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如何做到“諾曼底”在家裡使用蘋果的細節

關於如何在家裡做“諾曼底”,只知道人的數量有限。 但今天,隨著這些信息,我們決定和大家一起分享。 應當指出的是,“諾曼底”是足夠強的酒精飲料 (約40%),其突出的家鄉諾曼底。 創建它使用一個完全不同的品種的蘋果,有時熟梨少量。 在我國,“諾曼底”被稱為白蘭地或水果的伏特加,是由蘋果糊狀的長期發酵產生的。

如何使在家裡“諾曼底”:一步步食譜

對於飲料成分:

  • 蘋果,甜紅 - 1.4公斤;
  • 酸青蘋果 - 600克;
  • 任何伏特加 - 1升;
  • 純淨水通常為 - 全玻璃;
  • 砂糖 - 方位玻璃;
  • 香蘭素 - 半杯。

水果加工

在您做出的家“諾曼底”,它必須圓滑,酸甜可口的蘋果。 應當指出的是,這樣的產品必須在硬園丁的形式購買。 畢竟,水果店很快變軟,嬌生慣養,有蠟面。 因此,所有的蘋果要洗淨,從種子,和剛性元件釋放,然後切成小方塊。

形成的過程

要了解如何讓家中的“諾曼底”,你必須記住,這種飲料需要一個漫長的發酵。 要做到這一點,取3升罐,它是深受雙鍋爐或瓦斯爐的方法洗滌和消毒。 此外,必須玻璃器皿放置先前切碎蘋果(僅向上吊架)層,堤防其間香草糖。 此後,水果應該是平時倒伏特加。 在這樣的組合物填充的罐子需要覆蓋密集的紗布,放在溫暖和黑暗的地方整整14天。 在發酵過程中,一定要動搖了一天群眾數次。

熱處理

如何做一個“諾曼底”自己,用簡單而實惠的產品呢? 對於通過多層紗布需要這種水果輸液倒入大鍋內,然後把煮的熱量很低。 直到液體開始沸騰在一個單獨的鍋,需要煮通常水的糖漿糖。 另外甜液應仔細倒入水果湯,並保持它熬一個小時的四分之一。

在製備的最後階段

在此之後,與飲料泛需要空氣冷卻,然後倒入幹瓶和軟木塞子塞緊。 在這種狀態下,“諾曼底”應存放在一個黑暗的地方,溫度不超過17度。

如何呈現飲料

現在,你知道該怎麼做“諾曼底”在家裡的蘋果。 應當指出的是,這不僅是可能的強化飲料使用,但也做基於他含酒精的雞尾酒,將裝飾和豐富任何慶祝活動。

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