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儲備糖的動物。 儲備的碳水化合物在動物細胞糖原或澱粉? 作為儲備碳水化合物被稱為動物細胞?

所有的生化活性 動物細胞 “存儲”和“支出”:可以在兩個動詞來概括。 年輕體,更的合成和有機物質的積累過程中會凌駕於其裂解和支出。 原因很簡單:成長,以“打造”自己的身體,你需要大量的塑料材質,當然,能源。 主要建設材料單元是一種蛋白質,顯性和化合物給予能量 - 糖原。

它被認為是哺乳動物的肝臟和骨骼肌儲備糖儲備:動物和人類。 它的性能和研究將致力於這項工作。

什麼,在哪裡,我們都有備貨

在動物的水平 細胞有機化合物 被合成,並在其結構單元積累-細胞器。 蛋白質在核糖體,脂質,和碳水化合物的合成 - 在光滑內質網的信道。 在哺乳動物中的有機物質庫存積累在骨骼肌,肝臟,皮下脂肪和腺體。 碳水化合物備用動物是糖原,它是由血液中的葡萄糖合成。

它形成的異化的食品,其中包括特別的植物澱粉產品:麵包,土豆,米飯。 這些物質在口腔,胃和十二指腸細分。 這是他們的主要衰變。 將得到的葡萄糖被吸收進入小腸絨毛的毛細血管,然後通過血液輸送到肌肉和肝臟,在那裡它被合成動物和人的碳水化合物儲備。

什麼是糖原

雖然物質的名稱出現,從希臘語譯詞“糖基化”,意思是“甜”,它幾乎沒有味道。 最有可能的,這個名字表明它屬於一類複雜的碳水化合物,含有葡萄糖殘基,真甜的味道。 糖原具有白色粉末無結構的形式。 它是親水性的,並形成類似於牛奶膠體溶液。 作為在動物細胞的儲備碳水化合物,多醣在幾個階段水解在酸性環境中。 其與水相互作用的產品有糊精,進一步 - 麥芽糖,最後,葡萄糖。 作為聚合物混合物具有不同質量的糖原支鏈分子的形式。

生化特性

我們已經建立了一個事實,即糖原是動物細胞的儲備糖。 這種類型的預訂劑經歷的肝細胞,白細胞和肌細胞兩個彼此相對的過程細胞質中。 起源:異化,導致釋放葡萄糖分子和第二的 - 同化,其轉換成備用過量的葡萄糖聚合物 - 糖原。 它會在體內蓄積,是在動物的生命和人類的過程中使用的能量儲存。

作為合成的動物澱粉

回想一下,從化學觀點看,它是一個大分子化合物 - 聚合物與單體的殘基是α-D-葡萄糖。 它們是由糖苷鍵連接,激活是必需的,即,“擺動”Σ-鍵的碳骨架己糖。 這是在所謂的己糖激酶反應來實現的。 從葡萄糖-6-磷酸合成動物儲備碳水化合物。 這種物質 - 己糖激酶反應的產物。 該酶催化上述機構被包含在細胞質中腎細胞,小腸的粘膜層和動物和人類的肝臟。

糖原分解

正如我們前面所看到的,在動物細胞中儲備的碳水化合物是澱粉 - 糖原。 生化研究表明,其裂解不能發生無特定酶的參與 - 磷酸。 它的工作原理在無機磷酸鹽分子的存在的酸性介質。 胰高血糖素 - 山姆酶胰腺激素的影響下變得活躍。 它在血液中的存在表明,在她的低血糖的水平。 因此,動物機體動員儲備糖 - 糖原和開始分解,以獲得更多的葡萄糖部分。

這個過程被稱為糖原分解。 神經生理學家發現應激激素 - 腎上腺素和由腎上腺產生的去甲腎上腺素,也挑起糖原分解。

肝臟和碳水化合物的代謝中的作用

在生物學中,哺乳動物中最大的消化腺稱為生化廠。 事實上,這是非常多的酶促反應,以確保 物質和能量的交換, 即新陳代謝。 由於已經知道,在動物細胞中儲備的碳水化合物是糖原。 它的衰減迅速導致血糖的飽和 - 能量的主要來源,所有的哺乳動物和人類。

馬鈴薯,玉米和大米:通過接收澱粉類食品在他們的身體丟失的動物澱粉補償。 所有這些產品都受到消化道降解,產生的葡萄糖進入血液,並從那裡 - 在細胞,特別是骨骼肌和肝臟。 它們是由酶合成的動物澱粉 - glyukopirofosforilazy。

什麼樣的過程發生在骨骼肌

如肝臟,心肌細胞 - 肌細胞,積累動物澱粉。 由於肌肉質量比肝臟的重量要大得多,並在他們的糖原含量要高得多。 在運動過程中的動物澱粉開始分裂。 由於糖酵解,它進入血液和被運送到肝臟和腎細胞形成乳酸。 在他們了兩次乳酸分子的每個葡萄糖,然後將其轉換成儲備多醣的摩爾合成。 反應使用的ATP能量發生。 因此,更換碳水化合物動物細胞是肌細胞通過,肝細胞,腎皮質細胞,心肌細胞和肺累積糖原。

酶在動物澱粉代謝中的作用

如前所述,更換動物細胞碳水化合物的糖原叫。 如在代謝兩個相互相反的方向上的一個結果是:裂變和融合,也參與了這些反應。 葡萄糖轉化為糖原的相互轉換和背面是可能的,只有當參與這些反應是一個複雜的酶系統。 它包括glikogenogeneza催化劑如磷酸變位酶(將葡萄糖-6-磷酸為葡萄糖-1-磷酸)和UDF- glyukopirofosforilaza(不可逆性提供了糖原合成)。 裂解反應發生在糖原和兩種酶的存在下,在糖原分支側鏈順序切割。 上述酶的系統僅作用於在異養動物細胞糖原的交換,所以正確答案的測試問題:儲備碳水化合物在動物細胞是:1.Krahmal 2糖原? - 在2號的聲明。

碳水化合物代謝及其後果

基於上述事實給出我們已經發現,在動物細胞中儲備碳水化合物的糖原。 其代謝的違法行為,由兩種原因造成的。 第一 - 飲食和生活方式的誤差,第二個 - 在體內的酶系統先天缺陷。 設置與之相關的酶,負責動物澱粉兩種分裂,其在血液中發現的葡萄糖度。 因此病狀出現在的反應 塑料代謝, 和能量。 他們被稱為糖原。 如上文所定義,在動物細胞替代碳水化合物是糖原積聚主要在肝臟和骨骼肌。 因此,兩種類型的證候:肌肉和肝臟病因。 第一組包括型糖原貯積病V. 患者不產生酶磷酸。 這導致尿液hromoproteidov外觀 - 中重體力勞動肌紅蛋白釋放。 這導致肌肉組織的破壞和痙攣狀態的外觀。

肝綜合徵包括吉爾克氏病。 它從嬰兒最常發生。 在肝細胞患者缺乏該變換糖原的裂解的初始產物在患者的血液成葡萄糖所以有糖(gipoglikimiya)和丙酮尿的非常低的水平出現的酶,引起生物體的中毒。

在這篇文章中,我們研究動物澱粉代謝的機制 - 糖原在哺乳動物和人類細胞流動。

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