含羞草奶酪。 美食食譜

裝飾往往節日表是沙拉，開胃菜，熱菜，水果，酒類和軟飲料的不同的花束。 這個花束的每一個部分是有趣和重要的在自己的吸引力，但最意想不到的和原始的沙拉都只是味道。 如果沒有他們的參與，沒有運行，無午餐或晚宴。 他們即使是最熱情而專業的廚師巨大範圍不知所云。

沙拉 - 每一種口味和顏色的菜。 他們是甜，酸，咸。 每一個新的配方 - 一個神秘的味道：在嗎？ 有人嘗試盡可能多的品種沙拉 - 這就是幸福，對於其他更舒適的熟悉，熟悉的味道。 這些都是熟悉的許多奧利維爾，蟹肉沙拉，沙拉，當然，我們最喜歡春天的菜叫“含羞草”。 它是由所有熟悉的食譜廚師，但對於一個好主婦，重要的是帶來不同的東西每道菜，她會嘗試。 做小幅調整配方經常導致它的味道很特別，神秘。 在這個菜的驚喜親人。 我們將告訴你如何創建一個含羞草的最簡單，最熟悉的方式。 如何準備沙拉作為俄羅斯美食保守的球迷？

含羞草奶酪。 食譜

必要的成分，你需要提前購買，準備，以避免不愉快的意外。 當所有的，你可以開始做飯。 因此，我們需要： 罐頭 （中石油），土豆，胡蘿蔔，幾個雞蛋，蔥，鹽和蛋黃醬（可以更換酸奶）和奶酪。 如何準備 奶酪含羞草？ 配方是簡單和有趣。 準備不需要任何特殊技能或複雜的設備。 所有這一切需要，我們在廚房裡; 創建奶酪含羞草 - 沙拉，一步步的食譜會告訴烹飪的所有細微差別和非常有用的，特別適合初學者家庭主婦。

因此，讓我們開始吧。 在第一階段，我們需要洗土豆和胡蘿蔔，放入鍋中裝滿水，把著火。 當胡蘿蔔和土豆煮熟（它們可以很容易地用叉子或小刀劃破），讓他們冷靜下來，去皮。 旁邊沒有過苦澀的味道的洋蔥，你需要切碎，並倒在鍋裡沸水。 10分鐘後，將水排出。 土豆和胡蘿蔔細磨。 其次是廚師煮幾個雞蛋。 一旦他們冷靜下來，從蛋黃分離蛋白。 這些和其他部件的雞蛋細粉碎用擦菜板或小刀。 我們準備食材的最後一件事 - 魚罐頭，必須加以克服，以便有油少量，用叉子，直到順利粉碎魚。

現在，我們開始傳播我們的產品在生產層。 第一下部層被保留的魚。 它奠定了蛋清和塗抹蛋黃醬。 然後均勻地分解胡蘿蔔和外套與整個表面。 所以我們做洋蔥，土豆和磨碎的奶酪，以及最高層 - 蛋黃，不再需要覆蓋的蛋黃醬。 他們會像含羞草花和生菜是一個裝飾，以及添加樹枝和綠葉。 這是如此簡單準備奶酪含羞草沙拉。 配方是明確的，接觸到我們所有的人。 添加奶酪製作的菜餚味道更加柔和細膩。 此外，奶酪的上層為“繪圖”綠色的蛋黃和裝飾優異的背景。

食譜含羞草沙拉 是很簡單的。 這樣的菜餚創造的喜悅，而當最後，將有可能品嚐 - 這將是一個很好的事件。 在任何假期表應該是確保您的含羞草與奶酪，配方現在是您的收藏裝飾。 這是一個令人愉快的品嚐，滿意和健康的菜。