食品和飲料, 食譜
一個非常美味的奶酪烹飪
多汁 奶酪,家常, 原來比在商店出售的產品更加柔軟和美味。 值得注意的是,這樣的甜點,尤其是兒童。 它可以給孩子上學豐盛的小吃。 如果您遵守所有的籌備下面的規則,請確保您轉出溫柔和字面在嘴裡多汁奶酪融化。 流程圖 甜點的包括以下幾個部分:配料,揉麵團和填充過程中,成形,熱處理和正確的音調。 出於同樣的項目將詳細講述如何打造甜美的產品描述。
如何使自己有一個非常奶酪?
必要因素:
- 香草糖 - 只有2個封包(一個用於用於填充試驗1);
- 小麥粉只有最高等級 - 350克(6大湯匙填充的,其餘的 - 在框架中);
- 小蘇打(你可以還清) - 1小匙;
- 雞蛋平均 - 只有2個。 (1在填充麵團1);
- 酸奶酪鄉村 - 250克(用於填充 - 180克,對於測試 - 70g)上;
- 新鮮奶油 - 190克;
- 稠奶油30% - 8大湯匙(用於填充);
- 糖 - 260克(用於填充 - 160克麵團 - 100克)。
混煉的方法
具有非常奶酪表格前,揉透軟基地。 為此,在一個碗裡結合是必需的雞蛋,多少融化的黃油,質樸的平房,小蘇打,香草和糖。 炒出的成分應該是只要直到完全融化松甜的產品。 在此之後,必要的基礎,倒入麵粉和揉右軟塑料和細膩的麵團。
製劑填充的的過程
多汁無奶油奶酪是不是很輕柔。 因此,我們決定在填充添加此乳製品。 需要它的建立在一個碗裡混合以下成分:粗酸奶酪,雞蛋,香草,糖,麵粉和酸奶油。 產品應該用勺干擾,直到,直到均勻的麵團。
形成的過程
將麵團與餡料做好準備後,應該開始建模多汁。 因此,為了從基片夾斷需要從其橢圓卷長度14和8厘米的寬度。 上儲液器的一半,需要把 凝乳餡 中有大量匙,然後覆蓋第二部分和所述邊緣踩踏。
熱處理
當所有半成品都準備好了,他們應該被小心地放置在表和地方在烤箱30-37分鐘。 在此之後,甜點則必須撬葉片和出到板或大板。
正確即成
多汁奶酪可以銷售作為在熱的家庭成員和冷卻時形成。 還有推薦自製的甜點申請可可,咖啡或茶。 特別鮮美多汁,柔軟變成了加工後的第二天(如果他們繼續在袋)。
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