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如何煮冷凍什錦蔬菜? 冷凍的蔬菜 - 美味的菜餚食譜
如何煮冷凍什錦蔬菜? 為了解決這個問題,有3個不同的熱處理:烹飪,燉和油炸。 在第一種情況下,你可以非常快速,輕鬆地準備滋補湯,第二個 - 配菜任何燉牛肉,或單獨的菜,和第三 - 與肉類或家禽烤。
因此,考慮更詳細的所有選項。
速凍蔬菜:食譜美味的湯和豐富
不久前在俄羅斯市場開始使用特別流行的 冷凍蔬菜。 這絕非偶然。 事實上,由於這種混合物可以相當容易和快速準備自己和家人一個完整的午餐或晚餐。
考慮如何準備冷凍蔬菜混合物,我們已經變成了非常美味的湯的結果。 要做到這一點,我們需要的成分,如:
- 在骨上的任何肉 - 200克;
- 冷凍蔬菜的混合物 - 250克;
- 飲用水 - 2.3-2.5升;
- 馬鈴薯塊莖(如果沒有包裝的蔬菜) - 1-2個。
- 鹽,香料,調味料等。 - 增加口感;
- 新鮮草藥 - 幾個小樹枝。
做飯的過程
正在準備冷凍混合蔬菜相當快。 在這方面,之前在盤中鋪設應預先煮沸任何其他成分。 對於這一點,有必要處理對骨的肉,以及清洗,切碎的馬鈴薯塊莖。 一旦產品被煮透,需要填寫的冷凍蔬菜和煮約12-14分鐘。 這是很不夠的成分都比較軟。 最後,必須湯倒入切碎的香草和鹽,各種調味品和香料。
的菜 燉蔬菜: 怎麼煮?
紅燒蔬菜混合物可以作為一個單獨的培養皿中,作為 配菜肉類, 麵食,煮沸穀物等等。 這是一個非常簡單的飯。 你需要準備:
- 冷凍蔬菜的混合物 - 600克;
- 任何附加的成分(例如,土豆,圓白菜,新鮮洋蔥,香腸,香腸等);
- 番茄醬 - 2大湯匙;
- 飲用水 - 1-1.2玻璃;
- 香香料,鹽調味 - 增加口感;
- 黃油或向日葵 - 約'50
加工產品
已經知道如何烹製蔬菜的混合物(冷凍),所有其它成分預先進行處理。 因為他們需要一個較長的滅火。 因此,有必要清潔馬鈴薯塊莖,洗捲心菜,洋蔥和砍香腸(法蘭克福香腸)。 然後你就可以放心地繼續熄滅所有上述成分。
食品的熱處理
如何煮冷凍 蔬菜混合 很快又好吃? 要做到這一點,取鍋(優選最深),把它在白菜,洋蔥和土豆,然後倒入水和玻璃緊密地蓋上蓋子。 煮蔬菜希望小火煮約20分鐘後。 在此之後,幾乎可以添加的成分,是一種冷凍混合物,香腸和所有喜歡的調料,包括鹽。 此外,還建議除了煎鍋放一小塊黃油和幾個番茄醬湯匙。 再次關閉的菜,它應保持中火約10-13分鐘。 接下來菜,你必須拌勻,趁熱食用。
烹飪烤multivarka
蔬菜混合multivarka編制不超過一個燃氣灶更困難。 但對於這樣的飯菜還需要購買額外的成分:
- 新鮮雞胸肉 - 600克;
- 蔬菜混合物 - 約600克;
- 向日葵油 - 60毫升;
- 大蒜 - 幾丁香;
- 香香料,鹽及各種調料 - 添加到味道;
- 土豆,菜花 - 補充說,如果預拌他們是不存在的。
如何煮multivarka冷凍蔬菜混合?
你把碗裡設備速凍蔬菜前應仔細炸雞胸肉。 要做到這一點,白肉家禽需要洗好,然後在中型立方體砍。 同樣,有必要做的,馬鈴薯塊莖。 至於菜花,那麼就應該在溫水沖洗,然後分成更小的小花。
熱處理
一旦要準備所有的基本要素,有必要與他們的直接焙燒進行。 要做到這一點,需要廚房單機容量放置雞胸肉,土豆和花椰菜。 所有這些成分必須是葵花籽油的味道,然後關閉並設置烘烤或油炸的設備模式。 推薦菜,每10分鐘攪拌均勻炒它。 半小時和肉製品的其餘部分應倒入植物油拌勻,鹽,香草和香料之後。 調勻炒他們以同樣的方式所需的組件,而是一刻鐘只為。
在熱製備的最後階段
一旦multivarka的蔬菜和雞肉會完全準備好了,他們需要添加細蒜茸調勻。 在這種組合物中,理想的是支承在一個盤加熱約5-7分鐘。 在此期間,該產品已吸收了大蒜的味道,並會更好吃。
正確餵養飯菜送到餐桌
現在你知道如何準備混合蔬菜(冷凍)。 呈現菜餚食譜可以每天至少可以用來創建一個家庭午餐或晚餐。 服務於成品湯,燜或配菜用肉的烤肉,期望僅當熱。 除了這些菜可以呈現酸奶油,番茄醬,生菜,新鮮蔬菜和香草。 個飽!
有用提示家庭主婦
- 為了準備上述的菜餚都可以是冷凍肉,並在容器中一些蔬菜。 應當指出的是,這樣的混合物是相對廉價的,並且獲得美味的新鮮。
- 當購買冷凍蔬菜,一定要注意有效期,這是登記在包。 順便說一句,優選地,以獲取一組在泡罩包裝。 畢竟,只有這樣你可以決定是否對產品質量或代替試圖賣給你一個製造商或壞損壞的貨物。
- 煮,燉和烤蔬菜混合物優選不超過10-15分鐘。 如果我們忽略了這個建議,你的菜就會沒有味道這麼好,美麗,因為它應該是。
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