如何吃牡蠣嗎？禮儀和烹飪的秘密規則

法國美食鑑賞家說，最好的辦法是在幾個月牡蠣的味道時，他們沒有滋生。所以，他們的肉是最愉快的九月至四月期間。要了解如何吃牡蠣以及如何烹調他們，請繼續閱讀。

事實證明，從採集和製備方法的時間取決於你是否會成為海鮮的粉絲，還是永遠選擇他們出來。我們不希望你失去機會享受貝類的精緻品味，所以今天我們收集了所有最重要的事情對大海深處烹飪的發現者。

如何吃牡蠣還活著嗎？

可悲的是聽到文明人，但在歐洲決定吃蠔活著。當然，他們準備，炒，煮，罐頭，也吃他們還活著！

吃貝類的這種方式出現相對較晚，但是，它在所有的自我尊重的機構使用。但有人誰去吃生蠔，這第一次的經驗只能用苦艾酒和辣椒醬的亞洲餐廳第一玻璃相比。

更大的壓力。你體驗當你看到大量而設計的這個不起眼的設備，而且事實上也沒有什麼大不了的，但它必須接受一個事實，即牡蠣還活著。

牡蠣-食物的方式

如果您訂購活的軟體動物，檢查其新鮮度。我不得不說的是，如果外殼破裂，貝類不再活著。另外，還可以對敲對方兩發砲彈。聲音應該低沉裡面應該是水。

通常情況下，貝已經帶來一個大拼盤屍檢，覆蓋著碎冰。蠔式“飲料”的麵包點心，往往覆蓋著一層油。同樣流行在這種情況下，紅酒醋，鹽，橄欖油，青蔥和黑胡椒醬。洗下來的海鮮香檳“香檳”，白葡萄酒，如“夏布利”，並在荷蘭和比利時 - 只是啤酒！

如何吃生蠔

如果您在貝類的殼已經申請，然後按照如何讓他們來檢查指導。

為了不砸你的晚餐，採取用紙巾水槽，得到其中兩個摺頁結合一個地方的鋒利邊緣，滑的特殊刀點。旋轉在其一側發生了公開的刀片，並立即切斷持有襟翼在一起的肌肉。傳統炊具立即彎曲或斷裂。

為了確保牡蠣是活的，用檸檬汁滴到它（檸檬一直擔任這個菜）。鮮活貝類不寒而栗。此外，牡蠣供應黑麥麵包，黑胡椒。然而，1倍以上，12個單位，安理會不必避免腸道問題。

我們嘗試自己編寫牡蠣

當然，你不能吃海鮮活著。有很多美味的食譜，和我們今天分享。我們提供烤蛤蜊！它將把多達三人。

要做到這一點，你將需要：

在鹽水沖洗水槽，透露或洩漏在深葉軟體動物。鹽和擦硬奶酪，如巴馬。細雨融化的黃油。放入烤箱烤10分鐘。在你吃蠔，撒上綠意盎然。個飽！