南極冰魚 - 食譜

“魚南極冰” - 所以被稱為一個小半透明體這個露齒的動物，絕對沒有紅血浪漫的法國人。 蘇聯食品工業是平淡無奇。 在根據我們的商店貨架GOST行動代號為pristipoma或銀鱈魚產品。 但由於絕對白細胞人民內部（沒有血紅蛋白和紅細胞），一條小魚被稱為“冰”。 在總逆差的時代銀鱈魚是提供給大家。 他們餵養的貓有時也吃自己。 默認情況下，這是假設，這不是一個美食產品。 但是，這是不正確的。 簡單地說，我們的人民不知道怎麼做冰鮮魚。

如果你拿出一個銀哎呀，我們用來指我們的河流和湖泊的居民 - 感知是不夠的。 冰 - 一個很瘦的魚和它的耳朵是不是豐富。 此外，它缺乏的特性腥味。 這可以被記入“贊成”。 有可能即使是那些誰不能忍受魚精神。 從遙遠的南極客人的另一個不容置疑的優勢是幾乎完全沒有骨頭：做作的脊柱連續魚片“固定”的性質。 而且它是免費的尺度。 正確的煮它，你可以享受一點蝦皮，其中有冰魚的甜味。 食譜 它的操作很簡單：切頭，鰭，開膛破肚，沖洗腹膜。 如果你被抓到，凍魚，解凍它應該慢慢來。 冰箱的底部架子上最好的事情。

冰魚-食譜土豆和蒜

土豆洗乾淨，切成片，放在一個紙現成的烹飪鍋。 與鹽和調料灑，用融化的黃油灑。 在烘箱中烘烤10分鐘，在200℃ ^下的魚塗抹醬，撒調料，放在床上土豆。 接下來把大蒜的清潔頭。 我們繼續烤10-15分鐘。

冰魚-食譜的一對夫婦

全淨膛無頭 鹽和香料擦內部和外部。 蒸10分鐘。 在煎鍋熱身橄欖油一勺。 用高火加熱，炒熟去皮洗淨蔬菜全：年輕的胡蘿蔔，蘆筍，青豌豆莢。 烹調2-3分鐘，才形成光皮。 放在盤子裡魚，蔬菜配菜它，撒上檸檬汁的菜和服務。

炒冰魚

對於懶人食譜：solim胴體，軋麵粉 - 和鍋。 七，八分鐘，每邊是不夠的。 對於高級廚師提供了一個更複雜的食譜。 在一板，傾芝麻粒，添加咖哩粉。 在這種麵包魚將在亞洲的美食被釋放。 不壞，這個居民南大西洋，並期待受虐。

冰魚-食譜與蘑菇醬

首先，乾淨，切土豆roundels。 然後用炒洋蔥和大蒜蘑菇分開（最好是白色）。 下一步 - 太除了準備調料：奶油與麵粉略有增厚，肉荳蔻味。 在一個單獨的油鍋炸至金黃色冰鮮魚。 現在我們來烤板，並添加了我們一頓。 在底部 - 一點點醬油。 然後，馬鈴薯roundels。 這種地毯鋪設的魚。 香料和蘑菇及其庇護毯灑。 慷慨地倒在上面剩餘的醬放鍋內在烤箱。