食品和飲料食譜

如何煮塞滿了在烤箱蘑菇

我們都愛烤菜餚。 我想與大家分享比釀香菇等配製的個人食譜。 庫克 釀香菇 在烤箱中相當難以對付任何,即使是新手情婦。 但蘑菇愛好者將欣賞這種“水靈”和光熱的小吃的味道異常。 在烤箱釀香菇將是一件裝飾品任何,即使是最豪華的,節日的餐桌。 在這種情況下,你有完全的 自由選擇, 因為餡蘑菇餡可以拿出很大的不同,只要你的想像力就足夠了。

那麼,如何使釀香菇? 要準備的蘑菇,你需要購買大帽蘑菇(如果你準備一定數量的人,至少1帽子為每一位客人)。 現在,我們為您提供釀香菇在烤箱,在這個配方的一個實施方案,與16帽子的期望。

成分:取16大蘑菇,將300g的雞肉,1個大洋蔥,香料,酸奶油,200克乳酪(優選地固體級),1湯匙。 湖 麵包屑,蛋黃醬,鹽,味道黑胡椒粉,麵粉,香菜光束。

第一名煮雞肉。 而直到它被煮熟,做一些蘑菇。 他們必須在流水下徹底沖洗乾淨,如有必要,去掉果皮。 我們去掉菇柄,然後分開存放。 然後在帽和所述桿在沸水中,輕輕醃在10處省略(0.5升水1湯匙鹽)分鐘至蓋浮出水面立即,可以對它們把適當的尺寸的板。 當他們熟了,他們應該在漏勺漏輕輕扔被刪除,並把它們降溫。

直到香菇涼,雞必須粉碎,洋蔥切成半環。 然後和菌柄細切成塊,倒入1匙植物油入煎鍋和洋蔥炒2-2.5分鐘,可以多一點,如果你愛上洋蔥的更脆。 此外,還加入雞肉,酸奶油溶解粉,辛香料的味道,所有這些都應該用小火燜煮五分鐘,直到增厚。 在任何情況下填充不應該厚,但也不是液體,最好是中等稠度。 準備好了嗎? 然後,是時候東西的蘑菇帽。

仔細刷牙用植物油燒熱,把他的蘑菇帽底板向上。 每頂帽子把先前準備的餡,轉向頂部滑動。 在奶酪的端應被切成薄片(或格柵),然後用一湯匙麵包屑混合它。 每個帽子勺子夯實和蛋黃醬油脂掉以輕心,在上面放上奶酪麵包屑混合,奶酪融化,裝點我們的帽子捏。

在烘箱中放釀香菇,預熱至180℃(或在微波爐中)。 如果直到奶酪融化爐約需十分鐘,然後微波奶酪是4技術的另外一個問題完全熔化分鐘:從烤箱拉盤,小心地制定出一個美麗的節日菜烤釀香菇,用綠色植物裝點和服務! 個飽!

即使是那些誰是不是特別喜歡蘑菇,會欣賞你的菜。 在烤箱釀香菇則要樣樣俱全,因為它結合了兩個非常美味和健康的產品。

此外,也可以提醒釀香菇蝦仁和奶酪,熏肉和雞蛋,鵪鶉蛋,肉末等成分。 最主要的是,你的努力一定會讚賞。

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