食品和飲料沙拉

如何煮魷魚的經典沙拉

那些誰喜歡肉類,海鮮,做出正確的選擇。 畢竟,它們含有少於牛肉和豬肉的熱量,幾乎沒有任何脂肪,但蛋白質含量,他們並不遜色雞胸肉。 尤其是海鮮愛好者今天我們將向你展示如何烹飪經典的 魷魚沙拉。 他是流行在俄羅斯,這是非常好吃,而且將不僅是一個偉大的除了午餐或晚餐,同時也對假期表一個不錯的小吃。 我們為您提供關於如何多元化最好的和傳統的配方,和選項。

烹飪魷魚的經典沙拉

為了你的菜竟然真的很好吃,海鮮需要正確沸騰。 先清潔魷魚 - 從電影中刪除(這很容易做到,如果開水燙傷的屍體),去除透明幾丁質骨,切“翅膀”-plavniki。 燒開水和調料 - 鹽和月桂葉,但是現在一個浸泡胴體,一邊煮它們是沒有必要的,只要保持在10秒沸水 - 剛數到10.刪除,等到水再次開始沸騰,並把下一個魷魚。 只有這樣,海鮮柔軟多汁。 注意不要給建議,說,你需要從3到10分鐘燒開屍體 - 所以他們會變得艱難,橡膠味道。 其主要成分是準備就緒後,就可以開始做魷魚的經典沙拉。 對於他來說,你將需要:

  • 300克。 海鮮;
  • 4熟 煮雞蛋 ;
  • 燈泡洋蔥中等大小;
  • 蛋黃醬沙拉。

魷魚胴體必須先燒開,用上面介紹的方法。 割肉成片,切塊雞蛋,洋蔥成薄圈。 放入沙拉之前,蔬菜可以用開水燙 - 所以他會做的辛酸。 此後,混合在一個碗裡的成分,季節與蛋黃醬,或者更多低熱量的兄弟姐妹 - 酸奶油,鹽和黑胡椒撒熱忱。 經典沙拉準備魷魚。 如果你讓它靜置至少半小時,他會特別好吃。 這是一個很大的蛋白粉成功地補充你午餐或晚餐,並在節日的餐桌將享受當之無愧的人氣。

沙拉 魷魚:配方 經典作為實驗基地

上當然,從來沒有人做過研究如何與什麼被認為在我們的例子中的傳統食材的菜。 因此,對這個問題你可以實驗。 例如,在一個沙拉,你可以添加 罐裝豌豆 或新鮮蔬菜,中國白菜,西紅柿或胡椒。 你可以做的,王的選項 - 放在一個碗裡用魷魚雞蛋和50g的紅色魚子醬。 甲醬可稀釋的番茄醬- 2份蛋黃醬取1份濃縮物,如果添加到填充也將美味 醃漬黃瓜。 正如你所看到的,魷魚的經典沙拉可以有很大的不同,選擇最喜歡你的附加成分。

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