥，然後將剩餘的混合物蘑菇。 此後，第二成形輥覆蓋測試。
4. 雞酥皮在烘箱中烘烤，在180℃30分鐘。 表板既可以在熱，並在冷卻狀態下被提供。

雞“惠靈頓”

著名的節日菜“惠靈頓牛肉”是傳統的牛肉。 但是，它是從雞獲得是不差的，其所需的烹調時間要少得多。 為了方便起見圓角分批烘焙。

雞酥皮這個食譜是按以下順序準備：

1. 將烘箱加熱至200度。
2. 摜蛋與水茶匙。
3. 雞肉魚片（4個）地面摩擦百里香（1/2小時。湯匙）和黑胡椒（¼小時。湯匙）。
4. 將製備的雞在黃油中火10分鐘油炸（1勺）。 炒圓角在碗佈局並用箔覆蓋。
5. 在另一鍋內，加黃油一大匙。 炒蘑菇（100克）和切碎洋蔥。
6. 奶油乾酪（80克）與芥末（1湯匙勺）混合。
7. 酥皮（250克）在與35厘米見方的正方形的形式進行了軋製。廣場切成4相等的尺寸。
8. 在每個正方形佈置在湯匙混合蘑菇，雞肉和奶油芝士芥末一湯匙。
9. 麵團潤滑蛋的邊緣上，然後抬起並在填充膠合在一起。 原來餡餅。
10. 製備的產品被放置在烤盤，潤滑與雞蛋和在烤箱離開25分鐘。

封閉式雞蛋糕：食譜

對於製備 蛋糕雞 圓角（500克）切成立方體。 另外，對於填充，必須切碎的生土豆（2個）和洋蔥（1個）。 要準備的配料，加入鹽，胡椒等調料調味。 餡料拌勻。

薄片狀生麵團的酵母（500克）切成兩個不相等的部分。 PLAST更大用擀麵杖滾了出來，鋪在烤盤，塗油，使邊緣的小掛。 而放在均勻分佈在填充的頂部。 此後雞混合物關閉第二麵團形成。 在蛋糕的頂部變到被倒入50ml的水的孔。 烘焙生麵團之前，建議潤滑蛋液，得到新面孔雞蛋糕。 配方製備涉及烘烤一小時製品在預熱的180°烘箱中。 內飾方面，它原來多汁，香脆之上。

酥皮雞腿

這很容易準備的菜不同的是非標準，原始演示文稿。 玩這個配方在生活中即使是那些誰迄今只與烹飪熟悉。

準備食物擺在首位小腿（5個），您必須洗淨並用毛巾擦乾。 然後，他們都擦上鹽和胡椒粉的混合物和植物油炒兩側。 此時，酥皮被切成細條1厘米。當小腿有點涼，它們包住麵團以螺旋（每100克1-雞腿）。 開口部分（骨）閉合箔。 雞酥皮在烘箱中在200℃的溫度下烘烤40分鐘

美味酥皮雞釀

根據這個配方，你可以煮雞肉多汁美味的蛋糕，奶油燴。 用於填充第一洋蔥和大蒜（2片）Passero用於植物油幾分鐘，然後鋪在盤切片（500克）和油炸至金黃色，隨後加入蘑菇（100克）。 至少所述盤傾奶油（100毫升）中，然後填充猝滅直到液體完全蒸發。

對於準備餡餅需要雙方6厘米，12厘米酥皮6矩形。在每個長方形的一半奠定了一片奶酪，勺子雞餡，在這之後對剩餘的麵團的頂部提供服務。 三試手輕輕地夾住。 在預熱的烤箱餅圖烘烤30分鐘。

小吃餡餅雞肉和蘑菇

沒有零食，平時沒有做任何特別的活動。 他們不僅在菜單的一部分，而且該表的一個偉大的裝飾。

準備用雞肉和蘑菇釀可以如下小吃：

1. 烘箱預熱至200度。
2. 在橄欖油（1湯匙勺）炒洋蔥。 一旦它開始棕色，泛鋪設蘑菇（200克）和黃油（20克）。 10分鐘後，加入切碎。
3. 約20分鐘成餡加入鹽，胡椒，百里香，乾燥（1/2小時。勺）和切碎的蒜瓣。
4. 對於真菌質量多汁倒入少許肉湯（¼杯）。 一旦液體蒸發，你可以刪除從熱油鍋。
5. 使用玻璃切割圓的直徑為7厘米粉撲酵母的麵團。此外，從1厘米，把在每個圓湯匙填充並用磨碎的奶酪灑邊緣的情況。 從灌裝塗蛋黃的邊緣自由。
6. 雞酥皮蘑菇雲在烘箱中15分鐘。 在此期間，酵母糕點邊緣略有上升，並打開了非常有趣的餡餅。