食品和飲料食譜

在Aerogrill烘焙 - 它很容易和快速

今天,在我們的廚房出現烹飪更完美的技術。 現代 廚房電器 的設置是為了方便工作,從而節省時間,讓煮最有用和美味的食物。 這種技術的一個很好的例子是aerogrill - 一個緊湊和多功能設備。

aerogrill重量的優勢。 首先,食物可以在不添加脂肪熟,也就是食物變得健康。 其次,在Aerogrill可以在同一時間,這,當然,節省了時間煮幾盤。 第三,該產品是通用的,它可以和炒餅,蔬菜做飯,烤蛋糕。

而在Aerogrill糕點不會變得更糟,使用烤箱時相比。 因此,該裝置-一個天賜小公寓,那裡是沒有可能把大量的各種廚房用具。 唯一的條件 - 你Aerogrill需要適應,以及可以在網絡上找到,不一定是你的設備上計算出的食譜。 使得焙燒溫度和時間,以及吹送速度必須在過程進行調整。 幸運的是,蓋aerogrill通常是透明的,你可以看烘烤過程中沒有出現任何問題。

烘焙在Aerogrill可以制得。 這和各種砂鍋,和餡餅和麵包卷。 該儀器可以製備甚至餅乾,這被稱為是“反复無常”產品。

如果你是剛開始學習使用這種多功能的家電烹飪,我們建議您掌握實用技能,開始用最簡單的食譜。 例如,嘗試在Aerogrill烤蛋捲。

這道菜只能從雞蛋和牛奶製備,或用各種添加劑,使其 - 蔬菜,蘑菇,火腿和奶酪。 如果再加上煎蛋蔬菜或蘑菇,那麼他們需要被切成小塊,炒一個小前。 切成小方塊和奶酪火腿或香腸成本 - 擦上擦菜板。 現在我們進行基礎煎蛋的準備。 打蛋(每部分中的兩個,以3個),並將其添加到鹽味和牛奶或奶油(每個雞蛋牛奶兩湯匙)。

初具規模並與油輕輕油脂它。 傳播製備餡和傾蛋混合物中。 煎蛋烹調在低溫(120-150度)和更好的 平均速度 氣流。 烘烤時間 - 10-20分鐘,翻轉煎蛋卷是沒有必要的,所以他propechetsya罰款。

如前所述,烘烤Aerogrill都有自己的特點。 例如,在製成發酵麵團的物品的準備,他們應塗在上面或油雞蛋。 在蛋糕等小件物品,其重量不超過一百克的準備,烘烤時間為10-15分鐘,溫度應在220-260左右度進行設定。 但是大的產品需要在較低的溫度(200-210度)烘烤,並根據25到50分鐘產品尺寸烘烤時間的增加。

這裡,例如,如何烹調餡餅Aerogrill。 麵團可用於商店或它煮你的食譜。 餡,還採取任何 - 白菜,煮的肉,土豆,奶酪。 以常規的方式Lepim肉餅,然後把它們放在脂平均晶格aerogrill,它通過這個時候必須被加熱。 相鄰物品之間的距離不得小於3厘米少。 打開恆溫65度,風扇上的標記 - 速度率低,留下餡餅打樣25分鐘。 然後潤滑頂級產品蛋液,在225攝氏度的溫度和較高的風扇速度再二三25分鐘烤他們。 肉餅應該購買美味的金殼。

製成酥皮產品 在210-240度的溫度下烘烤,但是必要脆餅到在製備 低溫 (190-200)。 最困難的烘焙食品Aerogrill - 餅乾。 在你倒入麵糊倒入模具,需要對它們進行塗油和麵粉揉搓。 將任何與形式 的餅乾麵團 只有在加熱aerogrill是必要的。 請記住,蛋糕強勁上漲,所以不要填寫表單的一半以上。 在190-200度30-60分鐘的溫度下烘烤糕點餅乾。

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