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“偷懶”的比薩鍋。 烹飪食譜
比薩在我生命中曾經嘗試過的每一個人。 有這麼多的選擇與香腸,蘑菇,海鮮和蔬菜甚至做飯她。 對於基礎往往需要水,麵粉,鹽,酵母和石油的經典麵團。
儘管披薩被認為是一個簡單的菜,它的製備需要花費大量的時間。 麵團揉捏需要,然後等到他們自行配置,並且只有然後進行烘烤。 但狡猾的廚師總是有一個後備。 這就是所謂的懶惰比薩餅。 配方是速度快,不需要太多的時間和精力。 如果這是你在找什麼,我們提供準備這個菜的幾種方法。
“懶”披薩:在煎鍋配方
這種方法非常適合那些沒有誰烤箱,或者根本沒有時間做飯 的經典比薩。 使用以下的產品套件:
- 雞蛋;
- 約100ml奶油;
- 鹽;
- 蘇打捏;
- 麵粉幾勺(5-6)。
為餡,你可以使用任何的產品,如香腸,火腿,西紅柿,蘑菇。 它是強制性不得不採取 番茄醬 (番茄醬或)和奶酪。 麵團應在配料清單中揉出所有這些的。 把鍋放在爐子上,抹上奶油。 用薄層傳播麵團在其上均勻。 傳播頂部番茄醬。 他躺在產品灌裝,切成小塊 - 立方體或條紋。 最後一層被磨碎的奶酪。 蓋上蓋子。 建立小火,煮約10分鐘。 在指定的時間後,你將準備“偷懶”的比薩鍋。 正如你所看到的,你需要一點時間。
“偷懶”的比薩在微波爐
這個食譜,您將需要一個皮塔。 這將是 對比薩餅的基礎。 頂蓋與蛋黃醬或番茄醬的層。 把餡。 撒上奶酪。 放置 在微波爐比薩餅 幾分鐘。 一切準備就緒。
“懶” 比薩在鍋:配方 使用棒
如果麵團是懶得做,吃比薩餅一樣,從麵包做。 它切成片。 潤滑脂,油鍋。 把棒的碎片緊密。 不要留空隙。 準備雞蛋,牛奶混合:牛奶1個雞蛋四分之一杯。 倒入導致麵包重量。 現在,在表面污跡番茄醬,把所有的成分和撒上奶酪。 “偷懶”的比薩在煎約10分鐘,出鍋。 你可以讓這個菜在烤箱。 要做到這一點,則更換烤盤。
“懶”比薩在鍋:蘑菇和香腸配方
這個食譜,您將需要以下產品:
對於麵團:
- 7湯匙麵粉;
- 4湯匙蛋黃醬;
- 4湯匙奶油的;
- 雞蛋2個。
對於填充:
- 薩拉米 - 200克;
- 蘑菇 - 200克;
- 幾個番茄(約200克);
- 的乾酪片(約200克)。
為了填補:
- 番茄醬的一湯匙(番茄醬,調味汁)和蛋黃醬。
準備
揉麵團很簡單:只需要為他列出的所有成分混合。 再倒入大量準備出鍋。 切成細條紋 夏季香腸。 蘑菇更好地在鹽水少許燒開(他們不能趕在短時間內炒),西紅柿切成圈。 倒入填充過的麵團。 倒入番茄醬和蛋黃醬調味品頂部。 所有撒上磨碎的 奶酪。 烤 文火比薩餅。 近似烹飪時間 - 10分鐘。
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