在烤箱蘑菇

蘑菇 - 一個非常有用的產品，因為它們含有大量的蛋白質和碳水化合物的糖原，只有在動物產品是可用的。 因為這片森林蘑菇也叫肉。 由於在烤箱中烹飪蘑菇，它們需要小心在冷水中漂洗和溺愛和不可食用部分的清潔。 當然，最好是用新鮮採摘的蘑菇，但它是值得考慮的是它們存儲的時間很短。

您還可以購買商業冷凍griby-他們打掃，做飯做好充分準備。

我們建議您煮在烤箱蘑菇釀。 我們需要：

百克任何牛肉，12個大蘑菇，黃瓜5，一半辣椒，香菜，磨碎的奶酪，蛋黃醬位，胡椒，香料，鹽。

蘑菇應充分洗滌，清洗和從蓋的腿部分離。 從帽內應充分清洗，因為他們必須把餡。 貝爾辣椒 和泡菜，應切成小塊，香菜應切碎。

搞餡：香菇腿有砍，肉末，藥材，鹹菜，辣椒混合。 與鹽的季節，放調料，蛋黃醬和蒜泥。 所有混合徹底。

填充毛絨使頂部是一個小山丘上的蘑菇帽。 在烘烤箔蔓延，戴上帽子和頂部與另一葉箔覆蓋。 烘烤的蘑菇 在烘箱應在200℃的溫度至少15分鐘，然後取出薄膜的頂層，灑每個真菌磨碎的奶酪和直到奶酪融化和焦黃放回烘箱。

釀香菇提供給表熱。

當然， 數量最多 的烤箱食譜蘑菇，你可以找到在俄羅斯美食，因為這些森林居民一直非常受歡迎，在俄羅斯。 蘑菇烤，炒，燉，煮，醃，鹽漬。 一代傳下來的所有配方，添加，修改，結果，達到了現在。

告訴我們 如何煮蘑菇 酸奶油。

我們需要：

蘑菇（白色，棕色蓋牛肝菌，白楊），去皮，切成小片200克洋蔥，黃油好一勺200克酸奶油，勺辣椒粉，少許香菜，辣椒黑胡椒1匙胡蘆巴希臘一斤。

洋蔥去皮，切成小方塊。 深足鍋文火加熱並在其黃油融化，放洋蔥。 炒慢火洋蔥炸至金黃色。 既要經常攪拌，避免燒弓。 從火上移開鍋，加辣椒粉，用弓攪動它。

用黃油的塗抹新鮮的蘑菇炒洋蔥，拌勻。 煨中火蓋下5分鐘。

如果冷凍蘑菇時，應在冷水中解凍，然後才將它們放在一個蝴蝶結。 提高了幾分鐘，那溫暖的蘑菇火。 然後我們採取同樣的方式和新鮮的蘑菇。

辣椒切成小方塊，傳播它放入油鍋。 如果流體是不夠的，再倒入少許水，繼續小火煮20分鐘，然後放入鹽，酸奶油和香料。 火煮蘑菇奶油醬上的一個小火花10分鐘。 目睹在烤箱蘑菇不燃燒。 在滅火過程結束時可放蘿。

然而，生活並不固步自封，一種新技術。 我們建議您煮蘑菇的微波爐，它很容易和可口。

採取250克蘑菇，大蒜的丁香，將100g的油（奶油），鹽。

蘑菇應及時清洗，沖洗好了，切碎，放入平底鍋，加入油和切碎的大蒜。 以鹽調味。 蓋上蓋子，放入微波爐以高功率6分鐘，並不斷攪拌2分鐘撲滅。

完成的盤可被用作一個獨立的，以及作為配菜到肉。