主要官員廚師說明

職位描述員工-支配某個位置內的活動的文件，描述了具體的職責，權利，責任和工作條件。在這篇文章中，我們將討論一個廚師的職責。

首先，它是一個專業的，誰被任命為餐廳的經理或廚師和，作為一個後果，是受該雇主。要想成為任何機構在廚師必須滿足一定的要求，包括中等專業（職業）教育類（不超過三分之一以下），專業經驗。該職位的申請人必須在該國目前的立法導向，開展他的上級的命令，遵循衛生流行病學規則，遵守食譜和食品質量的要求。

職位描述庫克：責任

庫克是為了開展一些自己的職責，而這又是通過其控制的首席（職位描述的廚師提供的話）。那麼，是什麼廚師在你的工作？這樣的專家要求：

- 開展烹飪（洗產品，將它們混合起來，炒，烤，熬了一對夫婦，準備醬汁，湯，沙拉等菜餚，它們在地方菜單提供）;

- 裝飾菜;

- 規劃菜單;

- 檢查和分析客戶對質量和食品的需求;

- 指導服務生;

- 監督清潔和場所的消毒工作;

- 研究遊客的投訴和維護他們的統計數據。

責任所提出的名單可能會因機構，它採用了廚師，他的大小和客戶的不同而不同。因此，煮咖啡廳將更少的工作（這可能是唯一的助理廚師），而在一個大的意大利餐廳同工人將不懈努力，執行額外的職責，並與自己的同類共享的核心競爭力。

職位描述庫克：右

哪裡有責任，有一個規律。工作描述做飯規定，他必須在所有的知情權，關於它的活動，使管理他們的機構及其工作工作的提案，要求更換的產品不適合的情況下，通知管理有關在企業工作中的缺點，以及需求事件擺脫他們的前提和消毒。

庫克負責在發生故障或履行職責的局部表現，不符合描述的職務說明做飯，違反內部規章和規則的情況下，勞動紀律。在這種情況下，可能被解僱，降級或從行業實踐暫時移除。

不時廚師必須採取一定的課程，以提升水平，提高他們的技能。