腭的概述。 什麼是生牛肉片

今天，幾乎每一個有自尊的餐廳為客人提供的菜單菜“生牛肉片”。 此精製細膩 - 最初從生牛肉製備，可從完全的任何產品來製備。 他的人氣秘訣在於驚人的口味和神聖的形式。 試試吧，你不會有這方面的問題。

那麼，什麼是生牛肉片？ 它的起源的歷史可以追溯到意大利，威尼斯，或者更確切地說，廚師Dzhuzeppe Chipriani的天才。 大師一直是著名的創意料理，所以他的餐館在一年中的任何時間擁擠。 一個恆定的客戶很傷心，他已經注意到了廚師，從廚房裡出來的與訪客聊天。 在悲傷的原因的問題伯爵夫人回答說，醫生禁止她吃熱加工肉類。 一個會心的點頭，朱塞佩藏在廚房裡。 幾分鐘後，他走了出來，放在客人的新菜，從最優秀的作品生鮮肉類才製成。 菜而得名，因為這個城市再由卡爾帕喬的畫展 - 著名的文藝復興時期的畫家。 顏色方案讓人聯想起菜最喜歡的顏色的畫家。

什麼是生牛肉片，我們已經處理了。 這些肉的細條，用檸檬汁和芳香香料慷慨澆水。 但是，像往常一樣，偉大的實驗者隨時準備投過的流行的菜餚中的經典食譜。 牛肉，豬肉，羊肉，雞肉和其他禽類 - 所以今天它幾乎所有的人各種肉類熟。 此外，使用不同的魚，蘑菇，蔬菜和水果連。

的美食愛好者，許多有興趣如何做一個菜生牛肉片。 有兩種方法：肉要切成橫向成細纖維，幾乎透明的薄片，或徹底打消了他。 為方便起見，你可以把該產品在冷凍的時間很短，並採取一個非常鋒利的刀。 如果你不能吃生肉，這可有點油炸土豆條，雖然菜餚的味道會完全不同。

吃什麼菜卡帕奇歐

創建奇普里亞尼全世界熱愛。 到現在為止，根據他的Harry酒吧不變的技術，您可以享受大運河和一個驚人的餐的壯麗全景。 什麼是生牛肉片，這是大家都很清楚，但它吃什麼？ 這道菜是相當獨立的，但在沙拉看起來驚人。 在經典的配方，調製的美食，用白葡萄酒供應，新鮮麵包味。 魚美味結合了芝麻，松子， 香蒜醬。

現在你知道生牛肉片，一下就能找出他在他的盤子，沒有任何問題。 此外，不要害怕嘗試生肉等產品的精美佈置切片。 這與維生素補充身體的最佳選擇，並為原材料foodists - 完全不可缺少的一道菜。 素食者將由他們的需求準備的菜餚很高興的。 卡爾帕喬將是任何表裝修好：為客人或家庭成員一個驚喜。 實驗時，盡量品嚐他的生活 - 她有很多不同的“顏色”！