有關如何醃製白菜快捷和美味的家庭詳細

如何醃製白菜快速和美味，有興趣的只有當我想享受豐富而健康的蔬菜，在幾個小時的問題。 畢竟，大多數的食譜使用發酵（2-3天）的一個漫長的過程，它是不是真的適合我們的情況。 因此，我們考慮在詳細介紹了如何在最短的時間內做出美味的收穫 捲心菜 等蔬菜。

如何醃製白菜 快捷和美味：一步步食譜

用於工件（1公斤蔬菜）成分：

• 捲心菜 - 1公斤（取決於小吃的期望量）;
• 向日葵油 - 110毫升;
• 大蘿蔔 - 3個。
• 砂糖 - 半杯;
• 新鮮大蒜 - 3瓣;
• 大鹽 - 1大湯匙;
• 9％醋表 - 10大湯匙;
• 普通水 - 500毫升。

準備蔬菜

酸洗白菜快捷和美味之前，它是很好的處理購買的每種配料。 要做到這一點，你必須採取一個新鮮胡蘿蔔，起皮和擦剝開它放在一個大刨絲器。 接下來，我們需要葉子表面上釋放白菜的小腦袋，並將其切成長，細棒。 你也應該擦大蒜，並與廚房用具粉碎它。

烹飪醃料

一個快速的方法，以泡菜白菜需要使用非常辣醃的。 畢竟，多久會準備這個空白，它完全依賴於它。 對於此，有必要倒入飲用水鍋，把它添加到糖和食鹽，再煮沸。 另外，在流體必須添加向日葵油和9％的醋和立即從熱移除。

使工件和醃製

在回答如何來醃製白菜快速可口的問題，你會在本節中找到它。 因此，我們應該採取的搪瓷或玻璃容器，把胡蘿蔔，大蒜，白菜，他們混合均勻，倒入滷汁熱點。 要完全浸泡所有成分的氣味，他們向記者推薦了枷鎖。 在這個位置，蔬菜，應在室溫下6-9小時。 這短短的時間後，白菜將準備。 人們希望轉移到銀行和商店剩菜在冰箱裡。

如果您想了解 如何可口的白菜泡菜 片，那麼你應該堅持相同的配方。 然而，在這種情況下，不需要又細又長枝，和一些大塊的主要蔬菜白菜剁。 為了這個目的，產品必須去除腐爛的葉子，去掉莖和所有的硬梗。 此外，在這種製劑可進一步補充新鮮磨碎的甜菜，月桂葉，在豌豆黑胡椒。 這些要素給予了特別的風味小吃，味道和美麗的色調偏紅。

如果在您的處置飯後仍保持醃白菜件，應存放在冰箱中的密封容器為1-3週。