食品和飲料食譜

可口的糕點

鹹味糕點往往是一個熱門的開胃菜,主菜或一頓豐盛的早餐不夠。 它包括肉的各類餡,奶酪,蔬菜,家禽,香腸和其他東西的蛋糕。 此外,自製麵包也是如此這裡,披薩,熱狗在糕點,餡餅一起。

近日,香香刮起了一批已經變得非常流行,因為它快速而簡單地製備,並且具有良好的口感。

考慮這幾個食譜這樣的菜餚。

1. Kubdari肉。

主料。 麵團:500克麵粉,10克酵母,鹽半湯匙,糖一勺,植物油兩湯匙,一個雞蛋,二十克水。 灌裝:600克肉,三洋蔥,一茶匙啤酒花suneli,六十克黃油,鹽和調料的。

鹹味烘烤開始進一步準備,當肉和蔥在絞肉機地加入 黃油, Khmeli Suneli,鹽和調料,攪拌均勻,放入冷的地方,直到測試準備就緒。

在這些部件被揉好的麵團,離開它來了。 然後,將其分為兩部分,其中之一是推出了,攤在烘上油。 淋上準備餡。 測試的第二部分,以及軋製,散佈在其上的填料和在邊緣處連接這兩個部件。 在幾個地方用叉子用雞蛋和皮爾斯都塗抹。 Kubdari烤四十分鐘。

2.鹹味糕點“快樂的研究員”。

主料:麵粉三杯,230克人造黃油,五十克鮮酵母,兩百克牛奶,一茶匙鹽,一隻雞蛋。

在冷的稀奶酵母,具有少許鹽混合。 倒入麵粉放入碗內,加給它和人造黃油印章用刀,慢慢地倒牛奶,揉成麵團(不是太陡)。

不厚的軋製棒並將其碎屍萬段十厘米,鋪在油烤盤上,並允許放置15分鐘。

同時,打破雞蛋打入碗中,加入鹽和拂。 鹹味糕點塗抹這種混合物和烘烤在烤箱30分鐘。

3.比薩。

主料:50克酵母,半升的水,一個雞蛋,一茶匙鹽,麵粉(多少會下降),300克香腸,兩名蔥,兩個西紅柿,奶酪百克,和植物油和番茄醬和蛋黃醬的百克。

酵母在水中稀釋,加入雞蛋清,精鹽,所有混合好,加入麵粉使麵團已經變成厚。 在此之後,菜預留了兩個小時。

同時,切香腸,洋蔥,黃油炒分開它們,那麼一切都混合,加入番茄丁公司。

抹了油的烤盤奠定了麵團,把它放在烤箱十五分鐘。 然後,他抹上醬油,把餡放在上面,再倒入醬和蛋黃醬,磨碎的硬奶酪撒。 烤美味的餡餅,只要直至麵團完全徹底炒(你可以用牙籤或火柴刺入檢查)。

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