食品和飲料

卡爾梅克茶簡單的配方:烹飪功能及評論

習慣喝茶的人總是果醬,檸檬和糖果關聯。 不是每個人都知道,有一個獨特的配方卡爾梅克茶,向其中加入鹽,這是他們的營養價值等於第一菜餚。 本文介紹了採用異國情調的飲料及其製備提供的食譜。

一些信息

大約有卡爾梅克茶的原產地不同的版本和傳說。 也許飲料發明了蒙古或中國。 但事實是,配方卡爾梅克茶使用的游牧民族,這並不奇怪,這是營養和有益的。 這些人都在不斷上移,並補充能源供應需要。 克服跨越大草原很長的距離,牧民已經創建了一個豐富的飲料。 隨著時間的推移,以提高茶葉的營養價值,它開始加入牛奶和羊肉的脂肪。 蒙古人和布里亞特認為,飲料能夠從寒冷的冬季保存和解渴在炎熱的夏季。

用這樣的標題為“瓷磚”,“瓊博”或“karymny”面對,知道我們在談論這種飲料。 對於各種名目的存在之一,其創作的方法相同。 如何煮卡爾梅克茶?

茶葉原料

對於游牧卡爾梅克茶被認為是主菜和昂貴的對待客人。 在夏天開始的時候就開始採茶,這是在格魯吉亞和黑海地區種植。 自建廠以來的第一個系列要高年級和粗糙的樹葉和樹枝均適宜原料配方卡爾梅克茶的準備。 但是,第一,第二級茶葉做成煤球。 樹枝和樹葉粉碎和壓制。 預製件的長度為36厘米,寬度 - 26厘米,厚 - 4厘米此飲料被認為是從感冒主劑。

在某些情況下,壓縮煤球包括紅茶和綠茶的,以及由各種草藥。 植物組成取決於地形變化。 例如,在高加索和西伯利亞草藥必然考慮虎耳草。 茶不會引起過敏,草開花前收穫。

主要成分

壓制磚被認為是處方卡爾梅克茶是最合適的選擇,因為它們呈現出自然的澀味和苦味。 葉子收穫的秋天,而在這一刻,他們都比較簡陋。 他們的小podvyalivayut,但不發酵。 這種成熟的葉子都一直是一種營養豐富的飲料的製備傳統的基礎。

不是到處都可以買到磚茶,因此對於替代常常把普通綠茶(最好葉)或將其與黑色混合。

出售是一個現成的卡爾梅克茶,袋裝。 但最好是準備自己喝的,因為它是更實用,更接近原始。

主料

這個食譜烹飪卡爾梅克奶茶擔任強制性成分。 在飲料中加入牛奶產品,這是得心應手。 餵加入牛,羊或駱駝奶的卡爾梅克茶。

傳統上被認為是與羊脂茶,但它可以用黃油代替。

在卡爾梅克茶的配方和煮牛奶總是意味著香料和鹽的存在。 酒後把豌豆黑胡椒,肉荳蔻和月桂葉。 一些家庭主婦添加香料,用於肉類菜餚。

要準備飲料,並需要水。 而要做到的第一件事情 - 就是把壓碎的煤球水。 以下提供到yaprigotovleniya常規飲料所要求的動作的序列描述。

配方卡爾梅克奶茶

一步配方步驟如下:

  1. 綠茶的好土豆泥型煤倒入冷水中煮約10分鐘。
  2. 一條小溪倒入牛奶攪拌。 這必須非常緩慢地進行。
  3. 繼牛奶立即把黑胡椒和月桂葉一起煮香料5分鐘。
  4. 焊接質量劇烈振盪,之後皮膚變得更加明顯和飲料看起來不錯。
  5. 通過篩茶就緒過濾器。
  6. 茶葉倒入杯子後,他們每個人把一塊肥羊肉。

如果有人不喜歡它,然後替換黃油的脂肪就會很不夠的,享受特殊的飲料。

對於許多人來說,這可能會立即看起來不尋常的茶,所以最好是煮一點,並採取配料以小比例。 例如,2湯匙。 湖 搗碎茶,牛奶和半杯水和1小時;●。 脂肪(黃油)。 添加香料和鹽調味。

也許有些你想嘗試喝一杯,但有一個有關如何準備卡爾梅克茶,如果銷售不壓磚的問題。 進一步的特徵食譜使用綠茶和紅茶的傳統焊接。

傳統的飲料的其它實施例中製備

為了達到盡可能接近的卡爾梅克茶的原味,更好地採取葉粗品種。 最主要的是展示產品,如牛奶和黃油。 香料可以改變。 在卡爾梅克茶配方添加旅客肉荳蔻,胡椒,丁香,月桂葉,肉桂。 一些準備用自製的牛奶和黃油加入到它的茶,作為飲料已經發胖。 每個人都可以根據自己的判斷煮健康茶。

但是,這不是猜測有關如何廚師卡爾梅克茶,其配方可以如下使用:在鍋裡倒入牛奶,並立即把大紅茶和綠茶。 當液體沸騰很好,添加香料和離開注入了溫暖的板15分鐘。 這種飲料不加水製備。 將各成分來自於計算:1升牛奶2湯匙茶匙的,2個。 辣康乃馨,捏粉碎肉荳蔻,20g的黃油和鹽的刀上的尖端。

有一個配方卡爾梅克茶,這是只有黑色的基礎上作出的。 使用傳統葉茶或壓制。 烹飪主料:

  • 紅茶 - 2湯匙。 湖;
  • 水 - 2杯;
  • 乳 - 2.5杯;
  • 黃油 - 30克;
  • 月桂葉 - 1件。
  • 黑胡椒豌豆 - 4個。
  • 摹 - - 4年

卡爾梅克茶製備過程是如上所描述的相同。

好處和危害

這一事實本身的配方有卡爾梅克奶茶說,飲料的好處。 茶本身一直給予生機和活力的一種手段。 總的來說,這些組件提供身體所需的營養。

  • 卡爾梅克飲料可提高性能和內存。
  • 經常使用的飲料中的血糖水平大大降低。
  • 茶一直積極參與代謝過程。
  • 瓊博有助於擺脫多餘的體重。
  • 傳統的飲料改善消化,並在疾病和中毒產生積極的影響。
  • 茶是推薦使用的人從心臟和血管的疾病。
  • 在哺乳期卡爾梅克茶增加母乳量。
  • 對於感冒不尋常的飲料是一種很好的補充手段用藥。
  • 茶強化免疫系統,是腳氣有用。

與任何天然產物,卡爾梅克和飲料可以造成傷害。 綠茶的濫用會導致肝臟和腎臟,以及形成結石的疾病。

評測

基於卡爾梅克茶的評價,可以斷定這是每個人喝一杯。 有些人認為,你可以習慣它。 很多人買現成的茶葉袋,這是超市提供,甚至試圖加入到它的黃油帶來的味覺到原來的狀態。 而一些由事實襲擊,茶,鹽和奶油的組合有很品嚐。

結論

我們回顧一個未知的飲料的配方。 庫克有可能甚至好奇的緣故。 還應該考慮到卡爾梅克茶的有益特性。 最好的食譜是一個很可能提出上訴。 事實上,除了基本成分,茶的味道,可以用香料和油調整。 最主要的 - 記住,主要產品 - 茶,牛奶和鹽。

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