各種製劑的鯉魚的食譜

鯉魚 - 鯉魚家族的魚，非常可口，但非常骨。 從這個魚是準備作為節日餐，和傳統。 有多種鯉魚的食譜。 準備鰱魚的主要方法是熱的，但你可以煮和耳朵。 好魚滷汁和填料。

從鰱魚菜也適用於傳統的表，並為假日，所以這個魚非常好，各種各樣的產品組合。

一些鯽魚菜譜允許與骨骼使用的魚，以及一些如肉片，魚片需要。 為了使圓角，必須先清理秤上的魚。 更好的清潔特殊chistilkoy魚，但如果沒有，你可以用叉子。 在此之後，取出內臟，鰓切好洗淨。 為了使圓角，這是必要的，從頭部開始，使沿魚的脊椎切開，小心地將肉從骨頭中分離出來。 然後翻身魚和分離肉，從尾部開始。

鯉魚的最受歡迎的菜餚 - 它排骨和烤魚。 如何煮鯉魚，並請他們兩個？ 炒魚片，不需要鯉魚特殊食譜 - 足以切斷2-3厘米魚片，炒幾片，但在此之前，他們需要加鹽調味，並留下了二十分鐘。 對於肉片裡脊肉切成片，一定要通過絞肉機檢查骨骼的存在和滾動。 土豆和洋蔥乾淨，還與麵包和培根一起滾動。

之前，麵包在少量水浸泡。 產生的碎鹽和胡椒粉，充分捏合，使漢堡。 輥的痛苦是沒有必要的。 然後倒入油倒入鍋內放中火加熱。 炒鍋升溫使油是紅得發紫。 肉餅蓋子下炒兩側，直到一個很好的酥脆。 肉餅獲得可口，大家都喜歡，甚至那些在原則上誰不喜歡的人 魚餅， 因為它們不是在所有類似。

之前怎麼煎漢堡，你需要削減鹹魚片。 一時間，直到肉丸準備好了，魚prosolitsya。 排骨油炸鍋應再次清洗後，倒入一些油，把熱起來。 雞蛋一杯茶，打勻他的許可或藉口。 在另一個碗裡倒入麵包屑。 現在魚的片段需要在蛋，滾麵包屑和魚苗，比如漢堡包沾，雙方。

從目，魚骨和翅可以成為一個優秀的湯。

但它有可能煮鯉魚和其他處方藥的湯。 你需要以下原料：

鯉魚700克
土豆6件
番茄5個
芹菜，百里香，香料
魚湯2.5升。

土豆一定要清洗乾淨，切成片，放入清湯煮沸，煮至軟。 火被降低後，將魚放入再煮15分鐘。 在耳朵的端咸，加調料，西紅柿切片，和芹菜。 在湯中食用前加入切碎的洋蔥。

現在，您將學習如何煮鯉魚醃製。

一旦魚是準備好了，它應該是一個不錯的賽季，鹽，並把在壓力下盤中，在冰箱放置24小時。 然後魚用水充分清洗，放入壓制機和6％醋加入以使液體覆蓋魚和再次除去在冰箱中，已經在攪拌6小時魚每兩小時。

魚再次清洗，加入味植物油加切割環或半環洋蔥和黑胡椒，攪拌放置非常接近銀行。 後一個小時，鯉魚和準備送達。

有食譜鯉魚，這是一種骨骼，除了脊，轉向果凍。 有必要削減胡蘿蔔和洋蔥，放在平底鍋底部。 魚和覆蓋層胡蘿蔔和洋蔥的護層。 那麼我們撒上香料，鹽，倒入魚，使水只隱藏的成分。

煮沸後，去除泡沫，減少火災，關閉蓋子和tomim 6小時。 蓋子不能被刪除！ 在該方法中獲得的魚肉質，其中所有的小骨溶解並轉化成果凍。 試試吧，你喜歡它！