多少個氨基酸是蛋白質的組成部分？ 組和類型的氨基酸

我們很多人都知道，要求身體中的蛋白質，因為它們含有的氨基酸。 但並不是每個人都了解這些元素是什麼，以及為什麼他們在飲食存在是非常重要的。 今天我們找出如何納入許多氨基酸 的蛋白質，組成 它們是如何分類，並執行什麼功能。

什麼是氨基酸？

因此，氨基酸（α-氨基你） - 是其是構成該蛋白質的結構基本元素的有機化合物。 蛋白質，反過來，採取在人體內的所有的生理過程的一部分。 它們形成骨骼，肌腱，韌帶，內臟，肌肉，頭髮和指甲。 蛋白質是由氨基酸合成過程中的身體的一部分，都來自食物。 因此，沒有蛋白質是一種重要的營養素，即氨基酸。 而且也不是所有的蛋白質都是一樣的，因為他們每個人都有這些相同的氨基酸自己獨特的成分。

多少個氨基酸是蛋白質的組成部分

蛋白質的結構是相當複雜的，在基本層面上考慮。 我們知道，氨基羧酸是建設的基石，並呼籲在所謂的男人的大都市的蛋白質。 然而，並非所有的蛋白質都恰恰是那些我們需要的元素。 如果你在顯微鏡下看的蛋白質，可以看到的是由肽鍵連接的氨基酸鏈。 粗略地說，在鏈環節都在我們的身體修復和建設材料。

出人意料的是，曾經有一段時間，當科學家們不知道不同的氨基酸的蛋白質的多少部分。 他們中的大多數都在19發現，和其他在20世紀。 科學家們119年終於回答這個問題：“有多少氨基酸是蛋白質的一部分嗎？”他們每個人的結構已經研究了甚至更長的時間。

今天，我們知道，人體的正常運作需要20蛋白氨基酸。 這通常被稱為二十不可抗力酸。 從化學的角度來看，它們被設置的屬性分類。 但簡單的鄉親最接近的分類氨基酸可以在我們的體內合成。 在此基礎上的氨基酸是必需和非必需。

在這個分類，也有一些缺點。 例如，在某些生理狀態精氨酸被認為是不可缺少的，但它可以通過體內合成。 這麼小批量，它仍然需要補償的組氨酸與食物同服。

現在我們知道了如何在包含蛋白質的組成，在這兩種類型細看多種氨基酸。

不可缺少的（必要的）

正如你所看到的，這些物質不能獨立在體內合成，所以應與食物食用。 的必需有機酸的主要量在動物蛋白質中發現。 當人體缺乏特定的元素，它開始從肌肉組織撤回。 該班由8酸。 我們來看看他們每個人。

亮氨酸

這種酸負責恢復和肌肉組織，皮膚和骨骼的保護。 正是得益於亮氨酸分泌生長激素。 此外，有機酸調節血糖水平，並有助於燃燒脂肪。 它在肉類，堅果，豆類，糙米，小麥穀物中。 卵磷脂刺激蛋白質的合成，並因此有助於肌肉的生長。

異亮氨酸

這種酸加快能源生產，所以它是這麼喜歡的運動員。 用盡活動後，它可以幫助肌肉纖維的快速恢復。 異亮氨酸去除所謂的延遲性肌肉酸痛，是參與血紅蛋白的形成和調節糖的量。 在肉，魚，蛋，堅果，豌豆和大豆中發現大多數異亮氨酸。

賴氨酸

這種氨基酸在免疫系統中起重要作用。 它的主要任務 - 抗體，可以保護我們的身體免受病毒和過敏原的合成。 此外，賴氨酸調節骨代謝和膠原，以及生長激素的過程。 這種有機酸可在食品如雞蛋，土豆，紅肉，魚和乳製品中找到。

苯丙氨酸

這種α-氨基酸負責中樞神經系統的正常功能。 它在體內的缺乏導致抑鬱症和慢性疾病的發作。 苯丙氨酸有助於我們集中和記憶的必要信息。 這是精神疾病，包括帕金森氏病的治療中使用的藥物的一部分。 對肝臟和胰臟產生積極的影響。 氨基酸在堅果，香菇，雞肉，乳製品，香蕉，杏和菊芋發現。

蛋氨酸

很少有人知道多少個氨基酸是蛋白質的組成部分，但很多人都知道，蛋氨酸積極燃燒脂肪組織。 但是，這不是這種酸的所有有益的特性。 它會影響耐力和表演權。 如果她的身體是不夠的，它可以立即通過皮膚和指甲的理解。 蛋氨酸在食品如肉，魚，葵花子，豆類，洋蔥，大蒜和牛奶產品中發現。

蘇氨酸

在努力找出多少氨基酸是如何蛋白的一部分，科學家們發現了一種物質，如蘇氨酸，最後的一個。 但它是對人體非常有益的。 蘇氨酸是負責人的機體的所有主要系統，即神經，免疫和心血管。 用牙齒和骨骼的問題 - 他缺乏的第一個跡象。 大多數人蘇氨酸從乳製品，肉類，蘑菇，蔬菜和穀物接收。

色氨酸

另一個重要的問題。 它負責羥色胺的合成，它通常被稱為好心情的激素。 缺乏色氨酸可以通過睡眠障礙，食慾不振檢測。 這種酸也調節呼吸和血壓的功能。 它主要包含在：海產品，紅肉，禽類，奶製品和小麥。

