可愛的點心 - 芝士球

成為近年來有很多小吃的日益流行站立方 - 肉，魚，蔬菜，奶酪。 最原始的，也許是為節日的餐桌奶酪點心是奶酪球。 它們可作為一個單獨的菜，並作為一個偉大的裝飾。 很多時候，在冰箱裡可以發現躺在身邊是不是很開胃一塊奶酪，這將不會得到一個不錯的切片上桌。 但是從它準備一個出色的香，脆點心 - 簡單！

你可能已經嘗試在餐館或咖啡館香脆熱奶酪球，甚至欽佩他們的口味和令人印象深刻的外觀。 在家裡的任何房東的作用下準備同樣的小吃。

傳統的奶酪球食譜

產品：

- 奶酪（任何固體） - 300克;

- 麵包屑 - 百克;

- 雞蛋 - 他們三個人;

- 黃油 - 半包。

擦上細刨絲器奶酪。 在一個碗拂分離 蛋清 ，直到泡沫蓬鬆。 鞭打蛋白質結合了磨碎的奶酪調勻。 從得到的塊形成整齊的球，直徑約三厘米。 要球不丟的形式，在冷凍一段時間將其刪除。 拂一個單獨的碗蛋黃，並添加只是一個水一勺。 它可以是鹽少許。

我們獲得的冷凍和麵包屑顆粒。 然後浸在蛋黃和再次麵包屑。 在平底鍋預熱黃油，從不同的方向炸芝士球，不停地翻轉他們。 傳播需要布或紙巾玻璃多餘的油球。 為他們服務熱是好，雖然這個 菜是美味 和冷卻形式。

芝士球啤酒配方

產品：

- 任何奶酪（硬） - 300克;

- 雞蛋 - 兩件;

- 大蒜 - 三個小丁香;

- 麵包屑 - 半包;

- 植物油。

在一個小擦菜板擦奶酪並添加通過新聞大蒜和切碎的雞蛋粉碎。 很好混合整個質量和形成小球準確。 熱身大量的植物油在深煎或使用。 球會在麵包卷和沸油他們扔。 球必須購買一個均勻的黃金色調。 只有這樣，公佈一個大拼盤，早先是必要打下紙巾成品小吃。 即成奶酪球需要啤酒，它可以被冷卻而形成。

奶酪“拉斐爾”食譜

產品：

- 奶酪，香腸 或任何其他- 300克;

- 蛋黃醬 - 幾勺;

- 大蒜 - 兩丁香;

- 冷凍蟹棒--ounce包;

- 黑橄欖，去核 - 半錫。

在細刨絲器鈉奶酪。 大蒜去皮並通過新聞。 混合蛋黃醬和大蒜，並添加了奶酪。 非常好的組合。 由此產生的質量休假在冰箱很短的時間。 在這個時候，我們採取冷凍 蟹棒 （他們應該被凍結是為了更容易粉碎）和擦上一個小擦菜板。 然後，從奶酪和蛋黃醬球質量滾核桃大小。 每個球裡面一定要放橄欖油杏仁糖果“Rafaello”。

就緒球需要豐富的蟹芯片推出和退出到板上，以新鮮的生菜點綴。 球已經在一層佈置，使他們不會失去形式。 因此，最好取餐多。 冷藏，直到客人的到來。 客人必將受到令人驚訝的美味小吃，看起來非常相似的名字命名的甜點感到驚喜。

個飽！