冬季Antonovka的蜜餞 - 為整個家庭的維生素供應

大家都知道，蘋果在我們的地區-最方便和 最有用的水果。 大自然的這個奇蹟的是專用於基督教的節日 - 盛宴，自古以來廣為慶祝俄羅斯。 據認為，這個時候（八月19日）蘋果公司已經吸收了養分，吸收所有的美味和健康。 對於每年的這個時候，我開始收穫蘋果過冬。

什麼種類的蘋果都 - Antonovka？

蘋果含有多種營養成分，因此有必要對我們的身體 - 抗氧化劑，果膠和丹寧酸，這使得它能夠加速所有有害的和不必要的從我們的身體消除。 蘋果是有益的，健康的和生病的人。 它含有豐富的維生素C，可以增加血紅蛋白的水平在血液和加強免疫系統。 這個驚人的水果中幾乎不含熱量，所以它是最適合對抗多餘的體重作鬥爭。

所以，我們應該明白蘋果是有用的。 原則上，所有的水果，從最早的成績和冬季結束，各有各的優勢。 但最受益的考慮Antonovka蘋果。 他們所有必要的物質持續到冬季結束。 據信， 蘋果泥 Antonovka可以破壞微生物在腸道內，引起痢疾。 男人吃超過2每天這些蘋果，在肝臟中的膽固醇正常化。

蘋果為冬季的收穫

從遠古時代人們試圖讓股市的未來。 這是特別真實的，冬季嚴寒地區。 冬季收穫幫助人們渡過寒冷的季節和應對 春季腳氣病。

蘋果可以存儲在幾個方面。 首先，可以將它們存儲在物理形式，即。E.作為一個整體。 要做到這一點，只適宜冬末品種，如Antonovka。 蘋果也可以被存儲在乾燥的形式。 而且，您可以保存各種果醬，果凍和蜜餞。 在這裡，它是最好的品種。 她有一種特殊的香味和酸味。 在冬季Antonovka的蜜餞 - 非常美味和健康的飲料。 “夏天的一塊” - 這樣你就可以通過尋找與蘋果的果盤罐頭一罐告訴。

罐頭果盤

蘋果蜜餞食譜很多。 當然每個女人都記得曾經如何做了它的媽媽或祖母。 在冬季Antonovka的蜜餞可以被認為是一個很好的“太陽”喝它的酸味給了我們一個夏天的記憶。

準備果盤

蘋果是一個好洗淨，切成片。 損壞的區域，取出的核心。 剝離的蘋果，優選不切，即，為了在它的最大的有用的物質。

清洗和消毒的瓶子蘋果填寫的三分之一。 Antonovka的冬天裡的一果盤也不會過於集中。 與蘋果銀行倒入開水，蓋上蓋子煮。 我們給銀行靜置約15分鐘，直到稍微冷卻。

然後，在鍋中倒入水從蘋果。 糖兩杯在3升的罐子 - 在速度加入白糖。 煮滾。 倒入煮漿蘋果。 銀行捲起並立即翻身蓋子，放置冷卻幾個小時。

而另一個配方蜜餞Antonovka過冬。

您可以從煮蘋果製成的濃縮飲料。 這個配方是從以前的一個有點不同，只有乾淨的消毒罐切割蘋果幾乎填滿頂端。 和糖這種飲料將需要更長的時間 - 2.5杯3升的廣口瓶中的平均水平。 請注意，在冬季需要使用Antonovka這樣的拼盤時用水稀釋。

而且，你可以添加，如梅。 這將給更鮮豔的色彩拼盤，並添加香料的味道。