纈氨酸

它執行恢復受損的纖維的功能，並監視在肌肉的代謝過程。 當重物可以有刺激作用。 還在心理活動的作用。 它有助於酒精和毒品的負面影響治療肝臟和大腦。 一個人可以得到的纈氨酸：肉，香菇，豆製品，乳製品，花生。

值得注意的是，在我們的身體所有的有機酸70％僅舉三個氨基酸：亮氨酸，異亮氨酸和纈氨酸。 因此，它們被認為是在保證身體的正常運作最重要的。 在運動營養甚至給出支鏈氨基酸的特殊複雜，其中包含這三種酸。

我們將繼續響應約為蛋白質的多少主要的氨基酸組成部分的問題，然後繼續互換課代表。

通用

這組之間的主要區別是其所有成員可在主體通過內源合成來形成。 這個詞“非必需”介紹了許多誤入歧途。 所以往往無知的人說，這些氨基酸不一定與食品消費。 當然，這不是如此！ 可互換酸，以及必不可少的，必須是日常飲食的一部分。 他們真的可以從其他材料形成。 但這種情況只有在飲食不正確作出。 然後將營養物質和必需氨基酸的一部分上的取代的酸的重建花費。 因此，這是不是對身體有好處。 讓我們必需氨基酸形成“不可抗力廿”。

丙氨酸

從靜止加速肝臟中產生毒素碳水化合物的代謝和排泄。 正是在這樣的食物如肉，禽，蛋，魚和奶製品中。

天冬氨酸

它認為通用燃料對我們的身體，因為大大提高新陳代謝。 發現在牛奶，蔗糖，家禽和牛肉。

天冬酰胺

試圖回答這個問題：“有多少氨基酸是蛋白質的組成部分”，科學家們首次發現它的天冬酰胺。 它在1806年發生了。 這種酸能參與提高神經系統的運作。 它在所有的動物蛋白，還有堅果，土豆和穀物中。

組氨酸

這是所有內臟器官的重要組成部分。 它在紅，白血細胞的形成幾乎是一個關鍵的作用。 免疫系統產生積極影響，而性功能。 由於廣泛的應用，組氨酸商店很快耗盡。 把它與食物是很重要的。 發現在肉類，奶製品和穀物產品。

絲氨酸

它刺激大腦功能和中樞神經系統。 它的食物，如肉類，大豆，穀物，花生發現。

半胱氨酸

在體內該氨基酸是負責角蛋白的合成。 沒有它，就不會有健康的指甲，頭髮和皮膚。 位於產品如肉，蛋，紅辣椒，大蒜，洋蔥和西蘭花。

精氨酸

談到如何納入蛋白質和它們有哪些功能的成分多蛋白氨基酸，我們確信，他們每個人的是對身體非常重要。 不過，也有氨基酸，其中，據專家介紹，被認為是最顯著。 這些領域包括精氨酸。 他負責的肌肉，關節，皮膚和肝的健康運轉，同時還加強了免疫系統和燃燒脂肪。 精氨酸是經常使用的健美和那些誰希望減肥，添加劑的成分。 在自然的形式，它存在於肉，堅果，牛奶，穀物和明膠發現。

谷氨酸

它是大腦和脊髓的健康運轉的重要因素。 作為補充“MSG”經常脫銷。 發現蛋類，肉類，乳製品，魚類，胡蘿蔔，玉米，西紅柿和菠菜。

谷氨酰胺

需要蛋白質來支持肌肉的生長。 另外一個大腦“燃料”。 此外，谷氨酰胺顯示所有追溯到垃圾食品的肝臟。 當熱處理變性酸，所以要彌補這一點，你需要使用的香菜和菠菜原料。

甘氨酸

它可以幫助血液凝結，而葡萄糖 - 加工成能量。 發現在肉類，魚類，豆類和牛奶。

脯氨酸

負責膠原蛋白的合成。 隨著體內缺乏脯氨酸開始關節問題。 在動物蛋白晴發現，所以它幾乎是從哪個面臨的人誰不吃肉短缺的唯一物質。

酪氨酸

負責血壓，調節食慾。 與缺乏該酸的人遭受疲勞。 這些問題是不是，你需要吃的香蕉，種子，堅果和鱷梨。

食物中含有豐富的氨基酸

現在你知道多少氨基酸是蛋白質的組成部分。 他們每個人的作用和位置，你也是已知的。 需要注意的主要產品，這是吃的，你可以不用擔心電源的氨基酸方面的平衡。

雞蛋。 被人體吸收的完美，給他大量的氨基酸和蛋白質提供肥料。

乳製品。 人可以提供許多有用的物質的頻譜，順便說一下，不限於有機酸。

肉類。 也許，蛋白質和物質的所述第一源極載於它。

魚。 豐富的機身完美的蛋白質和消化率。

很多人有絕對的把握，沒有動物副產品不能為身體提供蛋白質適量。 這是完全不真實的。 並在此證明具有良好的物理形狀素食者的數量巨大。 間的植物產品的氨基酸主要來源是豆類，堅果，穀粒，種子。

結論

今天我們學習多少氨基酸是蛋白質的組成部分。 物質及其代表的詳細描述組將幫助你在健康飲食的飲食起草導航。