奶油柔情 - 芝士

意大利人說，認為“馬斯卡”普通 奶油乾酪 等於說“蒙娜麗莎” -只是一張照片。 這是一個偉大的產品具有濃郁的香味，質地細膩和乳白色的顏色，他們說這是 - 天上人間的味道。

什麼是馬斯卡？ 那些誰試圖首次這麼好吃的產品，首先想到的是這是一個非常溫柔，甜美可口的奶油。 但這種情況並非如此。 馬斯卡 - 是奶酪，這是從奶油，其中有一個非常柔軟，乳霜質地細膩香味調料做的。

家對這種極其可口的奶酪被認為是倫巴第，意大利的省份之一。 據認為，這種奶酪最早出現在位於西南部洛迪米蘭之間的一個小村莊，Abbitegrasso五個多世紀以前。 有好幾個版本，解釋其名稱。 根據一個，它來自於品種凝乳，軟奶酪，這聽起來像«mascarpia»之一。

另一方面，在基金會的名義去了原來的西班牙著名的那句“比好更好”聽起來像“MAS闕布埃諾”。 無論起源於此，我們今天可以吃到這美味的奶酪。

不幸的是，我們不知道這個人的名字，調製機首次芝士，或者其發生的確切日期。

準備簡單的奶酪，不從它的優點減損。 其宏偉的屬性是必需的，首先，在其上生長速度非常芳草和鮮花在草地的沃土。 奶牛放牧對草地這些口味的牛奶，獲得簡單平凡的，這也解釋了該產品的普及。

這是一個美妙的牛奶與奶油混合，攪拌均勻，並在寒冷留下十二個小時。 在此期間，該混合物變成稠，然後把它放在一個帆布包並掛排出多餘的液體。 所以寒喧後，該產品已準備好進行包裝。

有時準備馬斯卡表示方法。 因此，從牛乳或水牛乳收集脂肪奶油加熱至九十度。 於是，他們迅速折疊，放入 醋 或檸檬汁。 成品奶酪從乳清中分離出來，是不是同時踩下未曝光的曝光。

芝士是指易腐產品，並且因此應煮熟後立即擁有。 真空包裝的出現使長距離攜帶這種奶酪，如增加保質期。 一旦打開馬斯卡的罐子，有必要吃了三天。 很顯然，它存放在冰箱裡。

除了是好吃的不得了芝士，它也是非常有用的。 作為任何的奶酪他結合可消化蛋白質，其含有大量的必需氨基酸和碳水化合物，能夠迅速填充人體能量消耗，鈣，磷，鉀，和其它礦物的足夠量。 它還含有B族維生素，維生素A，PP，C和K，這使得它在心臟，血管和神經非常有用的產品。 如果你經常食用牛奶產品，這將有助於骨骼，肌肉和韌帶的生長和修復。 對於患有關節炎和關節病馬斯卡幫助減輕關節疼痛。

抗氧化劑，它們在奶酪中大量的，讓身體在細胞水平上更有效抵禦外部環境。 他們還參與形成血液的過程，並激活免疫系統。 使用的奶油奶酪將是有用的 處理的壓力， 因為色氨酸具有對神經系統有鎮靜作用。 這些誰有睡眠問題，易怒， 情緒不穩 ，抑鬱，芝士將是非常有用的。

當然，無論怎樣的美味和美妙，也沒有將任何產品，和芝士也不例外，總是會有的人誰是不能吃的。 是誰呢？ 當然，那些誰也不會胖，而這 - 孩子誰尚未兩歲，人頭攢動，高血壓，患有慢性膽囊炎，肝炎，動脈粥樣硬化。